シェフのトークどれをとっても素晴らしく人生の思い出...
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お料理も食材も素晴らしく季節に合わせた色々凝った装飾がされて大変満足しました！元気の良い大将で本当にお料理が好きなんだなぁということが伝わりました。
とっても大将がフレンドリーな割烹です！コロナ前は毎日、美人女将の達筆な手書きでお品書きがあったんですが、最近は、コースの二択になってました。
18000円コース、25000円コース。
どちらも季節ごとのお料理で目でも舌でも楽しませてもらえます‼️
最高の和食割烹でした。
ここでの食事のためだけに四日市へ行きたいくらいです。
お料理は季節の素材を活かして丁寧に作られていて、目にも舌にも美味しいです。
コースで頂きましたが、一品一品が感動のお味。
特に鰻の蒲焼きと鮎の塩焼き、シメのカラスミまぶしご飯が最高でした。
仕事での会食のため個室だったので、大将とはお話できませんでしたが、女将さんの気遣いが素晴らしくとても居心地の良い時間を過ごせました。
三重のお酒をお料理に合わせてお勧め頂き、お料理との相性抜群でした。
是非また伺いたいと思います。
2021年11月後半に訪問しました！知り合いの方にこちらのお店が予約取れたから一緒に行かないかと誘って頂き、福岡から訪問しました。
私自身初めて三重県に行きました。
名古屋駅から電車で40分かかるか掛からないほどで四日市駅に到着です！駅からはそこまで遠い距離ではないので、駅から降りて5分も掛からないくらいでこちらのお店に到着します！お店の外観から大人の落ち着いた和食屋さんという印象が見受けられました。
店内に入るとカウンター席がずらっと。
奥には個室もあるみたいです。
今回は4名で伺いましたが、カウンター席が取れたのでカウンター席で食事をさせていただきました！カウンターからは大将の調理している姿も見えるので臨場感にシズル感。
とても楽しいひと時でした。
素材も勿論のこと、お皿、盛り付け。
上品な作りです。
そんな中でも大将の遊び心も満載。
始まりから終わりまで満足度が非常に高いお店になっております。
盛り付けでは秋をイメージ出来る盛り付けから、季節もの、カラスミもお酒のあてに抜群。
日本酒で合わせて食事しましたが一品一品が日本酒に抜群にあっていました！感動です！私たちはカウンターでしたが接待や会食なども利用しやすい個室もあるので利用用途は幅広く使えるのでこういったお店が身近にあるとありがたいなと感じさせられました。
中々三重県に伺うことはありませんが食事のためだけにでも来たいなと思いました！再訪します！ご馳走様でした。
むっちゃ美味しかったです。
手間暇かけて丹精込めて作っていただいたお食事の数々。
さすがだと感服しました。
機会があれば再訪したいです。
お値段は料理相当！和食懐石料理のミシュラン⭐︎店です❣️年に一度は行きたいお店ですね♪必ず要予約で！
８月３１日に兼ねてから行ってみたかったので、行きました。
大将も女将さんもお弟子さんも素晴らしい対応。
お料理は洗練されていて、味わいは柔らかく、本当に美味しかったです。
大将や女将さんのトークも楽しかったです。
大阪出身なので、大阪トークで盛り上がりました。
また、行きたいですね。
特別な日や贅沢したい日に利用させていただいています。
お料理どれも全て美味しく、大将の愛とこだわりを感じます。
いつもカウンター席でお願いするのですが楽しいトークとお料理の手さばきがまさにエンターテイメント！素敵でついつい見入ってしまいます。
女将さんのおもてなし、接客やサービスがとても心地よく、私の特別な場所であり、パワースポットでもあります。
いつも本当に美味しく楽しく大満足でございます。
ありがとうございます！これからもよろしくお願い致します！！
18,000円のコースを。
料理、素材、接待満足。
鮎も過去最高の岐阜柳家に匹敵するほど美味しかった。
お料理、体験、シェフのトークどれをとっても素晴らしく人生の思い出に残る食事となりました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
旬の食材、どれもとても美味しかったです。
食べ過ぎて最後は少し苦しかったまた別の季節に伺いたいです。
京都の一流料亭の味が地元で楽しめる！ミシュラン2つ星の店！！大将のトークが、楽しい！飽きない！背伸びしたいなら、ここは、間違いなし！安心して紹介できる、お店やな！割烹やから料理の種類が、たくさんあってどれを食べようか迷う！どれも、うまい！料理が芸術品で、きれいで、かわいくて、うまい！女将さんが、きれいで上品！丁寧な接客で素晴らしいカウンターやと緊張するわーっていう人でも大将がフランクに喋りかけてくるから馴染みやすいし、緊張が、ほぐれて良いと思う。
四日市では断トツのお店だと感じました。
料理は当然ながら、会話も楽しませてもらえました。
難を言えば、高めなので……もう少しお値打ちになれば嬉しいですね‼️
初めて彼女と行き懐石料理を頂きました又機会があれば行きます👫
以前にも伺いましたが、味がおちました、残念です。
一時の勢いというか、コスパ的に疑問の残る印象です。
楽しませてもらいました。
薄味なので苦手な方は遠慮した方が良い。
駐車場が少ないのでその点を注意。
| 名前 |
西むら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-355-2460 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:00～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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全ての料理美味しいです！一番ビックリしたのは、嫌いな食べ物のあわびとそら豆をここでなら食べられた事と美味しかった事です！✨自分の大切な人達を連れてゆっくりお喋りしながら堪能したいと思わせてくれるそんなお店です♪