トッピング以外は動物系魚介系なし。
Natural Ramen Shi-Ann 志庵 / / / .
醤油ラーメン大盛 スープ、麺、具材共に特筆すべき事がない。
オーガニックということに1000円オーバーの価値を見出だすのは難しいかな⁉️
無添加が売りのラーメン店。
スープに動物魚介を使用してないとの事だがしっかり旨味があった。
値段は普通のラーメン店と比べれば割高。
トッピング以外は動物系魚介系なし。
無添加のナチュラル拉麺昭和風情の看板もいい。
塩ラーメン注文。
麺とチャーシューは美味しいです。
スープが薄すぎるのでハナマサのハマグリ出汁の素を入れたらもっと美味しくなると思います。
トッピング以外はすべて無添加で作られた小麦の香り高いラーメンは体を大切に思う方は是非訪れてみては?値段は少々高いが店内の貼紙を読んだら解りますよ!普通のラーメンが如何なるものかも…昭和のTVが現役なのもびっくり!関東鉄道水海道駅から小絹駅の丁度真ん中辺りの踏切横にある店内で遮断器のカンカンカンカンが鳴り響くと何とも心地よい雰囲気で食べる無添加ラーメン、汁まで完食しました!コッテリちゃっちゃの好きな方には薦めません!女性一人でのお客様も少なくないですよ。
店主さんのこだわりがつまったオーガニックのラーメンです。
スープは醤油タレが新しく私には少し塩辛い感じでした。
それでもだしの風味が分かる美味しいラーメンでしたが、有機そば醤油¥1200、味噌¥2000は流石に毎回は行ける値段ではないですね……有機、無添加食材を使用していますので仕方ないと思いますけど……
病院食を食べてるみたいです。
基本的にすべて味が薄いです。
お好みで塩をかけて食べていると普段の自分の食事にどれ程の塩が入っているのかを思い知らされます。
塩と一緒に置いてある七味唐辛子がおいしいです。
全体的に高額です。
おそらくもう来ることはありません。
安心して食べられるラーメン。
味は薄く感じますが素材の旨さが光る。
名前 |
Natural Ramen Shi-Ann 志庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
070-8491-8446 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00 [土日] 11:00~14:00,18:00~20:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
クラシックな店構え。
おいしかった。