喉ごしも良くて、素麺より良い感じ！
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スター爆買い！という番組で出身者の樽美酒研二さんが紹介していました。
吉井素麺は、するするっと飲めちゃうぐらい透明度のある麺みたいです。
ゲストの方も「油を使わないっていいね！」と言っていました。
少量のダイエットに良いかなぁ〜。
飲食できる店は休みでしたが、車を駐車場に停めると、エンジン音を聞きつけ、店主の方がすぐに出てこられて、対応いただきました。
非常に気さくで気持ちよく買い物ができました。
お店で食べるうどんは、コロナの関係でお休みしてあります。
お店で乾麺は売っていますが、その乾麺のうどんがとっても美味しい、「如水」という品名で￥580だったかな、高いけどお値打ちです。
おうどん屋さんはコロナでやっていませんでしたが、家族ぐるみで一生懸命経営されているのが伝わってきて、良かったです。
また伺います。
油を使っていない素麺らしく、食べるのが楽しみです😆🎵🎵
ラーメン仮面はインスタント史上1番美味しかった😋
ラーメン、うどんの製麺所。
井戸は、コロナ禍で閉鎖中です。
ラーメン仮面が有名です。
テレビでみて ウドンが美味しそうで🎵行ったけど…手作り麺は ７月か８月まで予約が詰まってるとか‼️余計に食べたくなりました～😭お店の方も感じが良かった‼️
福岡避密の旅のチケットを利用して 鳥栖 久留米 うきは市をまわりました。
うきは市を歩いていると川の横に長尾製麺さんの看板が有り覗いてみました。
とても丁寧にうどんや素麺の事を教えて頂き 楽しい時間でした。
避密の旅のチケットを忘れて出発してしまい笑ってしまいましたが良い出会いが出来ました。
さて なめこのうどんにしました。
細い麺で塩も柔らかく使いやすいつるつるなうどんだと思いました。
またいつか行き横のお店が再開されていたら、うどんや素麺をすすってみたいです。
ありがとうございました。
此処はお店が見つけ難い路地に有る、又お店自体も昔ながらの店構えで自家麺類専門店。
うどんの生麺が美味しい。
日曜日の3時間しか開店していないうどん屋さん。
でも私が訪問したのは木曜日。
ダメ元で行ってみると、店舗にそうめんやうどんがおいてありなんとも懐かしい感じ。
声をかけるとお店の方が出てこられ、製麺の方法によりお値段が違うということ。
この時期ならではの半生麺もあるとのことで、もちろん購入しました。
1キロ800円。
うどん屋井戸さんのうどんもこんな感じなのかどうかはまだわかりませんが、コロナの影響で今は日曜日もうどん屋さんは休業しているとのことでした。
コロナ対策が十分にできないからだとか。
早く安心して、うどんを食べに行きたいものです。
こじんまりした売り場でしたが、細い吉井素麺のゆで方の注意点も丁寧に教えてくれたおばあちゃんが印象的でした。
売り場の横には、調理をして食べさせる所がありそうでしたが、今はコロナの影響なのか、もう時期外（9月12日）れなのか、閉められていました。
幻の素麺は油を使ってないので茹でるとき麺どうしがくっつきますから注意⚠️して下さいね 😁 ツルツルして口当たりが良く美味しいです。
お店オススメのうどん🍜はコロナの為食べることが出来ませんでした。
😂
3日前にTVで拝見して、今日行って来ました🤗すごく素敵なおばあちゃんと逢え、また行きたくなりました😊買ってきたうどんとラーメン、明日頂きます。
日曜日の昼しか空いてませんが、物凄く丁寧な接客をして頂けます。
うどんも美味しいです。
こちらが経営しているうどん屋井戸さんに伺いました。
お土産に仮面ラーメンを買って帰りました。
| 名前 |
長尾製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0943-75-3155 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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うどん平打ち細麺素麺代わりにめんつゆで食べると、喉ごしも良くて、素麺より良い感じ！気に入っていますラーメンも美味しいです大分からわざわざ買いに行く価値ありです。