このお店になってお客様の入りをよく見かけるようにな...
中るラーメン 筑紫野店(あたる) / / / .
ラーメン580円替え玉150円スープ白濁して少し油味もありますが濃厚で旨味あり!油味もありますがサッパリもしています。
チャーシューは中厚で食べ応えがあります。
麺は博多ラーメンのスタンダードなかんじです。
辛味噌みたいなのもお好みでいれても美味しかったです。
店員さんの接客もよくお店全体掛け声もあり気持ちよくたべれました。
魚介醤油もおしみたいで次食べてみようとおもいます。
今度は豚骨ラーメン食べたい‼️魚介系ラーメンは、思った以上に数倍美味しかった❗️よかったんだけど旨さと店の雰囲気がなぜかちがうような…もっと美味さをアピールしたい店です。
10年ほど前に西鉄久留米駅近くに中るラーメンがあって、その時のラーメンを覚えてて、看板を見て入りました。
違ったらすみません。
豚骨を食べるつもりでしたが、魚介に梅干しの組み合わせにひかれて、魚介醤油ラーメンを注文。
途中で梅干しを入れて、口の中を〆ることが出来て、美味しかったです。
豚骨、濃厚豚骨、魚介醤油、鶏醤油、担々麺などがありました。
魚介醤油は、イリコ味の強い出汁で美味しかったです。
鶏醤油は、更に癖がなく食べやすい。
担々麺は、塩分が控えめか、出汁が薄めのため、甘さを強く感じた。
その他の、チャーハンや餃子も甘さ強めでまとめています。
麺は、パスタのリングイネみたいに、楕円の断面でした。
麺530円~790円にチャーハンと餃子のセットはプラス450円でした。
とても美味しかったです。
席半分ぐらい空いていたのに提供時間が10分以上かかったので星マイナスにしました。
明らかに後から入って来た作業着風の男性に何故か先に提供している不思議な光景が見れました…
わたしは特製鶏醤油を✨めっちゃくちゃ美味しかったぁ🤤ギョーザもチャーハンも美味しかった✨接客も👍✨トッピングのネギも二種類選べてネギ好きのわたしにはサイコーすぎて💓次はとんこつ食べたい!
スッキリした口当たりです!いい感じでした!店内も広いので子供と行っても問題なしです!検温、消毒の対策もしっかりされていました!
このお店がある場所は何度もお店が変わってうどん屋さんでしたが、正直お客様が入ってる様子が無く私も入った事がありませんでしたが、このお店になってお客様の入りをよく見かけるようになり一度入ってみようとchallenge。
看板には中華麺押し?と思われるu0026久留米ラーメン外見に比べて中は天井も高く、広い空間が気持ち良く清潔感有り。
これが最初の印象。
入口でチケットを購入。
メニューの種類・昔ながらの豚骨ラーメン・背脂たっぷりの豚骨ラーメン・魚介の醤油ラーメン・鶏の醤油ラーメン・餃子・セットメニューで焼き飯等料金は手頃豚骨ラーメンが食べたくて『昔ながらのラーメンと餃子』を食べた感想は、さっぱりしてました。
テーブルにはゴマ・ニンニク風味の辛味のもの・スープを濃くする為のもの・コショウ・生姜等。
好みで調整できるようです。
昔ながらのラーメンは、私には物足りなかったので背脂たっぷりのラーメンを今度challengeするのも良いかも❀
美味しかったです!あまり期待していなかったのですが、期待を裏切ってくれました。
とても美味しかったです!
久しぶりに来店。
この店では初めて魚介醤油ラーメンを頂きました!梅干し付😣あっさり系で麺もモチモチ感があり、ブラックペッパーを足したり梅干しと食べてみたりと何度か味変も楽しめます。
基本の豚骨ラーメンとチャーハンに餃子セットを頂きました。
正直な感想は、可もなく不可もなく、でした。
接客はすごく良かったです。
出張時に利用させて頂きました。
宿泊施設の周辺にはこれといった飲食店がなく、せっかく九州へ来たので豚骨ラーメンを探して検索したところ、徒歩圏内にこちらのお店がヒット!評価も良かったので伺ってみました。
店内は広く、雰囲気もなかなかいい感じです。
午後7時頃に伺いましたが、客数は少なく落ち着いて食事を摂ることが出来ました。
ノーマルタイプの元祖豚骨ラーメンと、セットメニューの小炒飯&一口餃子も追加。
ちなみに、特製と付くものは具の内容が違うと店員さんに教えて頂きました。
人それぞれ味の好みは違いますが、自分にはばっちりはまりました。
炒飯も餃子も美味しく、餃子はニンニク入りと無しが選べます。
どちらにするかは、席に着いてから後から店員さんに聞かれます。
他の方も書かれていますが、こちらの店員さんの対応は素晴らしい!皆さん明るくて、疲れていた身体に元気をもらいました。
入店時に店員さんに出張の話をしていましたが、帰り際にはわざわざ声を掛けて頂きました。
是非リピートしたいお店です。
ずっと気になっていたお店でした。
鶏だしの醤油ラーメンは美味しかったです。
私が通う山口県周南市の「鶏そばカヲル・醤油」とはまた違うお味。
ハーフ焼き飯もなかなか。
ひとくち餃子はかなりうまし。
自家製か工場製造か。
非常にうまくて、追加しました。
今度はラーメン好きの長男を連れて行きますね。
※ローカルガイドも、Googleに記事を書きますね!とお店の人にひとこと告げた方がよいのかな?
今回は筑紫野市武蔵4-5-20にあります。
中るラーメン 筑紫野店さんへ。
lunch利用です。
かなりのお腹の空きよう・・・(*'ω'*)最近、忙しすぎて更新が停滞です・・・(;'∀')かなり遅めのlunchで15時過ぎ。
入口の食券機で購入です。
チョイスは特製魚介醤油 790円と特製チャーハン 530円この組み合わせはヤバいな・・・w店内も混雑してなかったので、スピーディーに提供です。
まずはチャーハンから。
パラパラでスタンダードですが、油っぽい事もなく。
いい感じです。
レタスが最後にサッパリしてくれます。
ラーメンは醬油にあわせた、少しもっちりしたストレート麵。
スープは黄金色の鰹が効いててサッパリ美味しいい。
食を進め、ラーメンは梅干し付きでしたので梅肉に潰しスープへIN。
酸味が増し、味変です。
ボリュームも充分。
接客サービスも快く対応してくれました。
ごちそうさまでした。
仕事帰りによく寄ります。
スタッフの方も楽しくおしゃべりしていただきありがとうございます。
またおじゃまします。
魚介醤油ラーメン、あっさりしていて食べやすく美味しかったです!検温消毒や、割り箸は袋入りでコロナ対策もされていていました。
店員さんは明るく元気でした!
3歳になる息子と13時くらいに訪問!ラーメン・餃子・チャーハンのセットを注文しましたがほぼ同時に全て配膳!それぞれがレベルが高くめっちゃおいしかった( °꒳° )子供もいつも以上に食べてました!帰るときに子供の靴履くのを手伝っていただいたりアメをいただいたりとスタッフの方々の神対応ぶりがとても印象に残りました!出口まで見送っていただいてラーメンのおいしさとスタッフの方々の優しさとでまた絶対再訪したいと思えるステキなラーメン屋さんでしたヽ(*´∀`)ノ。
H30、4月加筆ラーメン激戦区の旧5号線沿いにオープンした久留米ラーメンのチェーン店。
まず、ウリは九州生まれの醤油ラーメンとの事。
一番に注文しましたが、感想は? 麺好きなので、大概の味でも麺は食べますが、大盛りを頼んだ自分が何度も残そうと思いました。
ご飯まで頼んで豚骨より100円以上高い醤油、梅干を別盛でつけて来る拘り、醤油は旨い、けど、旨いお吸い物が食べたい訳じゃない。
基本の醤油ラーメンが上品な味に仕上がってるのは職人のコダワリなのだと思うが、ラーメンは日本料理の繊細さを前面に出す料理では無い、1杯でお腹一杯になる食事、それがラーメンのかたちではないか?醤油の旨さを追求し、引き算し過ぎの何か足りないそんな味。
梅干入れて途中から味の変化を楽しめと言われても、そんなの調理人の自己満足だとしか感じられない。
ここからは個人的注文だけど、長テーブルの椅子とテーブルの高さが悪く、肘をテーブルに押し付けながら食べる無様な格好になるのが、自分なりに美しく無い。
4人がけのテーブル席のシート、隣のテーブルの人と背中合わせの一体物ですが、老朽化なのか隣に乱暴な人が座るとシートがガタガタ動いて食べ難く落ち着かない。
店内にジャズが流れるのは我慢するが、そのジャズに方向性が無い(適当な)、丁寧過ぎるサービスはラーメン店にそぐわない、ダイソウの様な全員復唱の掛け声も、厨房内で私語会話の合間の掛け声にしか過ぎないのなら無い方が良い。
もうオープンから2年はたちました、とんこつは麺とのバランスが悪く、こってり濃い目のとんこつも最初は旨いが、後半飽きる。
備え付けの紅しょうが、塩分多くないですか?最後の方で、乗せてみたらスープがとても塩辛くなりました。
毎度の事ですが、感想はあくまでも個人的主観にもとづいた評価であって、上品なラーメンなる食べ物が好きな方もいらっしゃると思いますので、御自分自信の実食にて判断してください。
少し高いが美味しい。
印象が薄いラーメン。
素っ気ない接客。
あっさり醤油豚骨です担々麺がおすすめです。
久留米に初号店があるだけで久留米ラーメンではありません。
タイプとしては一風堂風に仕上げられてます。
名前 |
中るラーメン 筑紫野店(あたる) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-929-1688 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~22:00 |
評価 |
3.9 |
接客も良かったし、美味しかった。
欲を言うならチャーハンが、少し塩辛かったかな。
夏だからかな。