水天宮の交差点のすぐ近く。
少々店が狭いため、不思議な二階構成になっている。
一階の屋根部分が二階席になっている。
若干一階は窮屈な感じ。
料理は独特な物が多く、意表を突かれて楽しい。
何度か利用しましたが、料理もワインもなんとなく物足りなさを感じます。
なんでかわからないのですが、行く度に退店した時の満足感がそれほど高くなく。
今度はテイクアウトも利用してみようと思います。
水天宮交差点そばの、RITROVOさん。
カウンター(5席)の後ろはテーブル席(2席×3)テーブル席の横の階段を上るとロフト風の2階席へと続いていて食べログでは、>「完成ドリームハウス」的、不思議でかわいくて美味しいワインバーと評されていたりする、面白い造りのお店です。
まず注文したのは、「鶏なんこつと野菜のゼリー寄せ」軟骨の周りには、赤とオレンジのパプリカがたっぷり!去年はもうちょっとインゲンが多くて蒼い香りが全体を引き締めていたし。
軟骨も、繊細さと軽快さを併せ持った、デリケートな食感だったけど。
今回は、軟骨がパリッと強い響き。
パプリカの甘みと香りだけが相手だと軟骨が主張し過ぎていたかも。
次にいただいたのは「自家製ソーセージ マッシュポテト添え」はい。
他店のサルシッチャと比較してはいけませんが。
グイッと押し返すような肉肉しい歯応えが足りませんね。
淡い熟成加減で瑞々しく、さっぱりとした印象。
その分、マッシュポテトは、やんわりとバターが香ります。
次にいただいたのは「タコとセロリのタップナードマリネ」すり潰したオリーブとオリーブオイルのダブル遣いだから、コク豊かです。
タプナードソースは、アンチョビやガーリックを効かせたタイプも有るけど。
こちらは、塩分は控えめの、おとなしい味わい。
セロリの香りでサラッといただきますw次に私が選んだのは、「肝漬けスルメイカのアヒージョ」いかのワタのコクと香りがオリーブオイルの香りと融合して艶めいて、旨みも凝縮して。
そう、アンチョビにも似たコクと質感のある塩気をも与えていますね!フツフツッとまだ煮えたぎる状態で供されているのにいかの身は、フワッと柔らかく、甘く。
これはワインとすこぶる相性の良いおつまみです♪
よく通り掛かるので、テイクアウトをする気満々で伺いました。
外で呼び込みの女性がいたので質問をしましたが、結果購入をやめました。
もう伺いません。
クリスマスの夜に🎄当日は感染者も多く外出者が多くないんじゃないかって感じでしたね。
私たちは仕事の関係でこのエリアに来ていたので、周辺を探していて立ち寄らせていただきました。
小さなお店の作りに対して可愛らしい内装の印象を受けました。
また、オーナーさんが岩手?の方らしく東北民としては親近感アップ⤴️お料理に関してはパイ包が個人的にはヒットしました!あとはワインのセットで頼んだのですが、もう少しワインとのマリアージュに関して説明があったら嬉しかったなって思いますね。
これからも感染対策しながら飲食店巡っていきたいと思います。
いつ行ってもワインは同じセレクション。
常連には愛想がよく、それ以外は注目とるのが後回し。
キッチンにいる人が、ベラベラとずっと喋っているのも大変気になります。
会社の少人数目な懇親会でよくお世話になる。
ワインに合う料理が多い。
色々コメントしようかと思いましたがやめました。
料理は美味しいですが正直ワインはおススメできませんね。
とりあえず、ソムリエの挑戦とかなんとかは早々にやめる事をお勧めします。
恥ずかしいから🙈
マッシュポテトが美味しいですよ。
また食べたいです。
二階はロフトみたいになってていい感じです。
ちょっと盛りが少なめな気がしました。
人形町に出かけた時、たまたま前を通りがかった際に、肉を焼くとてもいいにおいがしました。
「いいにおいがする店はうまいにちがいない」の直観に従い、入店。
これが大当たりでした。
ソムリエ厳選のワインがそろっているということだったので、最初はワインを飲む気マンマンだったのですが、メニューにあった『世界各国のクラフト・ジンを使ったジントニック』が気になり、ついそちらをオーダー。
京都の煎茶を使ったジンのジントニックなど、さわやかな飲み口で素晴らしい味。
これは期待が高まります。
(飲みやすいのでパカパカいけてしまうので、悪酔い注意……帰りの電車の中で寝過ごしそうになりました)注文した料理もどれも素晴らしく、お酒やワインに合いそうなものがそろってます。
季節食材を使ったメニューや、小麦粉のかわりに白玉粉を使ったもちもち食感のニョッキなど、定番ものに落ち着かず、色々と挑戦していることがうかがえるメニュー構成。
注文を受けてからフライパンでトマトを煮溶かして作られたスパゲティーも最高。
ゆで加減も絶妙でした。
なぜかメニューにあり、気になって注文してしまった〆のバターチキンカレーもおいしかった……。
しかし今回、特筆したいのはデザートのカタラーナ! ラムレーズン入りの大人の味で、ブランデーなんかと合わせてもいけそうな味。
これが本当に絶品で、忘れられそうにありません。
また行きたい店が増えてしまいました……。
スタッフがとても感じよく、居心地よい。
お値段も手頃で、料理は美味しかったです。
飲み放題メニューも充実していました。
料理もワインも美味しく、コスパ最強のイタリアンです。
近くの人は通い詰めてもおかしくないレベルのお店です。
ランチのカルボナーラがおいしく一時期通っていました。
濃厚なカルボナーラが食べ応えがあっておいしかったです。
サラダとバゲットもついていました。
ランチも時間によっては満席の場合もあり諦めなければならないこともあります。
(待たれると困るようです)
水天宮の交差点のすぐ近く。
1年ほど前にオープンしたイタリアンバー、RITROVO。
オープン直後ぐらいに軽く飲みに行っただけだったので、この日はランチに。
ランチは週替わりパスタランチ、カルボナーラなどの定番パスタ、そしてキーマカレー。
どれも800円〜900円ぐらい。
オーダーしたのは週替わりパスタ。
今週はナスとベーコンのトマトソースパスタのようだ。
パスタランチは全てレギュラーサイズとレディースサイズを用意。
おそらく乾麺換算だと思うが、レギュラーは130g、レディースは80gのようだ。
レディースは少ない分、少し安い目になっている。
全てのランチにサラダとパンがついてくる。
サラダの量はそこそこ。
パンは一切だけだが、さくさくに焼けていてレベルが高いパンだった。
やってきたメインの週替わりパスタ。
ナスの焼き加減がいい。
肉厚に切ってあり、表面は脂を吸っているが噛むと中からジュワッと茄子のうまみが滲みでてくる。
加えてコレまた肉厚のベーコンの相性がいい。
パスタは中程度のスパゲッティーニ。
レベルの高いパスタだった。
最後にドリンク。
通常は+100円だが、13時を過ぎた場合には無料でドリンクが付く。
丁寧に入れたホットコーヒーも満足のでき。
850円でこのクオリティはなかなかのもの。
またいきたい。
名前 |
リトローボ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6661-2382 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~23:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.7 |
パスタランチ(ツブ貝・スナップエンドウ・じゃが芋のジェノベーゼ)1000円を注文。
◆間取り…入って左に4席のカウンター、右に2人テーブル×3、カウンター前に厨房。
中2階に2人テーブル×3。
◆運営…厨房に男性1人、接客に男性1人。
店頭では日本橋の色々な店の弁当を売っており、愛想の良い女性2人が販売していた。
BGMはアレサ・フランクリンなどのソウルミュージック。
◆料理…サラダは、レタス以外に紫キャベツ・紅芯大根・トマト・キュウリなどが入っており楽しめた。
自家製のフォッカチオ(パン)は、ふわふわだが表面はカリッと焼いてあり、オリーブオイルに良く合っていた。
パスタは、好きなバジル風味のジェノベーゼを選らんだが、ツブ貝・ジャガイモ・スナップエンドウの食感と味の組み合わせが面白く、美味しかった。