久しぶりにお蕎麦を食べたくなったので付近を検索して...
十割そばと酒肴しおさき / / / .
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つゆが刺身醤油みたいで、お刺身食べてる気分になれるやつ！最近好きなタイプのお蕎麦です。
サラっと感とムチっと感が共存している。
蕎麦湯を大量にくれる。
その蕎麦湯はトロッとして、つゆで割って飲んだ。
美味しかった。
これだけ栄養が溶け込んでそうな蕎麦湯は飲まないと勿体ないと思った。
久しぶりにお蕎麦を食べたくなったので付近を検索してヒットしたこちらの蕎麦を食べに来ました。
こちらは十割蕎麦が食べれる本格的なお蕎麦屋さんですがメニューを見ると意外にリーズナブルじゃないですか！単品の盛り蕎麦が800円で、セットメニューでも1.000円以下からあるなんて。
こんな感じです。
・盛りそば 800円・とろろそば 900円・天ざるそば 1
ランチタイムは混雑していました。
ランチ5種ほどあります。
相変わらず、美味しいかったです。
蕎麦もおいしかったですがご飯がとても美味しく感じました。
値段も手頃です。
メニュー：鴨玉丼セット（冷そば）鴨玉丼は玉子がふわふわで、出汁を吸った玉子がご飯に絡みつき、口に入れた瞬間に鼻腔を通る、鴨と醤油の匂いが心地良かったです。
味も塩味も程よく美味しかったです。
お蕎麦は、十割そばに関わらず匂いがほぼしませんでした（鼻は詰まってませんよ！）若干物足りない感はありましたが、丼物は美味しかったです。
ランチセットのみの評価です。
しらす丼が美味しいので目当てで度々行きます。
でもランチにしては殆どが1000円以上で高めかと。
セットのお蕎麦、かけかもりを選べます。
かけは星１つ。
もりは料理研究家の方が言ってるように乾麺のような感じがあります。
ご主人は愛想がいいと思いますが、他の投稿でも言われているようにスタッフの方でなにも言わずお茶を置いて行くような方がいます。
問題ですねランチは、丼＋天ぷらなどがあれば、とても嬉しいです。
色々な改善を期待しています！
阪急伊丹駅前の商店街を抜けてすぐ。
関西スーパー、ダイソーから徒歩1分。
店の向かいにコインパーキングはあるが、提携サービス等は無し。
食べ易い十割機蕎麦（機械打ち）。
蕎麦ツユは九州方面の醤油か甘くて濃厚。
したがって、丼も濃い目の味付。
前日の要予約にはなるが鴨鍋、鴨すき焼もある。
#阪急伊丹駅 #蕎麦 #そば#十割そば #十割蕎麦 #酒#日本酒 #肴 #伊丹中央 #中央 #伊丹 #尼崎 #鴨鍋 #しおさき #酒肴#ITAMI #AMAGASAKI #SOBA #Duck pot #SAKE #SHIOSAKI
伊丹駅周辺で飲む機会が少なくない自分ですが、今回初めて伺う前に場所を確認した時はメイン所から少し離れているなと印象でした。
関西スーパー近くにあるので、場所に迷う事無く到着出来ました。
店内は小料理屋さんに近い落ち着いた居酒屋さんの雰囲気でした。
飲み放題込のコース料理をいただきましたが、満足度は高いです。
燗酒は白鶴、冷酒は店が指定する銘柄、ビールはサントリープレモル。
その時の店の指定銘柄とは言え、ご当地の日本酒を飲み放題で頂ける事に驚きました。
料理も当然、日本酒に合います。
コースの締めに提供される蕎麦ですが、蕎麦の味がダイレクトに伝わる盛で提供されました。
肝心の味ですが、単純に蕎麦が好きなレベルの自分にとって、お替りしたいと思う食感と味でした。
『機械打ちの美味しさ。
伊丹の『十割そばと酒肴 しおさき』さんで機械打ちの美味し十割を。
』二階もあるようで奥行きのあるお店。
十割の看板は、お蕎麦好きなら気になります。
仕事で訪れたでの入りましたが、雰囲気も素敵なお店。
ご家族経営でしょうか？お若いスタッフは少し硬い印象がフレッシュであります。
一番シンプルな盛りそば。
一口食べると乾麺？？？のような風合い。
そして続けて口に運ぶと。
蕎麦の風味と独特なもっちりと、歯切れ良さ。
手打ちでは表現は難しいあじわいですが手打ちに慣れているのかかなり新鮮なのかなぁ？？価格的には、手打ちレベルで産地は北海道産。
新そばであったようです。
色々な見解はございますがなかなかの、伊丹の機械打ちの十割蕎麦の繁盛店。
ごちそうさまでした。
機会がございましたら訪れたいと思います。
料理研究家 指宿さゆり十割そばと酒。
一口目は塩で頂きました。
蕎麦の香りがガツンと口一杯に広がり大満足でした。
又来たいと思うお店です。
『機械打ちの美味しさ。
伊丹の『十割そばと酒肴 しおさき』さんで機械打ちの美味し十割を。
』 二階もあるようで奥行きのあるお店。
十割の看板は、お蕎麦好きなら気になります。
仕事で訪れたでの 入りましたが、雰囲気も素敵なお店。
ご家族経営でしょうか？お若いスタッフは 少し硬い印象がフレッシュであります。
一番シンプルな盛りそば。
一口食べると乾麺？？？のような風合い。
そして続けて口に運ぶと。
蕎麦の風味と独特なもっちりと、歯切れ良さ。
手打ちでは表現は難しいあじわいですが 手打ちに慣れているのか かなり新鮮なのかなぁ？？ 価格的には、手打ちレベルで 産地は北海道産。
新そばであったようです。
色々な見解はございますが なかなかの、伊丹の機械打ちの十割蕎麦の 繁盛店。
ごちそうさまでした。
機会がございましたら 訪れたいと思います。
料理研究家 指宿さゆり 十割そばと酒。
少しお値段たかめ。
蕎麦美味し。
とても美味しくお蕎麦を食べれましたー😋また、蕎麦食べにいきまーす👍🏻
十割蕎麦が楽しめます。
お酒の肴メニューも豊富です。
| 名前 |
十割そばと酒肴しおさき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-778-4032 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,18:00～21:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
十割蕎麦かいただけるお店です。
ただし仕入れにより28蕎麦になる時もあります。
昼時にはランチセットメニューもあります。