手が込んでいておいしくいただきました。
L’étude レチュード / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ディナーとして初めて伺いました。
広い空間でゆったりとした時間を過ごさせて頂きました。
建物はリノベーションしたそうですが、清潔感があっていい感じの雰囲気でとても落ち着きました。
料理は自家製のハーブを使用したりして、１品１品こだわりが感じられ、これでこの値段！？と思うくらいコストパフォーマンスが高いと感じました。
ぜひまた伺いたいです。
これからも素敵な料理を提供してください。
ありがとうございました。
毎度美味しくいただいています。
お店の雰囲気、ご夫婦の雰囲気もとても良く、トータルで楽しませていただいているお店です。
感染対策もしっかり徹底されています。
何より、費用の割に、かなり美味しい料理ばかりで、何度でも利用したいお店です。
かなり、おすすめですよ！！
ミシュラン三重1つ星を取ったフレンチレストランにGo！＼(^o^)／こちらのフレンチレストラン。
伊賀でも島ヶ原という場所にあり（こう言ってはなんですが伊賀の街中じゃない）ここに行く！って決めなければ、なかなか行こうと思わない場所にあります。
私が予約した時は３ヶ月前から予約出来ましたが、今の予約システムは前月の1日から翌月末までの分を一斉に予約受付されているようです。
コロナで入店人数も制限しているので、土日の予約はすぐ埋まっていくのでお早めに。
お若いご夫婦で切り盛りされてて、ご主人がシェフ、奥様がサーブして下さいます。
店内清潔感があり、とても明るい感じでいいですね。
何かここに入った途端、いい【気】が流れているようなそんな感じがしました。
車で来る方ばかりなので、ソフトドリンクがかなり充実しています。
まるでワインのように飲める葡萄ジュースなど、めちゃくちゃ美味しい！まずは始まりの一皿。
小さなシュー生地にベーコンとブロッコリーのクリームを詰めたグジェール。
菊芋のポタージュ。
レンズ豆とキャベツの軽い煮込み。
ふわふわのエスプーマがかかっていて、めっちゃ美味しいスープでした。
ジュースの2杯目は辛口のジンジャーエールにしました。
サワラの燻製。
芭蕉ネギと粒マスタード、みかん、ネギのオイル。
バゲットは固すぎなくて良かった。
もう私、どこでもパンは柔らかくて食べやすい白パンの方が好きって言っちゃっていいのかな？白パンがなければないで別にいいんだけど。
ぼろぼろこぼれるのも嫌で、あんまりバゲットは好んで食べないんだよね。
チーマ・ディ・ラーバのリゾット（椎茸の軽いソース）めちゃくちゃ美味しいリゾットでした。
これはもうちょっと食べたいな〜って感心するくらい気に入っちゃった。
メインはお魚とお肉と選べるのですが、両方いただくことも可能。
本日のお魚料理は真鯛のポワレ サフラン風味の白ワインソースもう、めっちゃ美味しい！ヤバい〜！お肉は伊賀豚のロースト赤ワインソース、南山城村の山わさびデザートはホワイトチョコレートのムースいちごのクーリ、バニラアイスめちゃくちゃ美味しいいちごソースもかかっていて、イナバウアーしまくり！☆*:.。
.o(≧▽≦)o.。
.:*☆食後は紅茶と共にプティフール季節毎に訪れたいお気に入りのフレンチになりました。
味は文句なしの満点で接客も素晴らしいのに加えてコスパ良すぎて。
腰と首が折れそうなほどイナバウアーしてしまいました。
これにはミシュランの調査員も唸ったはずでしょう。
本当に素晴らしい。
また必ず伺いますね、いや、伺わせて下さいね❤️超絶MAXに超超超〜おっすすっめで〜す！＼(^o^)／お時間のある方はプリンセスシンデレラのブログとYouTubeにも遊びに来てね♪
今回も美味しく頂きました。
特に伊賀牛柔らかくて美味しかったです。
１０種類から成るメニューを一人で完成させて、丁寧な説明にのせられひと口運び、ホウー!! 美味しい!!??又ちょっと違う。
食べ方を間違っているのかなあ〜??味わう私が多分素直じゃ無いから驚きが先に刺激されて要るのでしょう。
一度理解されて下さい。
感じてもらえると思います。
美味しさを超えた表現を!!!!
今年初めてのレチュード いつ行っても美味しさに感動しています。
こんな田舎町でこんな丁寧で上品なお料理を出していただけるので、人気なのが理解できます。
ワインのチョイスも私にはかなりマッチしていて、文句のつけようがありませんでした。
それでいてこの価格で提供されているのはお店の努力の賜物ですね。
余談ですがトイレの水栓も指紋一つなく、ボウルも水跡一つなくかなり綺麗にお手入れされていました。
久々に気持ちの良いお店に出会えました。
食材の鮮度の高さに感激のお味でした！ポタージュにコーヒージュレ、サワラの薫製、枝豆のリゾット、真鯛のポワレ、伊賀牛、イチヂクのキャラメリーゼにキャロットのペースト、なかなか印象に残るお味でした。
地元の食材“ポロンポロン”が珍しく名前も可愛い。
お色も綺麗ですね。
奥さまの接客も素敵で、窓際やテーブルあちこちに諸外国で集められていた動物など可愛らしく飾られていました♪
料理は最高に美味しく頂きました、ご馳走様でした。
しいて、フランスパン以外のやわらかいパンの選択肢と最後の飲物に美味しい日本茶が選べれば尚良かったと思いました。
コロナ対策もしっかりされており、お店も清潔です。
料理は家庭では味わえないミシュランの味です。
とてもモダンで、自然素材もしっかり活かした創作フレンチって言う感じがたまりません。
楽しく食事の時間を過ごせました。
落ち着いた雰囲気のお店でゆったり時間が流れていくようで一品一品、手が込んでいておいしくいただきました。
ノンアルコールのワインもおいしかった😋🍴💕
感動しました😭素材の味やソースの味、勧めていただくドリンク、どれも最高に美味しかったです。
個室もあるので、特別な時に特別なヒトと特別な時間を過ごすなら、是非オススメです。
初来店、年末ギリギリでランチ予約とれました！お店はカーナビの通りにいけばすぐわかります。
駐車場も広いです。
店内は清潔感のある落ち着ける感じです。
予約のお席のセッティングのみで、静かです♪ランチコースは二種類!？だったかな、わたしは３５００円のでお願いしました。
前菜からデザートまで、手の込んだ美味しいお料理でした！私にはすこぉーしだけ塩気が強いかなと感じたものもありましたが、良しです！！ジュースもフランス産のものと山梨県のワイナリーものと、こだわりのノンアルが用意されてます！ぜひまたお邪魔させていただきたいお店です！ごちそうさまでした☆
お料理がとても可愛らしいです。
女性の方はすきだと思います、私もときめきながらいただきました。
ノンアルコールも楽しくなるような、丁寧なものを揃えてくれています。
お店の方がまた距離感もよく、気さくでもあるので気持ちよく過ごせます。
個室を使わせていただきましたが、お花であったり、置物であったり、細かなところもかわいいです。
お昼もあるそうなので、ぜひまた伺いたいです。
| 名前 |
L’étude レチュード |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0595-51-7498 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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以前予約した時は、予約完売で行くことが出来なかったので、今回は早めに予約して、遂に行くことが出来ました！年に何度かフレンチレストランに行くのですが、今までで1番美味しくて、とても満足できました。
全部美味しすぎた。
お店の雰囲気も良く、愛想の良い女性店員さんに色々説明して貰ったりして、楽しい時間を過ごすことが出来ました！次はディナーに行ってみようと思います！