そばの百名店「観世水」を訪問。
個室とはいえ、隣席の話し声は聴こえてしまいます。
食事はまあまあ。
日本酒好きの方は喜ぶような品揃えのようですが、お値段は決してお安くはありません。
田舎蕎麦がめっちゃ美味い。
写真は三色そば。
1200円ほど。
蕎麦つゆがキリリとしまった二色もり赤坂駅から徒歩3分、そばの百名店「観世水」を訪問。
平日の12時過ぎに到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
二色もり(せいろと田舎もり) 980円を注文。
程なくせいろ(二八もり)が、5分くらいで田舎もりが提供されました。
蕎麦つゆはかえしが強くて香り良く美味しいです。
せいろは喉ごし良く蕎麦つゆ相性良く旨いです。
田舎もりは香り良く歯応えもしっかり、旨いです。
最後まで美味しく頂きました。
お蕎麦やさんですが、蕎麦に辿り着くまでのお料理の数々が美味しすぎて、お蕎麦いただくころにはお腹がいっぱい^^; なのに、食べれてしまうクオリティなのですよね、、毎度のことながら素晴らしいお店です。
打ち立ての蕎麦が食べられるお店種類も豊富で、雰囲気も良くて、また来たいと思えるお店でした!
赤坂に行ったら昼か夜必ず寄らせてもらってます。
蕎麦、全国のプレミアム日本酒。
最高です。
毎日挽きたて、打ちたてを提供するお店で近くにある沙伽羅の姉妹店。
メインは田舎蕎麦、蕎麦粉の味がガツンとくる。
その他通常の細切り二八にゆず切り等の変わり蕎麦があり、昨日は田舎、ゆず切り、しそ切りの3種が楽しめる三色もりを実食。
クオリティーが高い上に、大盛りにしたのもあるがボリュームたっぷり。
室町砂場は赴きのある店内で上品な更科を少しずつ食べる面白さはあったが夕方にはお腹が空いてしまうので、、これぐらい食べ応えがあると嬉しい。
とりあえず総合力で赤坂そば部門暫定1位にランクイン。
前々から気になっていたお蕎麦屋さん。
店舗が地下一階にあることと、あまり人を寄せ付けない雰囲気だったので敬遠していました。
結果、勇気を出して入ってよかったです。
入ったのはランチタイム、始まってすぐ。
12時前だったのもあり、お客さんもほぼおらず落ち着く感じ。
注文したのは、冷たいそばの「三色もり」。
柚子切り、二八のせいろ、粗挽き太打ちの田舎もり。
全てに個性があって面白い!もちろん味もいいですよ!柚子切りは、ほんのりゆず風味で爽やかに。
二八はしゃっきり、食べやすい。
粗挽き太打ちは、かみごたえとそばの風味がぐっとくる。
三者三様、満足のいく味でした。
ひと皿づつ順番に出してもらえます。
前のお皿がちょうど食べ終わるタイミングを見計らって持ってきてくれます。
これがまたいいタイミングでした。
お店の方の対応もとても良かった!
2色盛り950円をいただきました。
お蕎麦はもりと田舎蕎麦の2種類で、1枚ずつ運ばれてきます。
蕎麦は風味が良く、みずみずしさ(水っぽいというわけではありません)、コシもありとても美味しいです。
そばつゆは濃い目で出汁もバッチリ利いています。
気付いたらなくなってるくらい美味しいお蕎麦です。
田舎蕎麦も食べごたえがあり美味しいです。
次は三色盛りを食べたいと思います。
ごちそうさまでした。
ランチで三食もり食べました!順番に1枚づつ出来てきて、感動!席移動も快く対応してくれて、一人ランチでも居心地よかったです。
蕎麦、天ぷらが美味しいです。
だし巻きはふつう。
ランチで千円前後。
蕎麦も勿論ですが,色々揃っている小料理がとても美味しい。
場所柄洒落た感じのお店ですが,雰囲気は親しみやすく気軽に使えます。
ちょっと小洒落たそば居酒屋。
場所柄少々高めの設定。
お蕎麦も美味しかったけど、日本酒とそれに合うおつまみが良いですね。
お酒とアテが豊富で、最後に美味しい蕎麦で〆暑い日は、冷たい蕎麦が美味しいですね〜銀むつ西京焼き、穴子天ぷら...とても満足でした。
名前 |
観世水 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3589-4556 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:15,17:30~22:30 [土日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

美味しい蕎麦屋さんでしたよ!細うちの二八が美味かったなぁ。
盛り汁が濃厚熟成で旨い。
かなり好きだわ。
蕎麦以外の一品料理もなかなかの実力です。
また行きたいわー。
日本酒もいいやつ置いてた。
アディオス!