鮮度感、味、共に満足出来ました。
大名やぶれかぶれ 西中洲店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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2022年9月福岡ざんまいコース飲み放題付きでうかがいました。
刺身、明太出汁巻き、鶏のタタキ、さつま揚げ、イカ活き造り、もつ鍋とフルコース。
味も申し分無し。
飲み放題に瓶ビールがあるのが嬉しい。
西中洲にあってお手頃で、使い勝手良し。
鳴子のイカや活けアジが美味しかったです。
他の料理も美味しく、値段もリーズナブルなのでおすすめです。
呼子のイカが安くて、胡麻サバが美味しすぎて1泊2日なのに2回も行ってしまった…！水槽にお魚が泳ぎ、居酒屋というより和食のお店。
●呼子のイカなんと1100円ぽっきり。
透明、スケスケ。
最初はコリコリとした食感なんだけど、イカの爽やかな旨味がすぐに味覚に届いて、おいしぃ〜脳みその中が幸せ物質でいっぱい😍「耳と目の周りは後造りできますよ、揚げるか、お造りもできます」とのことで、お造りでお願いしました。
また別の器に入って届きます。
美しい✨そして、美味しい〜●博多ごまさばごまさばという鯖の種類があるので、それが博多名物なんだと思ってたら、使ってるのは「マサバ」とのこと。
胡麻をペースト状にしたタレを付けて食べるから、「ごまさば」なんだって！この胡麻のタレが味噌かと思うほど濃厚で、美味しい〜！生でサバを食べるのも珍しいけど、このタレが！この後、他のお店でも食べたけど、ここの胡麻ダレが美味しすぎた！タレを持って帰れないかと聞いてみたけどダメだった😂●しらす踊り食い桶の中に入ったしらすを網ですくい、甘酢につけて食べます。
「口の中で泳がしたり、そのまま飲み込んで喉越しを楽しんで下さい」とのこと。
まじ⁉️😳両方やってみたけど、なんかしらすに申し訳ない気持ち😆そしてこのしらす、元気すぎてなかなか網でも箸でも掴めません！板さんも人懐っこい方で楽しくお話しできました。
器も美しかったです。
ごまさば食べるなら絶対ここ。
新幹線に乗る1時間前にも、何とか行って、ごまさば・ごまカンパチを再度頂きました！美味しかったー！持って帰りたい〜！しばらく思い出しながら白米食べよっ笑また福岡に来たら絶対行きます！
２０１４／５訪問九州旅行１日目の夕飯です。
ホテルにあった無料のるるぶより、イカの安さに惹かれて伺いました。
とっても分かりづらいと言うか、田舎者は普段の生活では通らない細い路地に有りました。
個室の掘りごたつ。
長居してしまうタイプです。
まずは、氷点下のスーパードライ、エクストラコールドなる物を注文。
しかし、冷え冷えってわけでは有りませんでした。
九州では２人でお酒を頼むと違うお通しが出てくる事が多く、このシステムはいいかも！と思いました。
では料理。
呼子のイカと塩焼き透明でコリコリのイカ。
噛むとネットリしてきて甘さが。
とっても美味しいです。
塩焼きなんて、こんなイカの塩焼き食べたことないです！！プリプリでちょーーーーー美味しいです。
お刺身の盛り合わせやっぱりお刺身は新鮮で美味しいです。
丸い器に入っているのはゴマサバ。
鯖の種類にゴマサバがありますが、そうではなくて、ゴマダレが掛かっているのをゴマサバと言うらしいです。
料理名ですね。
これがまた、ゴマダレがとっても美味しくて、鶏のたたきとかもこのタレにつけて食べちゃいました。
タコだけは、あまり味のないタコでした。
薩摩地鶏のタタキこれは、地元のちょっとしたお店でも食べられそうな感じ。
秋田だか岩手で食べた比内地鶏のような感動はなかったかな。
大きいつぶ貝のような貝身もつぶ貝に似た食感と味です。
大きいだけあってか、つぶ貝よりは薄味ですね。
個室なので、回りを気にせずに飲食できます。
お魚美味しいですね。
烏賊も美味しいお店。
職場の方に連れられて行きました。
個室で落ち着いた感じです。
料理は職場の方が頼んでいただいたので値段等は分かりませんでしたが、刺身、唐揚げ、焼きラーメン等、どの料理も美味しかったです。
表通りに面していないからか、比較的お安く新鮮な魚介類をいただけます。
カウンターに座ると板前さんが魚を捌いたりするのが見えて楽しいです。
イカ刺し目当てです。
以前と違い予約していないと断られることもありますからぶらりな私には少し遠くなりました。
ダイワロイネットホテルに近い西中洲の路地、ちょっと見つけにくい隠れ家へ伺ってみました。
お店の目玉商品は、何と言っても『呼子直送・やりいか活造り1杯』が、なんと1000円！さっきまで生簀で泳いでいた、というか提供された時点でもまだ動いているイキのいい奴。
軟骨の部分をつんつんすると色が変わるのが実に面白い。
流石、店長！鯵を捌く職人技！いい仕事してますね♪鯵だけにアジわ〜い深い❣️親父ギャグですいませんm(_ _)m実は、4月16日自分の誕生日。
同じマンションに住む〇〇さんが連れて行ってくれた、とっておきの名店なんです。
〇〇さんが常連でもありますが、店長の「心遣いと気遣い」が最高！この若さで、おもてなしの精神が溢れています。
鯵の刺身ヤリイカの刺身珍味三種盛 ☆〜鯛わたの塩辛☆〜いくら醤油漬け☆〜梅くらげ追加して ☆〜かに味噌☆〜鯛の子煮生ビール海賊魚 まだこ30度…当然ロックよか！誕生日お祝いになりました。
ごちそうさま❣️#リピーター決定！#西中洲のコスパNO１#店長に惚れた！#一子相伝飲みたい！#喰わずに死ねるか！
美味しい料理ばかり、コスパは申し分なし‼️また伺います‼️
穴場的な場所です。
呼子の烏賊やアジ、サバのお刺身等はもちろん、鶏肉も美味しかったです。
5人で利用しましたが32000円とコストパフォーマンスはよかったです。
生中など飲み物は少し高めです。
鮮度感、味、共に満足出来ました。
(^^)
魚がうまい！リーズナブルなお店です。
普段福岡にあまり来ない人を連れていくのに最適なのでよく利用している・お店は良い意味でオシャレ過ぎず、綺麗・味に文句なし、メニューも豊富 (ひと通り九州の名物が試せる)・ゴミゴミした中洲から裏に回った隠れ家感・二件目(バー)までの距離貸切かなにかで入れないこともあるので予約か事前確認がベターである。
10人での飲み会でコースを利用しましたが、大満足です。
魚も鳥も鍋も本当にうまい。
忘年会や歓迎会など絶対に外せないイベントにはもってこいです。
立地も大通りから入ってすぐですから立地もいいですし、二次会や飲み足りないときは、西中洲でゆったり飲むこともできますね。
新鮮な食材が多くて、小部屋もあり、接待にもお勧めです。
| 名前 |
大名やぶれかぶれ 西中洲店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-739-8211 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～1:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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期待していたイカの姿造りが無く、それを目当てに行ったのでテンションがた落ち😢他のお刺身は普通に美味しかったので、私たちのテンションの問題だね。