「ホテル日航福岡」で製パン部門のトップシェフだった...
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評判が良かったので買ってみましたベーグルを美味しい！って思ったのはここが初めてでしたどのパンも美味しいです。
クロワッサンとハムチーズサンドがオススメです！味は星4つなんですけど、Googleでの営業時間が全く違うし、なんの告知もなく臨時休業する時が多い上、ホームページなどもないので、開いていたらラッキーくらいで行ったほうがいいです。
さらに、そもそも焼くパンの数が少ないので、たまーに開いていても昼過ぎたら人気のパンは全滅です。
パンはどれも間違いない。
自分は車椅子で歩道からのアプローチが少し大変だけど、それだけ。
お手頃です。
ドイツパンもあれば子供も食べやすいものもあります。
駐車場は店の前に２台あります。
期間限定の杏白あんパン美味しかったです。
酸味と甘みが良いバランス。
現金のみです。
クロワッサンはサクサクとしていて美味しい。
期間限定？の杏の入った白あんパンもサッパリしていて、リーズナブルでおやつにピッタリでした。
値段は90円～200円くらいです。
市販のパンよりはうまいがそこ止りな感じです。
全体的にパンの風味はないです。
パンの風味は正直市販のものと大差ないです。
小麦粉に強みがないのを知ってるのかはわからないですが小麦粉の風味以外に餡やバター、果物などの別風味をプラスしたパンが多かった印象。
クロワッサンはさすがに市販よりはうまいがバターの風味が勝ってるぐらいです。
よくも悪くも値段相応だとおもいます。
ひまわり、玄米パンが、フワフワで美味しい。
栗アンパン、イチジクくるみパンも中身が、ギッシリで美味しい！
ここにパン屋さんがあることは、前から知ってたけど、普段 前を通る時は、営業時間外土曜日の昼頃、大橋駅迄行ったので、入ってみました。
思った以上に品数が少ない調理パンはほぼ無し換気の為にドアを開けるのはいいけど、コバエが飛び回ってる・・・ブルーベリーとクリームチーズのパンと、練乳バターフランス（ラム）購入パンの味はよかったです。
近所で一番美味しいパン屋さんだと思っています。
アットホームな感じのお店ですが、パンは本格派です。
それに値段も良心的なとても良いパン屋さんです。
桜あんパンは中にも桜の葉の刻んだ物が入ってました。
桜が仄かに香り口の中にずっーと残ってます。
マンションの1階に入っているパン屋さんです。
店内奥にイートインのスペースもあり、清潔感のあるお店です。
どのパンも美味しいですが、ベーグルが非常に美味しいので毎回買っています。
南区はパンの激戦区だと思いますが、個人的にはトップ3に入るくらい好きなお店です！
美味しい！雰囲気よし！です。
特にどっしりした酸味のあるパンが大好きです。
甘いパンではフランスパンにラムレーズンクリームがサンドしてあるものが最高です。
X'masのシュトーレンも美味しかったです。
以前、「ホテル日航福岡」で製パン部門のトップシェフだった方が独立して開かれたパン屋さん。
開店していても店内の照明が若干暗めな為目立ちませんが、落ち着いた雰囲気の隠れた名店。
店名から察するに、ドイツ系のパンばかり扱われているのかと思いきや色んな種類のパンが置かれており、本格的ながらも取っつきやすいです。
内装は華美ではないものの、シックな感じ。
パンもお店も、全体的に押し付けがましくない品のよさが漂っており、安心します。
店員さんは、にこやかで優しくほんわかする印象で、親切なご対応をされるのに癒されました。
今回は、「ラムレーズン」「プレーンベーグル」「クロワッサン」を購入しましたが、好みの味ばかりで嬉しくなりました。
「ラムレーズン」は、その名通りラム酒とレーズンの熟成した風味が効いた大人の味。
さらっとした口溶けのクリームで、ほんのりクリームチーズ系の味がして一味違うのがいいです。
フランスパン生地のがっしりした噛み応えが歯に心地よく、シンプルながらも飽きない味わいでした。
「プレーンベーグル」は、小麦の味がしっかりするオーソドックスな仕上がりですが、どことなくソフトな仕上がり。
ベーグル特有のモチモチした粘りのあるコシはありつつも、ふんわりと柔らかい優しい味で、ほっとする味でした。
個性を主張する押しの強さがなく、どんな具でも相性が良さそうですが、そのまま食べてもしみじみおいしく、そのバランスのよさに感心しました。
「クロワッサン」は、バターのコクが程よく効いたさっくりした口当たりが美味。
層が多すぎず少なすぎず完璧で、細かく砕けるパリパリ感と、香ばしいザクザク感の兼ね合いが見事です。
中はコシがあるというよりふんわりしっとりした食感で、他店のクロワッサンに比べると比較的癖なく頂けるイメージでした。
日本人好みの味にしつつ極力本場風に近づけているライトな旨さのパンが多く、安定感があります。
中でも、ハード系とセミハード系は特に外れがありません。
個性派のパンはあまりありませんが、体にいい素材で真面目に作られた、洒落た味わいの高レベルな基本パンを食べたい時はこちらがおすすめです。
食パンうまい。
店員さんの挨拶もよい。
週一で買ってます。
クリームチーズとサーモンのベーグルサンドが本当においしい！
クロワッサンがとっても美味しい‼️
大橋地区でも特に美味しいパン屋さん。
奥様の明るい接客でいつも元気を頂きます。
個人的には、オーソドックスなバゲットとチョコクロワッサン・アンパン・サーモンのベーグルが特にお気に入りです。
お勧め！
パン好きの私、はまってしまいました。
大橋近くでの練習は遠いけど、ここのパンに会えると思うと…久しぶりに来れましたが、やっぱり美味しい❗️いつも満足、豊かな気持ちになります。
お土産にも買って帰ります。
| 名前 |
ブロートアレー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-553-3703 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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おいしいパン、人柄のいい女将。
毎日通ってます。