スタッフがとても丁寧で居心地良し！
俺流塩ラーメン 中目黒駅前店 / / / .
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2023/4訪問得俺流塩ラーメン(980円)を油少なめさっぱり麺固で注文。
さっぱりしていてチャーシューもとろける柔らかさで美味しい。
海苔を入れて味変も美味しい！以前は店舗も少なかったがメニューを見ると渋谷を中心に10店以上あってびっくり！美味しいラーメンです^ ^
男前を頼みました、ボリュームがありましたが、あっさり塩味でスルスルと食べられました。
唐揚げが熱々でいい感じにスープの塩味とマッチして美味しくいただけました。
目の前の入れ物に、色々な調味料があり少しづつあじを変えて楽しめます。
初来店。
個人的には割と普通かな？と思いました。
こだわりの鶏青湯スープもうまみあっさりと言った感じ。
トッピングも普通っちゃ普通かなぁ。
恵比寿にある柚塩ラーメンが有名な某店の方が同じ青湯スープでしたが旨味が強く感じたところもあって星3でした。
お好みのアレンジが楽しいのでさっぱりラーメンがお好きな方は是非。
鶏白湯ラーメンもあったけどそっちの方が美味しそうだったかも。
機会があれば他の商品も食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。
店前に店員さんがいて入りやすい雰囲気○オススメなども教えてくれて始めてでもすんなり行けました。
自分で好きなようにカスタム出来て何度も楽しめる感じが良かった！ランチはお値段もお手頃だしポテトはちょっとしょっぱくて食べれなかったけど…ラーメンは良かった！
コロナの中でも深夜までやってて、そんな世の中だから他に店がやってないからいつも行列が出来ていた。
気になっていたので、暇な時間帯に行った。
発券機を見るとメニューが多くて、どれがこの店の定番のラーメンなのか分からない。
今回は俺流新熟成らーめんを注文しました。
麺の固さを聞かれたので固めにした。
そんなに待たずに着丼。
目の前には様々なトッピングアイテムがある。
とりあえずニンニクを入れた。
博多ラーメンみたいな細麺は固めにしたので歯応え十分で小麦の味もしっかりしていた。
焼豚、半熟玉子は別に印象に残るものでもない、ごく普通な感じ。
スープはクリーミーな感じで美味い。
トッピングであおさのり、とろろ昆布が無料で置いてあるので、とりあえずあおさのりを入れた。
家系の板海苔とは違った感じでなかなか合う。
次はとろろ昆布を入れた。
悪くはないし味も良いのだが、スープがドロッって感じになり、全体的な食感が悪くなった。
正直、あまりプラスには思えなかったが、こんな原価の高いアイテムを無料で置いてあることに頭が下がる思いだ。
まぁいろいろ卓上でカスタマイズ出来る。
替え玉も100円。
自分がコッテリ派なので今回は濃厚な感じのラーメンをチョイスしたが、次回はあっさり系の塩ラーメンを頼もうと思う。
きっとあおさのりもとろろ昆布との相性は良いはずだろう。
透き通った甘みのある塩スープ。
すごーく罪悪感なく汁完してしまうラーメンです。
テーブルに置いてあるとろろ昆布や梅、岩海苔など色々なトッピングで味変できるのも好きです。
私は川越市住みですが私史上一番美味しいかった。
私好みの味でした。
焦がしニンニクと豚骨の濃くがやみつきにさせます。
トッピングの種類が豊富！！のりをのせまくってにんにくつけるとおいしいよ。
中目黒のドンキホーテ近くに古くからあり、数年前に中目黒駅前に新店舗を出したのでこの駅前の店舗も利用していたのですが、接客はいつ行っても難ありです。
いつもスタンダードな塩ラーメンばかり頼んでいたのですが、今回は初めて俺流塩カラ油淋鶏セットにしました。
写真にはラーメン、油淋鶏、ご飯が写っています。
席に着くなり店員さんが「トッピングどうします？」との声。
トッピングについて聞くと雑にメニューを開き、卵やメンマのイラストを指差してきたので卵を注文。
ラーメン、油淋鶏が出てきてもご飯は届かず。
写真にご飯は写ってなかったのかと思いご飯を追加注文。
帰り際に券売機を見ると「半ライスまたはトッピング」。
なら「半ライスかトッピングはどうします？」と聞いて欲しかったです。
駅前店はオープン当初は厨房の大柄の男性が厳しく店員さんを指導していて、細かなことまで気づいてくれて気持ちよく食べられましたが、オープンから時間が経つとこんなもんですかね。
駅前店ではなく、中目黒店の方はいつ行っても店員さんは明るく丁寧です。
なので雰囲気や親切さを大事にされる方は遠くてもそちらの店舗の方がいいかもしれません。
トッピングが卓の上に沢山置いてあります！岩のり、ニンニク、柚子胡椒、トロロ的な海藻(なんてて食べ物か忘れた)、しょうが、お酢、醤油など。
カスタム好きにはいいかも。
大好きで頻繁に利用させて頂いております。
活動エリアの近くに俺塩さんがあるのはとても有難い。
渋谷のお店も大ファンでした！この日はノリたっぷりのラーメンに、トッピング(無料)の岩海苔を沢山かけて、凄まじいノリラーメンに挑戦してみました！流石にノリ過ぎました。
個人的にはやはり男盛りシリーズがオススメです。
俺塩さんは唐揚げも美味しいので、辛めコッテリ男盛りに、粉チーズを別注し、卓上の岩海苔を沢山かけて、絶妙なコラボレーションが生まれます。
あらためて考えてみても、卓上トッピングの幅広さと無料という事実は、驚きで嬉しいですよね！飽きずに好きな調整で好きなラーメンを食べれる所に凄く好感です。
どこの店舗もスタッフさんもフレンドリーでご丁寧なところも好きな理由です。
引き続きこれからも美味しく利用させて頂きます(･ω･)ﾉ
塩味のつけ麺を食べました。
あっさりタイプのつけ汁でしたが、旨みや甘みがあり、塩の加減が絶妙でおいしかった。
メインだけでなく、卓上に置かれている柚子胡椒、岩のり、梅などの調味料もいい味で、手抜きしていないのが分かります。
サイドメニューの唐揚げや餃子も食べてみたくなったのでまた行きます。
東急東横線中目黒駅正面改札を出て、左折し徒歩10秒弱の場所にオレンジ色の看板『俺流塩ラーメン』が目立つので直ぐ分かります。
メニューは券売機で選択。
スープは、塩、豚骨、味噌の三種類あります。
今回は豚骨を食べたいところをぐっと我慢して店名の塩ラーメンのこってりを選択しました。
俺流ランチの塩ラーメンこってり、唐揚げ二個、小ライスのセットです。
こってりは、一瞬豚骨と見間違えるほどのスープの色で、店員に間違いじゃないかと聞き直したほどです。
スープは、鶏ガラベースでクリーミーなあじでそんなにこってり間はありませんでしたが同行した者のあっさり、と比較すると少しこってり感はあります。
またセットの唐揚げもグッドでした。
単品でも注文すべきですね。
餃子も唐揚げもラーメンもつけ麺もどれも美味しく、スタッフがとても丁寧で居心地良し！券売機でチケット買うが、追加は店内で全て対応して貰えた。
気持ち良く食事出来るし、対応の良いお店は此れからも頑張って貰いたい。
お奨めです！
夕食で利用。
看板は塩ですが、担々麺も大きく写真を掲げていたので、特担々麺＠980円を注文。
まず器がデカイ！そこそこボリュームあります。
厚みのある柔らかいチャーシューも満足感を高めてくれます。
味は旨辛、クリーミー感、ゴマ風味もちゃんと感じられる、好きな味でした。
無料トッピングがたくさんあって、岩のりを入れてみました。
岩のりの主張はほとんどありませんが、わずかながら旨味と食べ応えがUPしてお得感急上昇！ゴハンが欲しくなって小ライス＠120円を追加してしまいましたw トッピングは他にも柚子胡椒、梅などがあります。
今回は担々麺でしたが、あっさり系でもトッピングで色々楽しめそうです。
色々試してみたくなる、おすすめのお店です。
文句なしに旨い！博多風の白濁スープで、太麺なのがオレ好みです！店内でかかるビートルズを聴きながらのビールも格別です。
| 名前 |
俺流塩ラーメン 中目黒駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5734-1310 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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細い建物の1F.2Fに俺流塩ラーメン発見！！A for-Real(エイフォーリアル)庄司みずきです。
みそ、しお、醤油、辛めん、とにかく俺流店はラーメンの種類多し！調味料も多し！いろんな食べ方を楽しめます！塩ワンタン オーダーしました♪