行って正解でしたオススメです。
ついさっき食べましたつけ麺のつけだれが2つついてきますが両方ともとても美味しかったです他の方の口コミを見て行ったんですが、行って正解でしたオススメです。
炙りチャーシューが絶品!沖縄の二郎系ラーメンで一番好き。
3〜4年前にすばじらぁに行ってから二郎系にはまり、南部一帯の二郎系ラーメン屋を食べ歩いてました。
ここ赤まるにも来て、その時は「悪くはないが特別うまくもないな」で、それ以降来てませんでした。
この前、たまたま近くの赤ひげと歴史を刻めがどちらも定休日で閉まってたため、3〜4年ぶりにこちら赤まるに来ました。
ん?うまいぞこれ!トロトロに煮込まれた柔らかチャーシューの表面が炙られ、香ばしくてすごく美味しい。
男子3日会わざれば刮目せよ、というやつですかね。
しばらく足が遠のいていましたが、沖縄の二郎系ではすばじらぁと並んで同着1位になり、それ以来二郎系が食いたいときは毎回ここに来てます。
他の二郎系と比べて、・オーダーごとに茹でて提供するので待たされない。
(ロット制ではない)・行列してることがなくだいたいすぐ座れる。
・野菜がコール制ではなく、食券機で野菜の量を中、大、特大から選ぶので気を使わない(値段は3つとも同じ)(ニンニクは増やして欲しければ声を掛ける)・店主が気の良い感じで接客が良い。
という長所があります。
写真はチャーシュー2枚増し(+180円)、野菜特大です。
お腹空いてるときは毎回これ。
香ばしチャーシューがたまらんです。
店主が他の客に話していたところによると、現在入居するビルの取り壊しにより、1年以内(2025年9月まで)に移転するようです。
豪快ラーメン野菜大盛を頂きました。
塩味が効いてる感じのスープは、結構あっさりいけました。
チャーシューは炙ってない方が美味しいのでは?と、思いました。
暑いので冷やし担々麺を辛さは並で発注。
食券制。
スープはクリーミーで濃厚でひき肉の味もよく出ている、だけど、冷やしてるからなのかさっぱり。
麺は細めんのちぢれ。
スープとよく絡み、辛さがじわじわとくる。
最後食べ終わる頃は、結構汗が吹き出してきて、辛いけどとても美味しかった。
沖縄そばの麺を使う、国道沿いの二郎インスパイア系ラーメン屋さん。
食券制。
量がやや多めのラーメン屋で二郎系ではない(個人的に)
二郎系のような感じの沖縄そばのお店。
食券方式なので現金のみです。
2度目の来店では一日に数杯だけ限定の大盛りをいただいた。
一見、はいりにくい感じはありますが、つけ麺のダブルタレは飽きなくて美味しかったです。
接客も感じが良かった。
まぁ美味しいといえば美味しんだけど、スープにコクがあるわけでも無く、特にパンチがあるとかの特徴があるわけではないので東京や大阪、名古屋あたりの大都市では何年もやって行くのは難しいかもしれない。
並なら、呑んだあとの2軒目に丁度いい量です。
R58沿いにあって、デカイ赤文字の「赤まる」が目立つお店。
数回行きますが、普通に美味しいラーメンです!(好みだけど)見てくれは二郎系に似てると思われるかもしれませんが、実際は「赤まる系」です(笑)麺がモチモチ中太麺の沖縄そば系であるあたりが一番独特で「赤まる系」(笑)沖縄通いの長い私が、初めて食べた時に「この中太麺…どこかの麺に似てるけど何だろう…これはこれで美味しい」と分からなかったぐらい(笑)沖縄そばが苦手な方でもあれなら食べれちゃうんじゃないかな~?と思います。
いつも「豪快ラーメン野菜大盛」をオーダーするのですが、モヤシたっぷりなのも沖縄そばに寄せてるっぽくて好きだし、もちろん沖そば麺とモヤシの相性は言わずともgood。
スープがコテコテの豚骨ラーメンじゃないあたりは、沖そば麺との相性を合わせてのことなのかな…丁度良いです!店員さんの対応も、コロナ対策もしてありgoodです👍️他店と比べるのも大事だけど、赤まるのラーメンはあくまでも赤まるのラーメンであって、他店と違いがあるあたりが私は好きです。
つけ麺とレディースを頂きました。
つけ麺は普通の出汁(濃厚で美味)と担々麺の2つがついてきて味の変化を楽しめます。
星3.5つけたかったです。
またきます。
美味しくいただかせてもらいました。
豪快火山 950円 生卵50円全然辛くない。
普通の唐辛子だけの(一味)辛さ。
味もいまいち。
雰囲気も場末感。
松山で飲んだ帰りに、麺を求めてやってきました。
何だか豪快さが売りなお店のようです。
中に入ると気の良さげな店員さんが出迎えてくれました。
席についてメニュー見ながら注文しようとしたら、食券システムでした。
注文したのは、豪快とんこつラーメン!バリバリ太麺な麺ともやしが豪快に入ってました。
個人的には、とんこつラーメンは細麺ストレートが好みかな。
もやしがメッチャ入ってるのもちょっと違和感がありました。
スープは自分が知ってる、とんこつの味わいではなかったす。
他のラーメンを食べてないのでわからないですが、少なくとも福岡のとんこつラーメンに慣れてる方にはあまりオススメできないです。
次回はとんこつじゃないラーメンを食べてみたいです。
味噌とか美味しそうでしたよ!
元祖、ドカ盛のお店かな。
バカ盛を完食しました!!担々麺も美味しいお店。
激辛好きにオススメかな~
他に無い味わい。
群馬からわざわざ食べに来るくらい好きです。
くそ不味い、豚骨なのに魚介出汁………馬鹿じゃないですかね、本当にくそ不味かったです。
行く価値無し。
立地が良い。
とまりんから徒歩圏内で58沿い。
ただ、駐車場は分かりにくい。
豪快ラーメンの野菜大盛をオーダー。
しょうゆベース。
炙りチャーシュー旨い。
量は、二郎の小盛り、マシ無しぐらい。
女性の方でも案外イケるかもですが、レディースサイズもご用意があります。
味は普通。
近くでご用事の際にどーぞ、という感じ。
通り沿いにあります。
何気にラーメン食べたいなってとき入れるお店です。
激辛系が好きな人も良いと思います。
太麺です。
お店のは雰囲気あります。
1人でも2人でも入れる感じ。
最初に券売機で食券を買います。
名前 |
らーめん工房 赤まる 那覇店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
070-5819-3228 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~1:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

冷やし担々麺を食べました。
細麺で良い感じでしたが、普通辛さでも中々辛かったので、注意です。