家族経営的素朴感、でも、味は第一級だね！
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普段は近くの我部祖河さん行きますがこちらにも寄りたいと思い初めて伺いました。
八重山そばジューシーおにぎりセット並700円頂きました。
水、麦茶はセルフです。
注文は口頭、支払いは現金のみ？だと思います。
お客は私一人だったので3分ほどで提供されました。
鰹出汁で美味しく頂きました。
考えれば消費税込みだしリーズナブルなんですよね。
昔の写真拝見すると味噌そば、豆腐そば等有るんですね。
食してみたかったです。
沖縄そばと食べ比べしましたが、八重山の方が出しが効いててこれも好き！お肉が少ない感じでしたが、意外とちょうど良かったです。
おばちゃんも良い味出してたなぁ。
お昼ご飯に初訪問。
アーサそば(並)をいただきました。
スープはいい塩味加減でアーサにも合い美味しく、八重山そばの独特な細くて丸いツルッとした麺と合わさって美味しかったです。
せっかく沖縄に来ていますので、沖縄そばでもと思っておりましたが、美味しいジューシーが食べたくなり、那覇市前島にある『八重山そばジュネ』に行きましたヨ〰イヤ〰久しぶりの八重山そばもジューシーも美味い😋また、来よう〰😆
熱々の優しい出汁が旨しら！野菜のアクセントもいいね！当たり前の八重山そば、沖縄そばが食べられるお店。
丸麺ストレートに細切り肉のトッピングで沖縄そばとの違いを堪能できます！味も美味しい！八重山そばジュシーセット（並）が600円とコスパも秀逸！！
八重山そばジューシーセットを注文。
ダシがしっかりでてて千切り肉も味があり美味。
八重山スパイス、ヒバーチとの相性も良き。
定期的にこようかと思います。
あっさり味でした‼️二日酔いには最高です‼️またアクアチッタ近くで泊まる際には行きます‼️
八重山そばジュネ八重山そば、三枚肉そばと味比べ。
女将さんに聞いたら、ベースは一緒で、トッピングが違うとのこと。
刻み豚肉は硬めの煮豚で食感いいですね。
八重山かまぼこは、薄味。
三枚肉そば、脂身、赤肉が交互で三層だから三枚肉。
出汁に紅生姜、最後には島とうがらしと味に変化をつけるのも良かったでした。
女将さんの愛嬌が、ほんと嬉しかったです。
八重山そば（並）優しくホッとするスープと丸麺の組み合わせがホッとする味。
並でなかなかのボリューム。
ピパーチと島一味があるのが嬉しい。
味噌そば（並）優しい味噌の感じが良い。
卵、キャベツ、ワカメと具沢山。
島とうがらしはいれずに七味だけが美味しい。
午前中から美味しく食べれるさっぱりだけど旨いスープ。
コーレーグスとの相性バッチリで、また食べたくなる！
週一以上食べても飽きないスタンダードど真ん中の八重山そば。
ピーヤシ、コーレーグースもスタンダードど真ん中。
スープあっさりで全部飲める。
沖縄チャンポンは沖縄一美味しい❗もちろん沖縄そばも。
八重山そばを頂きました。
スープがあっさりで飲みやすく麺はツルツルのストレート麺でした。
麺とスープがいい感じでマッチしてました。
写真撮り忘れました…
家族経営的素朴感、でも、味は第一級だね！特に野菜そばにソーキをトッピングしてみたら、バランスバッチリ。
さらに、テビチそばが絶品。
何度食べてもそのサッパリしたトロトロ感に感動しております！そこにちびっと自家製の一味唐辛子をかけて、泡盛と一緒にいただくのが、最高！
| 名前 |
八重山そば ジュネ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-868-5869 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～18:00 [日] 11:30～17:00 |
| 評価 |
4.2 |
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15:00に行ったら、お客さん1人しかいなくて空いてた！店内のエアコンがきいてなかった。
そばは、美味しかった！！また、行きたい！！