ひさびさに桂花ラーメンを頂きました。
熊本ラーメン 桂花 鶴屋店 / / / .
ひさびさに桂花ラーメンを頂きました。
一人だったのですが「やっぱ桂花はうまかなぁ~」って思わず心の声が出そうになるくらい美味しかったです😋
デパ地下のフードコートにて。
細麺というには少し太めのストレート麺。
最初に食べた時は美味しくてインパクトある味だけど、後から塩辛く感じてきてしまいました。
塩加減は味の好みもありますよね。
並ばず空いてる環境で、地元の人気店の味が頂けました。
ご馳走さまでした。
ブレない味、熊本ラーメンの発祥です。
買い物ついでにサクッと桂花!こちらは、本店と違いご年配のお客様が多く桂花を食べて◯◯年と貫禄をかんじました!美味しかったです!
小学生の時から通ってます‼️いつも美味しいラーメンありがとうございます‼️
【2020年8月平日】訪問2度目。
1度目より味が煮詰まったように感じる。
コロナの影響か?ワンオペで大変そう。
1度目の方が美味しかった。
熊本で有名な桂花ラーメン時間がない中どうしても最後に熊本ラーメンが食べたかったので検索したら、鶴屋デパートの地下にあるということで行ってきました。
麺の「普通」は、通常のやや硬めに相当します。
美味しかったです。
小さいサイズの「こけいか」ラーメンがあったのも、助かりました。
写真は普通サイズです。
地下1階の、お菓子売り場の奥にある、フードコートの中に入っています。
(他にもうどん屋さんやたこ焼き屋さんが入ってます)時間帯によっては混雑すると思いますので、気をつけてください。
高速バスの乗り場がデパートの目の前なので、熊本を旅立つ最後の時行くのにちょうどいいですね営業時間は鶴屋デパートに準じます10:00〜19:00
鶴屋地下1階のフードコート内にあるラーメン店。
熊本ラーメンの有名店、桂花のデパ地下フードコート店舗です。
市電の水道町駅から徒歩3分以内です。
同じ桂花でも熊本駅内の店舗は観光客で行列ができますが、こちらは地元民中心で並ぶことはありません。
フードコートだから味が落ちるとは感じなかったので、熊本駅店舗で待つよりこちらで食べた方が時間の節約になるでしょう。
ただし混むので席取りは注文前に行ってください。
安定した熊本のラーメンもう、40年以上通ってます。
今回、鶴屋店は初めてだったのですが、チャーシューが厚いのにビックリ。
何時も行く本店は、ペラペラのチャーシューなんですよねー長年食べ続けている私としては、本店よりも美味しく感じます。
見た目もキチンと調理されていて好感が持てました。
買い物のついでに寄ってみてください。
最近、展開している新桂花ラーメンは、味が全く違いクオリティも低いので、全くお勧めしません。
全国各地にありますが、やはり熊本に来た際には本場で太肉麺を食べるのが楽しみです!(味はそんなに変わらないのですが…、気分は大切ですね!)。
総本店より、スープが美味しい感じがします。
昔から変わらぬ味。
スタンダードな熊本ラーメンです。
豚骨スープにキャベツが合います。
安定した熊本のラーメンもう、40年以上通ってます。
今回、鶴屋店は初めてだったのですが、チャーシューが厚いのにビックリ。
何時も行く本店は、ペラペラのチャーシューなんですよねー見た目もキチンと調理されていて好感が持てました。
買い物のついでに寄ってみてください。
ここのラーメンを食べたら、熊本ラーメンの味と思います。
深みのあるスープと麺のバランスも丁度よい。
うまい。
名前 |
熊本ラーメン 桂花 鶴屋店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-356-3054 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木日] 10:30~18:30 [金土] 10:30~19:00 |
評価 |
3.6 |
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