ガンガン使う実用刃物を買いに行く。
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いつも研いで頂いてます。
抜群の切れ味。
１万ほどの包丁を3-4年愛用。
まだ一度も研いでないけど（すみません）切れ味ずっといいままです。
華道花鋏は様々な仕様。
包丁、切り出し小刀、ナイフ、縁起物の飾り刃物…華道発祥の地に相応しいお店の構えです。
鉈の柄を交換して貰いました！他店購入の鉈ですが柄が短いので打ちにくく５cm長めの物に交換依頼。
多忙のようで10日ほど見て欲しいとの事でしたが、隙間にやって貰えるのを期待してます！と半ば諦めていましたが、なんと二日後に出来上がったとの事！感謝m(__)m仕上げも綺麗でした。
自分で交換しようと思っていましたがお願いして正解でした(^^)
Not helpful at all
鉈の柄を交換して貰いました！他店購入の鉈ですが柄が短いので打ちにくく５cm長めの物に交換依頼。
多忙のようで10日ほど見て欲しいとの事でしたが、隙間にやって貰えるのを期待してます！と半ば諦めていましたが、なんと二日後に出来上がったとの事！感謝m(__)m仕上げも綺麗でした。
自分で交換しようと思っていましたがお願いして正解でした(^^)
Fantastic shop for tools, knives, scissors, special cutting instruments. Visit its smithy in the back of the shop where the blacksmith forges the high quality tools from Japanese steel. You can order tools with special request. The blacksmith is an artist! And a very friendly man who will give advice and ship your order anywhere. Ask to show you a hand forged nata.
| 名前 |
金高刃物老舗 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-221-5446 |
| 住所 |
〒604-8134 京都府京都市中京区烏丸東入る堂之前町244 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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小振りな出刃がとても便利で愛用している。
研ぎ依頼も問題なし。
話好きでは無さそうだが相談には答えてくれる。