山菜の天ぷら、信州サーモンのフライなどを頂きました...
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とても美味しくて店内もとても落ち着く雰囲気でした。
お座席は料亭のような素敵な雰囲気です。
お酒飲めない子連れで訪問してしまい、お料理もあれこれ試したくてお手間ばかりおかけしてしまいましたが、とてもとても親切にご対応いただきました。
常連さんにご主人が獲ってこられたイノシシやシカ肉を使われてるとのこと、シカ肉はありませんでしたがイノシシ肉が滋味深く大変美味しい。
野菜も地元の食材だそうで、本当にどれをとっても美味しくて、子供たちが驚くほど良く食べました。
通りがかりに素敵なお店で食事ができて幸せです。
以前から気になっていたお店です。
鹿や猪のジビエ料理をいただきました。
心配していた獣の臭みは全く感じることなく、肉の旨味を堪能できる料理ばかりでした。
春は山菜、秋はキノコが出るのかな？季節を味わいにまた訪れたいお店でした。
松本にいた頃、時間が合えばほぼ毎日ランチに行ってました。
常連のお婆さんがたまに話しかけてくれたりして良い思い出です。
山菜が美味しいし店主の方も良い方で、松本に行くことがあればまた行きたいです。
松本に来たらここしかないかもしれません。
非常においしい山の幸(キノコやお肉)が食べられます。
マスターの人柄もステキです！
ジビエ料理のある店です。
とても美味しくて雰囲気も良いし、接客もとても良いです。
牡丹鍋、山菜の天ぷら、信州サーモンのフライなどを頂きました。
どれも美味しかったけど、特に牡丹鍋はこれまで食べた中でNo.1。
臭みが全く無く肉の味もしっかりと感じられる。
きっと新鮮なんだと思う。
また行きたい。
季節の山のお料理がおいしい❗
ジビエ料理と和食の融合。
マスターが優しい。
地元の素材を使った料理・酒・焼酎が味わえるお店です👌
| 名前 |
さくら咲く |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-33-6730 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
たまに伺う程度ですが。
ジビエ・雑キノコ・日本酒、どれかにピンときた貴方には最適解となるでしょう。
ご主人の素朴なお人柄と丁寧なサービス、落ち着いた雰囲気の店内も素晴らしい。
訪れるならば、一応事前に電話したほうが良いかなと。