優しいとんこつラーメン!
ラーメン・餃子 みなみ屋 / / / .
麺は細麺ストレートで固さ指定なしのデフォルトじゃちと柔い。
だがこの麺美味いな。
スープの濃度は濃いか薄いかなら間違いなく濃いんだけど丸味や優しさのある濃さ。
溶け込んだ脂分と相まって結構好みのラーメンだわ。
片野近辺で飲んだ後の締めに食べていましたが、最近昼営業もしていたらしく、初めて昼に伺いました。
トンコツラーメンを注文。
スープは薄すぎず濃すぎず、元ダレ、塩味控えめな、やや甘めな旨いスープ。
麺は中細麺、自家製らしいが、スープに対して麺が弱い。
香り歯ごたえが弱く完全にスープに負けている感じ。
チャーシューは煮込みタイプのトロトロで箸で持つと崩れます。
味は薄いタレの染みた味がスープと合います。
次は味噌を頂いてたいと思います。
小倉北区のみなみ屋さん。
小倉駅からは離れますが私のNO1ラーメンです!軽めの一杯なんて使い方も◎外観は通り過ぎてしまいそうな佇まいです。
吉野家、フォルクスの間とお伝えすれば大丈夫でしょう!店内は入って直ぐが小上がりのお座敷で奥に続くカウンター席があります。
小倉住まいをしてる時は月4.5回程度離れた今でも2月に一度は行ってるお店です。
とにかく大好き!
ラーメン(600円)と角煮丼(350円)を頂きました紅生姜と高菜がサービスなのは良いですね尖った味では無いですが無難に美味しいですまあこの辺で昼食に迷ったらまた行こうかなって感じですかね。
優しい豚骨ラーメンで美味しかった。
麺はもう少し細い方が私好みかな?
とんこつ、最近しんどいかな〜って思い始めてる方は、行ってみると良いですよ。
ドとんこつの、ど根性を教えられます。
あっさりだけど深みのある豚骨スープがめちゃくちゃおいしい。
チャーシューも絶品。
この辺りのラーメン屋では上位のおいしさ。
久しぶり昼ラーメン🍜🍥旨い❗️
スープは見た目よりあっさりしているので万人向きな分濃いめ好きには少し物足りないかもしれませんが、チャーシューが最近食べたラーメンの中ではピカイチ美味しかったです。
麺の硬さを指定せずに頼んだら割と軟らかめでつるっとした感じの仕上がりで好みとはちょっと違いましたが、カタとかバリカタで頼んだらまた印象が変わるかもしれません。
以前知人が「飲み会の帰りによく寄る。
」と言っていましたが、確かに優しい味なのでぴったりですね。
(2021年3月)
6年前から通っているラーメン屋さん!横にコインパーキングがあるので車でもいけるし、4人位座れる席もあるので子供とも行ける。
こってりしすぎずあっさりしすぎず…定期的に食べたくなって行っています🍜
あっさりしすぎず、濃すぎずで好きです。
チャーハンに餃子もおいしいです。
チャーハンや餃子もあると子供が喜ぶので助かります。
ただ、お店が空いてたり閉まっていたりするので、行く前に確認すると良いかも。
なので星4つ。
洗練されたマイルドとんこつで、万人受けする味だと思います。
うまい( ´ー`)
ラーメンもそうですが、餃子もビックリする程美味しかったです。
ぜひ一度食べてみて~~‼
すーぷはオーソドックスな正統派ラーメン。
チャーシューも肉厚で柔らかくて美味しい!ちょっとシャイな?ご主人の人間性からも真面目にラーメンを作る姿勢が伝わってきます!
食べ進めるにつれ、美味しさが高まるラーメン。
見た目も綺麗で品もありますね!餃子も美味いし文句無しのお店です。
優しいとんこつラーメン!しかし小倉でやっと出会えましたヾ(๑╹◡╹)ノ"大蒜が一欠片丸ごと入った餃子🥟すげぇパンチで食べ応えありヾ(๑╹◡╹)ノ"
名前 |
ラーメン・餃子 みなみ屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
093-951-3900 |
住所 |
〒802-0064 福岡県北九州市小倉北区片野2丁目21−29 |
営業時間 |
[火水木金土] 12:00~14:00,18:00~2:00 [日] 12:00~14:00,18:00~23:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
行きたいと思いつつ、なかなか行けなかったみなみ屋さんに初訪問。
みなみ屋とんこつ大盛りを注文。
スープはあっさり、とんこつ独特の臭みもなく最後まで飲み干せました。
美味しく頂きました!店内も清潔にされていました。
また食べたいです。
(^^)