とにかく豆の種類が多い。
コーヒー専門店として5年販売しているそうです。
コーヒーを趣味にしたいので、これからもよろしくお願いします。
店頭で豆を購入すれば、その場で焙煎してくれます。
香ばしい匂いがたまりません。
よく買いに行きます。
謎のマスターが見れた日はラッキー!と思っています。
珈琲豆の品揃え 見るだけでも嬉しくなります。
ブレンド200円最後の一口まで美味しく頂きました。
こちらのアイスコーヒーなら是非頂いてみたいです。
農園指定の美味しい珈琲が、購入できるだけではなく、リーズナブルな価格で、その場で飲めます。
オーガニックのコーヒーが常に5-6種類あり、いつも100g買っています。
今回はイルガチャフィ(エチオピア)100gを購入(オーガニックではない)。
焙煎は10段階くらいあり、浅めの3でお願いしました。
ペーパー用にと伝えたら、グラインドは7でした。
家でいれてみると7では細か過ぎると思いました。
この豆だと6か、あれば5.5くらいがいいのかな。
こんな感じでロースト、グラインド具合を自分の好みでオーダーできるのがこのお店のいいところだと思います。
浅めにローストしてもらうことで、コーヒーいれるのが下手な私でも美味しく作れるような気がします(笑)お店に置いてるペーパーは、台形と円すいのみ。
ウェーブはありませんでした。
追記、メンバー登録してるので20gおまけしてくれます。
とにかく豆の種類が多い。
スペシャルティの取り扱いも多く、普通の店では買えない豆が多数買えます。
焙煎度合いもオーダー出来るので、自分好みの深さで、好きな豆が買えるのも良い。
また、初めてのコーヒーでも、親切に教えてくれるので、焙煎度合いが分からなくてもオススメの煎り加減にしてくれます。
その代わり予約していなければ、焙煎完了まで待ち時間が必要です。
煎り方は素人なのですが、購入したゲイシャはとても繊細な酸味で、丁寧な焙煎だと感じました。
ピックも細かく見られている印象でした。
定期配送もやっているため、わざわざ出向かなくても買えるのには好感。
今の時代に合った販売方法だと思います。
コーヒー初心者の方、こだわりの豆でコーヒーを淹れたい方、特別なコーヒーを探しておられる方、皆様におすすめします。
好みの珈琲を選んで、その場ですぐにロースト、挽くところまでしてくれます。
店員さんが親切で、自分好みの珈琲を探すのも楽しいです。
名前 |
吉備の国珈琲焙煎所 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-221-2077 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~19:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
メインは豆屋持ち帰りでコーヒーの販売も有り。