甘いタレをお好みであれば冨松。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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やっと予約取れて伺いましたが、素晴らしい。
店も器もピカピカ。
凛としている。
お店の人の人柄がうかがえます。
もちろん鰻もおいしかった。
上品な薄味でした。
また、お願いします。
久留米で老舗の人気店、なかなか予約が取れない落ち着いて食事ができる鰻料理店。
名物「鰻わさ丼」が美味！
電話予約の時から丁寧で好印象(*^^*)子供の年齢を確認されたので色々対応していただけるのかも？私は看板のうなわさ丼。
サッパリしていて美味しかったですが、それ以上にお漬物が好み過ぎました！私の分は子供が食べられないので夫のうな丼を1/5程もらいましたが大食いではないのに足りなかったらしく、うな丼を追加。
量は少なめかもしれません(^^;味、接客、雰囲気、どれも良かったのですが予約しないと入れそうにないので気軽に行けないのがなぁ…
（上）蒲焼定食＠４２００と（上）白焼定食＠４２００とうざく＠１０００を頂きました。
蒲焼きは美味しかったです。
ですが、それ以上に美味しかったのが白焼きです。
うざくもおすすめ！
おまかせコース 最高✨少しずつ色々とうざくはたっぷりでした🤤
うなぎのタレがひじょうに、美味しいですよ私のお勧めは、うなわさ丼のうなぎ大盛、ご飯大盛です。
予約して来店。
一見すると見落としてしまいそうな小ぢんまりとした店構えながらも落ち着いた感じで雰囲気の良いお店でした。
鰻ワサ丼肝吸い付きを頂きましたがふっくら柔らかい鰻で美味しかったです。
肝吸いもほんのりレモンの風味が効いていて美味でした☺︎♡*°食後のコーヒーも嬉しいサービスですね(*´▿`*)
まじ美味しい好みは有るだろうけど、鰻では一番旨いかもお店の雰囲気、サービス最高でした。
ウナワサ丼オススメです。
メニューも色々あり白焼きが絶品でした せいろ蒸しも絶妙なバランスでした。
鰻わさ丼いただきました！上品な鰻の味と落ち着いた店内で大満足でした。
オーナーおすすめの鰻の唐揚げは初めての味でしたがこれもまた絶品です。
お吸い物は薄味出だしが効いてて口直しに最高でした。
コロナの影響で外食を控えてましたが、久しぶりに外食したくなって、娘と二人で鰻料理ふぢ井に初めて来店しました。
お店では、この辺りの鰻屋さんでは見かけない丼ものが有って、娘は鰻玉丼、私は鰻わさ丼を頂きました。
味はもちろん最高に美味しいかったですが、お店の雰囲気、接客もとっても素晴らしく、リピートしたいと感じれる大人のお店でした。
ご主人、ご馳走さまでした。
まず電話で予約をおすすめ。
とても静かで雰囲気のある鰻屋。
平日だったこともあり入った瞬間に名前を呼ばれすぐに注文。
うなぎの味がとても絶品で甘すぎず上品な味。
食後にはコーヒーを準備してくれてとても気遣いのある接客を受けて感動しました！また来たいお店です。
甘いタレをお好みであれば冨松。
少し醤油がらいのをお好みであれば黒田。
鰻の味をお好みであればここふぢ井をお勧めします。
私はここの白焼きをお勧めしますよ。
初来店。
鰻が好きでよく食べます。
くさみもなく、柔らかく丁寧に焼かれてました。
筑後エリア1番美味しい鰻屋さんです。
まず電話で予約をおすすめ。
とても静かで雰囲気のある鰻屋。
平日だったこともあり入った瞬間に名前を呼ばれすぐに注文。
うなぎの味がとても絶品で甘すぎず上品な味。
食後にはコーヒーを準備してくれてとても気遣いのある接客を受けて感動しました！また来たいお店です。
電話で予約後、約束の時間に行くと気持ちよく迎えもらう。
高い値段の鰻屋さんもあるが、3000円位のせいろ蒸しも、鰻丼も美味しかった。
ミシュラン本に掲載されていた。
あの本は信用してないが出張族には色んな店を知る機会となる。
久留米で鰻で良いところないかと考えてこちらへ。
平日、夜の部開店直後に訪問。
ごはんがぬるく、鰻は焼いた香ばしさも感じられない。
お客さんが多い時間帯に複数で訪れたらまた違っただろうか。
久留米では「うなぎの留めさん」に通っていました。
今回初めてふぢ井うなぎに来ました。
今日は うざく でビールを一本飲んで、鰻わさ丼を食べてみました。
なかなか美味しい。
しかし今回は鰻と言うより鰻料理。
次回は白焼きと鰻丼を食べてみます。
楽しみです。
落ち着いた店内。
狭い店の中でもゆったりした小上がり。
丁寧な接客。
余裕を持った予約の入れ方。
なかなか良いです。
次回の鰻が楽しみ。
😃🎶
| 名前 |
うなぎ料理 ふぢ井 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-38-9828 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00,17:00～20:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
奥様の1ヶ月遅れの誕生日で前日に予約を入れたら幸運に空いてました。
店主の接客・お店の雰囲気・料理も全て満足しました。
食事を終えてからお店を出る時もお客様一組一組、店主の方が店の外までお見送りされており、大変気持ち良い時間が過ごせました。