ランチのお時間に訪問させて頂きました。
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ラーメンはあまり食べませんが、こちらのお店は、一度食べて見たくて、初来店です😆🎵🎵自販機で、醤油ラーメンとどて飯を注文しました‼️☀️😃❗醤油ラーメンは細麺で透明感のあるスープです‼️薬膳スープに近い味です‼️どて飯のどては油があるタイプです😆🎵🎵美味しく頂きました‼️２月１９日に再来店です‼️誠二郎味噌ラーメンとネギ飯を注文しました❗ラーメンはニンニク入りをお願いしました❗こくのある、スープです‼️スープに太麺が絶妙に絡み付き、素晴らしい‼️☀️😃❗美味しく、ネギ飯は白ネギとごま油が、美味しいんです‼️違う麺と違うスープを提供する事は大変と思います‼️店主様のラーメン愛、調理技術、信念を感じました‼️😃✌️次回は誠二郎塩、醤油を頂きたいです‼️店主様、スタッフ様へ感謝致します‼️美味しい‼️
ここのクチコミを見て、謎の醤油ラーメンを食べようと訪れましたが、該当メニューが見当たらず、これかな？と思って注文したら出てきたのが節系支那そばで美味しいんだけどガッカリ。
住宅街でメインでもない通りに面したお店ながら、混んでるのも分かる味でした。
でもおじさんは太麺の醤油が食べたかったんだよぅ...
ランチのお時間に訪問させて頂きました。
注文は二郎(醤油、ニンニク無し)＋ライス(ランチ無料)初でしたが何も問われず醤油味頂けましたよ‼︎・具材はネギ・キャベツ・もやし・メンマ・大きめのチャーシュー・一味がぱらり・麺は太麺でワシワシ、硬さも長さも程よくノンストレス・問題のスープは表現が難しいのですが…豚の角煮の美味しいおツユを煮詰めラーメンスープに上手いこと調節した感じ…？あくまでしょっぱすぎず、あっさりめなのでスープとチャーシューの相性◎スープで柔らかくなった野菜との相性も◯今回はニンニク無しで注文しましたが、ニンニク有りの方がもっと抜群に美味しかったのかなと後悔しました…なので是非ニンニク有りで召し上がってください。
また訪問させて頂こうと思います‼︎
いろんな種類のラーメンがあり悩みましたが牛すじまぜそば大盛りを注文。
見た目は牛スジがごろごろ入っていて食べごたえがありそうで美味しそうでしたが、まぜると濃そうなタレが…自分には濃すぎましたね。
塩まぜそばにすればよかったかな。
平日のお昼に行ってきた。
このお店の暖簾をくぐるのは初めて。
券売機の前に立つが種類が多くて迷う。
結局、誠次郎を選択。
中盛だったか？（麺の量が少ないほうのやつ）をポチった。
（税込み８９０円）たしか大盛も同料金だったが、次郎系といえばデフォルトでボリューム満点なので初入店のここは欲張らない。
時間は１２：４０頃だった。
戦後まもなくをイメージしてあるような店内は９割がた埋まっていた。
店員のおばちゃんが、塩、醤油、味噌のどれ？と聞く。
塩で。
ニンニクは入れる？入れたいところだが客人と会う予定なので、うーんと悩むと、少しだけ入れる？ OK！昼はサービスでライスが付くけど？うーん、もし食べきれないとイヤなのでやめておいた。
一人でラーメンを待つが、その後に二人組が来たようでおばちゃんに場所移動を促され移動。
それほど待つことなく誠次郎はやってきた。
そこそこの太麺で、スープの味や全体のバランスはなかなか良いですね。
背脂はそこそこにかかっていた。
具は、太もやしとキャベツがそこそこ（そこそこと言っても多め）生醤油漬けの分厚いチャーシュー１枚、細いメンマがちょろっ。
ごちそうさま。
やはり次郎系だけあってお腹は充分満たされた。
料金変わらずのライス＋大盛にすれば、大喰らいでも満足できるだろう。
こちら方面に行った際は、豊富にある他のメニューも試してみたい。
牛すじのラーメンが気になって行きました。
かなり味が濃くてクセも強めなので、一口二口目は良いのですが、3口目くらいからちょっと、、ってなり、私は口に合いませんでした。
濃い味好きな人や牛すじ大量にいける人はいいかと、、
まぜそばは量が多いので「麺少なめで｣とか「麺3分の2ぐらいにして下さい｣って言ってます。
限定のカレーつけ麺が美味しかったので是非レギュラーメニューにして欲しい！
ずっと気になっていたお店❣️牛すじのまぜそばが食べたくて🔰訪問です！券売機の横にメニューの大き目写真が貼ってあるの、初でもどんな種類かイメージしやすくて良いですね😊お目当ての「牛すじ台湾まぜそば」をポチッとしてカウンター席に。
ちょっとレトロな雰囲気の店内をワクワクしながら眺めていると、程なく着丼です✨おっ！これは美味しそう♡牛すじ・卵黄・白髪ねぎ・台湾ミンチ・メンマ・青ネギ・ニンニク（有無選べます）と好きなものばかりのっかってます。
先ずは牛すじだけをパクリ😋柔らかくて美味しいなぁ💞麺はムチモチした太麺で、タレの色で染まってます。
美味しい‼️けど、ちょっと味が濃くて、途中卓上のお酢を投入するも、味の濃さは変わらずで…🙄ごはんを食べる前提の味付けなんだろうなぁ。
ちょっと気になったのは、常連さん（？）ぽいカップルの女の子がマスクを外した状態なのに、ずっと大声で店主さんと話しているのと、カウンターで隣の人との距離が近くて落ち着いて食べられなかった事💧食べてみたい！と思わせるメニューがたくさんなので、きっとまた訪問します👣美味しかったですu0026ご馳走様でした〜🙏🏻
調べてみたら8年半ぶりの訪問。
ビルの改修工事をやっていました。
駐車場は店前と道路を挟んだ南側駐車場に3台分を確保。
なぜ8年半ぶりかを考えるも、東京とベトナムに赴任していた事と自宅が遠くになった事くらいしか考えづらい。
店内に入ると以前にましてメニューが増えていました。
今回は、牛すじ台湾まぜそばに挑戦しましたが、副鼻腔炎の影響で臭覚、味覚異常がある今の私には少しヘビーでした。
でも美味しさは感じられたので、次回は味噌か醤油らーめんを食べよう。
密かに同じ名前なんだわこの店カレーつけ麺、懐かしい味とあったがまさにそれカレーソフト麺ならぬ、大人の本格ソフトじゃない麺麺どの太麺メニューも麺は結構硬め二郎ラーメン系は太麺から普通麺？に変えれるよ顎が弱いから太麺咀嚼の中盤からちょっとしんどくなったかな醤油ラーメンなど普通のラーメンは細麺だよ活気があるココの店が好き特に金髪ねーちゃんのわっしょい系気持ちええなめちゃくちゃ丁寧な接客よりもこの接客がらーめん屋でしょ居酒屋でも、屋台でも通じる最強接客！だから☆4てゆうエコヒイキ。
家の近所なので何度か行ってます！お気に入りはダントツで牛すじまぜそばの塩味です✨次に誠二郎の塩味！まぜそばも二郎も醤油味を頼んだことがありますがわはっきりいって美味しく無いです。
太麺を濃口醤油につけてたべてるだけみたいで、旨味やコクがまったくなかったです💦ほんと改良したほうがいいレベルですが、直接言えないのでクチコミで😅でも、牛すじまぜそばの塩味は、他のどの店舗のまぜそばよりも好きで病みつきになります❤️🤤店の雰囲気もラーメン屋って感じで、スタッフの方の対応も申し分はありません！牛すじまぜそば塩味は星5じゃ足りないほど美味しいですが、醤油味はどのラーメンも星1つもつけれなかったです💦💦😓
10月28日、初めて入りました、これは美味い！僕は塩ラーメンにしました。
麺ももっちり。
10月29日※連続来店昨日クチコミ書いたのですが、今日も、来ちゃいました。
牛すじまぜそば！どうしても食べたくて、これもめちゃくちゃ美味しいです。
牛すじは柔らかく、味もしっかりしてて、麺を食べ終わり、残りの汁と牛すじに、ご飯をドカーンと、これまた美味しい！また、伺います。
仕事で近くに来た際に入りました。
まぜそばと迷いましたが1番人気の塩そばを注文。
魚介スープの香りもすごく良く、細麺で味もさっぱりしてて食べやすいです。
お昼時はご飯がサービスで付いてきます。
こちらにランチでラー活🍜✨ufeff折角なので限定のufeffufeff『塩豆乳ラーメン』880円ufeffufeffをポチリ✨ufeff麺はちじれ麺、塩と胡椒がガツンと感じるスープ🍜ufeff豆乳の風味は感じるも期待したクリーミーさは無いです💦ufeffむしろ塩っぱ辛いな～。
味変アイテムのコチジャンとかより酢の方が良いかも。
レアチャーシューは大きいけど早めに食べないとレアからミディアムに火が入るので注意🥩🔥ufeff歯で噛み切れないくらいになります。
思ったよりジャンクな一杯で予想外でした🍜
まぜそば美味しかったです。
他のも全部美味しそうでした！店員さんが明るくて素敵です！
1番人気と書いてあった牛すじ台湾まぜそばとライスを注文。
太目でコシのある麺にタレがよく絡んでます。
メインの牛すじは程よいやわらかさです。
ライスにとてもよく合います。
白髪ネギがさっぱりさせてくれてよかったと思います。
最後に残ったライスを入れて完食でした。
とても美味しかったです。
味は濃い目に感じました。
このお店だけでなく、名古屋は全般的に濃い目ですが。
レビューは二郎系が多いですが元々まぜそばで名前を売ったお店。
牛すじ台湾まぜそばを食べます。
基本に忠実なまぜそば。
しっかりかき混ぜかっ食らう。
途中お酢を足して味変。
残った具とタレにライスを投入したら大満足です。
ごちそうさまでした。
塩そば食べました。
値段も750円くらいで良心的味は少し濃いめだが麺によく味がのるのでよし麺、スープのバランス良しまたエビかカニあたりの油を使っているのか香ばしく美味しいです。
チャーシューもレアっぽくありかなただこのタイプはスープで火が通ってしまうので先に食べてしまいます。
人によっては足りないと思うかもです。
友達が誠二郎の方食べました。
量がすごく多かったですが、味は可もなく不可もなくって感じです。
残りのスープもらっただけなのでなんとも言えませんが量が多くこってりなら誠二郎、美味しくあっさり食べたいなら塩そばかなて感じです。
今日は中川の方面に行ったので、麺屋 誠さんへ🍜塩そばが有名との事で自動販売機で購入しようと思っていたらニンニクに惹かれてしまい、結局ニンニク塩そばを購入💦開店早々だったから？ご飯が炊けていないとの事で、代わりに味付け卵を無料トッピングしていただき、美味しく食しました🍴
太麺こってり。
油っこいのが苦手な人はやめた方がいいレベル駐車場が大体空いてないから注意が必要。
二郎系やや高いんだけど価格が肉がすごい分厚くてボリュームぱねぇ美味しい肉なんだわこれ味噌が美味しいかなぁ醤油か迷うけど濃厚さなら味噌ありだよ！ここの味噌イイ普通のラーメンは量もそんなに無いので安心つけ麺もあるし万能だ味噌が知らない間に辛い仕様に今では特に美味しいとは…麺もこれって特色もないし太いだけってのじゃ今更って印象つけ麺が消え去ってたのが驚きだった海老ラーメン？は美味いと思う味玉がクーポンで付けれるのはお徳！
「鶏そば 蒼」の元となった店。
オススメを聞いたところ味噌とのことで誠二郎 大盛 野菜ましを注文しました。
味は悪くもなく良くもなく……大味という印象でした。
以前行列がすごかったから今は、ガラガラだけど旨いです。
二郎系やや高いんだけど価格が肉がすごい分厚くてボリュームぱねぇ美味しい肉なんだわこれ味噌が美味しいかなぁ醤油か迷うけど濃厚さなら味噌ありだよ！ここの味噌イイ普通のラーメンは量もそんなに無いので安心つけ麺もあるし万能だ。
濃厚なまぜそばや二郎系・淡麗な塩そばともに美味しい。
メニューの種類が豊富でどれも美味しい。
しかし量が多く、（特に混ぜそば系）男性でも普段からあまり量を食べない人は圧倒され残してしまうと思われる。
女性は特に食べ切れる量ではないと思います。
事前に量の相談をオススメします。
特盛食べましたなにが特盛？もやしか？丼ちっちゃ！麺にスープ絡みませんあれで流行ってるのが不思議です。
| 名前 |
麺屋 誠 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-411-9905 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～14:00,17:30～21:00 [日] 11:00～14:00,17:30～20:45 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
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牛すじまぜそば、大盛り、牛すじ増しを頂きました。
麺は中太でわしわしな感じで食べ応えがあり好きなやつです。
ランチタイムは、ライスも付いてくるので迷いななく最後は牛すじを少し残してからのインザライスです。
個人的には、らけいこ系に似ててとても好きなまぜそばでした。
ただおっさんなので、ジャンキーなものは３ヶ月に一回ぐらいがちょうどいいかもしれません。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。