ディナーで「雅」コースを頂きました。
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西麻布の住宅街にあります。
お店はコンパクトで雰囲気がよいです。
カウンターで鉄板焼きを頂きました^_^お肉も綺麗で伊勢海老もアワビもとても美味しくて満足度高かったです^_^お会計はテーブル会計はできず入り口でしないといけません。
最後、外の階段を上がるまでお見送りしてくださいました。
美味しくて最高の時間をありがとうございました！
ディナーで「雅」コースを頂きました。
立地が駅から少し離れており、住宅街の中にあります。
予約していた時間より遅くなってしまいましたが、丁寧な対応で有り難かったです。
また店内はこじんまりとした雰囲気で落ち着いて食事ができ、またスタッフは物腰柔らかく、好印象でした。
基本的に料理はシンプルで、海鮮・和牛といった素材の質をしっかりと感じられる和食のテイストです。
そして個人的に特に拘るのがステーキの焼き加減なのですが、注文通りに素晴らしい火入れでした。
またグラスの赤ワインは、カリフォルニアだったので、海鮮系・肉系どちらにも合わせやすく、調和が取れていて好印象でした。
最後にガーリックライスが印象的で、ガーリックライスそのものも美味しいのですが、鉄板焼きならではのお焦げの部分を茶漬けにして頂けたのがとても好みでした。
ただ人によっては、量的な問題で少し足りないと思うかもしれません。
その点、和牛は量があっても脂がしつこく感じてしまうので、ガーリックライスなどご飯ものの量を増やすなどしてもいいのかなとは感じました。
美味しかった〜！初めての本格的な鉄板焼きでしたが雰囲気も良く緊張せずに頂けました。
先付けから始まりイクラも旨旨！特にフォアグラ香味海苔ソースは絶品で、食べ終わる寸前にご飯を入れてくださり海苔ソースを絡めるとえもいわれぬ幸福感！鮑とロブスターの共演なんて最高過ぎる！そしてメインのお・に・く！お肉最高〜〜〜！太マッチョ（要するにおデブ）な私にはもう少しボリュームが欲しかったですがガーリックライス、デザート迄本当に夢のようでした！
最高です…！都内の鉄板焼きで一番好きなお店です。
色々な鉄板焼行ったけど、気軽さと美味しさ、全体的なクオリティでみて一番ずば抜けてます！前菜も勿論ですがフォアグラが絶品………！こんなにおいしい肉厚なフォアグラがたべれるお店ってなかなかないかも？すごくオススメですフォアグラ！海苔のソースにすこしライスをつけてくれるのが最高な心遣いです！！また、お肉はサーロイン？フィレ？と選ぶことが多いと思いますが、ここは食べ比べ！！！すごい！！！ミディアムレアがとくに最高です！！！ガーリックライスもお茶漬けの差分もだしてくれてうますぎ…………！お酒飲む方は5杯セットががおすすめですよほんとうにおいしいので迷ってる方はぜひ一度行ってみてください！スタッフの方もみんなとても良くしてくださいます！！！
2018年3月に利用して以来、２回目です。
ディナーのみの営業だった気がしますが、コロナ禍ということもあってか、今回はランチで利用しました。
個室でゆったりと過ごすことができました。
コロナが気になる方も利用しやすいと思います。
先付のうにの仕入れがなく、いくらの醤油漬けでした。
私は妊婦のため生物を控えているので、焼イカを代わりに出してくださいました。
どのお料理も美味しくて、ボリュームもちょうど良かったです。
一休のサイトから予約したのですが、プレートをお願いしなかったにも関わらず、利用シーンに誕生日と選択したら、バースデープレートを出してくださいました。
自分の誕生日で自分で予約したレストランにバースデープレートをお願いするのが恥ずかしかったので、お心遣いがうれしかったです。
また伺います。
お篭り系鉄板焼きでなかなか良い感じ。
種類も豊富で美味しかったんだけど、でもなんでだろう印象が薄い。
お値段はそこそこですが、高級食材満載美味しく頂けます。
高級感のあるお店です。
もちろん食材にもこだわっていて、新鮮な食材をドンッと目の前で焼いて、いただけるのは嬉しいですね。
シェフおすすめコース・先附 カポナータ・雲丹の酒蒸海苔と塩を練り込んだわさびとの組み合わせ最高・フォアグラ 香味海苔ソース・活鮑身と肝とよく合うソースが絶妙・サラダ・サーロインu0026テンダーロイントリュフ塩、レモン塩はもちろん美味だし、ソースもなんだか美味しかったです・ガーリックライス『馨風』ガーリックライスと焼きオニギリ茶漬け・マンゴーのパンナコッタ＋エスプレッソどれもさすがに美味しかった。
雲丹と一緒に出てきた、海苔と塩を練り込んだわさびが美味しすぎて酒のアテ用に追加でお願いしてしまったり。
雰囲気、サービス、味どれも満足なお店でした。
#鉄板焼き。
完全個室もあり、個室でも目の前で鉄板焼きがされます。
飽きないコース料理にソースやタレが超上手い！
美味しかったです‼️
肉が苦手でも魚に交換して頂けました！目の前で活きたまま焼いて頂けるので鮮度抜群です！
妻の誕生日で一番高いコースをいただきました。
良い食材を使われていて美味しかったです。
ワインのセットメニューをいただきましたが、グラスワインのメニューの中から選べて少しお得な設定なのでうれしかったです。
そこそこの値段なので、普段使いとはいきませんが何かの折にまたうかがいたいと思います。
美味しかった。
とても物凄く。
量は少ないがリーズナブルでおいしい❗
一品一品が丁寧で美味しい。
黒アワビ⏩伊勢海老⏩フィレ 美味しい 11/11/16
いい材料を使っているようで、どれも非常に美味しい。
ただ、鉄板が小さいため、カウンター席を確保できればいいが、テーブル席になるとちょっとポイントが落ちるかな・・・次も行ってみたいと思いました。
| 名前 |
鉄板焼 馨 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6419-8230 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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u003c鉄板焼馨@西麻布u003e隠れ家的な落ち着いた空間初訪問。
大通りから少し入り、さらに道から少し奥に入るとたどり着く鉄板焼馨さん。
中に入るとカウンターメインで落ち着いた空間が広がっています。
この日は雅コースで注文。
生雲丹の酒蒸しや、ステーキなど素敵な料理の数々ですが、特に印象的だったのは〆のガーリックライス。
お茶漬け的にもいただくこともできて、ゆずが入ったお出汁におこげを浸して食べるとまた別の美味しさに！ご馳走様でした！u003cメニューu003e◆先付北海いくらの醤油漬け◆生雲丹の酒蒸し◆鮑のソテー◆ステーキ◆ガーリックライス◆マスカットのゼリー。