チャーシュー、ごはん(おかわり自由)でいただきまし...
三代目 麺家 あくた川 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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友人のオススメと聞いて。
ちょうど学生さんたちが帰る前に来店したのですんなり席につけた。
その後は学生さんたちの列になってた。
サービスは気持ちよく、すばらしい。
肝心なラーメンは美味しい家系なのだが、やはり私にとって家系は塩辛い。
（好みの問題ですね）家系の中では美味しかったし、気持ち良いサービスでした。
三得ラーメン(並)、チャーシュー、ごはん(おかわり自由)でいただきました。
麺は短めで食べやすくボリュームたっぷりでした。
美味しかったです。
店員さん元気いっぱいで店内活気あり！隣の学生さんはごはんおかわりしていました！
家系ラーメン。
くどくなくスープまで飲み干せます。
私もいい年なので他の家系ラーメンは喉が渇くのと重いパターンが多いです。
醤油も関西風の甘めを使ってる感がある。
チャーシューは燻製してるし、出汁も店で炊いている。
あと、店員の気遣いがとてもいい。
客層は学生？が多い。
意外にも女の子も多いまた、行きたくなる店です。
ご馳走様でした。
ps、このご時世なのに安く、ご飯50円でおかわり自由。
そのご飯も炊き立てで美味しい。
でも冷めたらどーかなーって感の米。
.【三代目 麺家 あくた川】(兵庫・西宮)〈ラーメン並〉¥780〈味玉〉¥100〈ごはん〉¥50★★★★★4.5__________________________訪問日：2023/02/05＼関西でこのレベルの家系が食べられるなんて幸せ…／美味すぎた。
スープが超好みなガツンと豚の旨味が来るタイプ。
麺も定番の短めに切られた麺。
もちもち。
チャーシューは燻製されていて超美味。
接客も素敵だし、再訪確定しました。
『帯制度』もまた面白い。
__________________________🈺11:00-15:00
行列ができていたので調べてみたら関西には少ない家系ラーメンとの事で訪麺。
活気を感じる店員さんの挨拶。
行列店の夕方なのに少人数で無駄な動きなく店をまわしてる感じも気持ちがいい。
スープは醤油がやや強めで家系直系な感じで好きな味でした。
麺は酒井製麺との事で言う事なし。
間違いなく関西圏内で食べた家系ラーメンではNo. 1です。
また是非行きたいです。
関西で本格家系ラーメンが食べられます。
ライスはおかわり自由で学生に優しい。
店員さんの元気ある接客が素敵です。
横浜家系とはちょっと違うところがあり、スープが上品な感じで、麺と相まって美味しかったです。
圧倒的に旨い家系ラーメン。
兵庫県で本物の家系ラーメンに出会う機会がなかったが、ようやく見つけたお気に入りのお店。
値段とボリュームからして学生にはとても嬉しい味も良く、すごく美味しい店員さんもフレンドリーで気さくです。
味は美味しいが、運営には難ある印象。
平日19時30分に行くと、外に人が数名並んで居るにも関わらず、店内では食べ終わった学生グループが仲間の食べ終わりを待つ為にスマホを弄って居座っている。
スタッフもそれについて何も言わない。
学生街だとこれが普通なのでしょうか？味は美味しいと思うので、行く時間帯を選べば違った感想になるかもしれません。
ご飯は50円で、おかわり自由。
ラーメンは、麺の硬さの他、脂の量を調節できます。
自分は脂多めにしました。
コッテリとしたスープが、美味しかったです。
店内は狭く、カウンター席のみ。
支払いは現金で、食券を買って注文です。
たまたま近くを通る予定があり、家系が食べたかったので伺うことに。
駅前で駐車場はありませんが近くに手頃なコインパーキングがあります。
一番ベーシックなラーメンを中盛、ほうれん草トッピングで、好みは濃い目だけでいただきました。
まずチャーシューが一枚なのが悲しくなって、ほうれん草もアク抜きが少し弱く、ぐずぐずになってて更に悲しくなりました…味は濃い目と言ったのですが、少し薄い気がしたのでテーブルにあるニンニク醤油で調整、それでもなんかやっぱり違うなあ…というのが正直な感想です…まあ普通に美味しいと思うんですが…家系を食べるぞ！！と息巻いて来るのではなく、普通に豚骨ラーメンを食べる気持ちでこれば、こんな思いはしないと思うので、あまり高すぎる評価に期待しない方がいいです。
ぶっちゃけこれは家系とは言えないなって味です…特に、横浜などの本場の味を知ってる方は気を付けてください！！
北摂随一の家系ラーメン。
スープをすすった時の豚臭さ。
これこそ家系のうまさ。
麺やライスと一緒に食べたときに満足感を与えてくれます。
強いて言えば、一般の家系より油は少なめかも。
内装も非常にきれい。
スタッフの笑顔、威勢の良さも家系らしいですね。
面白いのが段位制度。
通いつめると店側から昇段させてくれるとか。
リピートできるなら目指してみては。
駐車場は無いので、近くのタイムズ アプリ甲東立体が安いし近くておすすめ。
兵庫県内、いろんな家系に伺いましたが間違いなく一番です。
片道50キロをスクーター走らせて行ったかいがありました。
スープは家系の中でも豚骨、しょうゆ感、鶏油、最高のバランス。
麺は京都、紫蔵以来8年振りの酒井製麺。
次にいつ行けるかわかりませんが本当に行きたいです。
伊川谷くらいにあれば…25年前くらいに横浜新杉田家系総本山吉村家、週に1,2回行ってました。
ラーメンのおふくろの味です。
ごちそうさまでした。
東京の名店『武蔵家』で20年修行した。
平山ｻﾝ(しゅうちゃん)が【一杯入魂】で造り上げる家系ラーメン家っ‼超パワー家系ラーメン💕濃厚な豚骨ゎもちろん本炊きっ‼麺ゎ家系御用達の酒井製麺っ‼お好みも選べて日々老若男女問わず楽しめる本気の一杯っ‼
隠れた名店候補。
旨い!スープも麺も抜群!店内も綺麗で清潔!店員さんも元気いっぱい!でも…背の高い店員さん…女子大生とはしゃぎすぎ!合コンしてんの?って感じ…聞いてて耳が痛いよ。
久しぶりに本格的家系ラーメンが食べられてとても嬉しかった。
2018年1月11日新店オープンで、初日のみ17時から営業開始です。
京都で家系ラーメン店を2店舗持つ「麺家あくた川」さんの3店舗目が甲東園駅西口にオープンします。
東京の武蔵家出身のオーナーのお店です。
| 名前 |
三代目 麺家 あくた川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0798-57-2829 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～15:00,17:00～21:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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▼注文ラーメン並 硬濃多(830円)お昼時で並びは3名。
待ち15分。
京都で圧倒的人気を誇るあくた川ブランドの兵庫県版。
豚骨のパンチ力は以前より劣りますが、店主のサービス、店の雰囲気が良いので居心地が良かったです。
ご馳走様でした。