カウンターのみのお店で海鮮がとても美味しい♪うにち...
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ここは彦根でNo.1ここは1回行く価値あると思います。
カウンターだけのお店、丁寧なお仕事どの料理も美味しい(野菜の天婦羅、白子の天婦羅、お刺身もお薦め✨) 器のセンスもいい。
料理が、とても美味しい。
大将も、人当たりの良い方です。
こだわりの食材には本当にハズレなし。
店主さんの調理技術、味付けのセンスは、行く度に感動があります。
丁寧に注がれる美味しいエビス生ビールも最高。
店主さんは北陸出身だけあって、お魚は特にこだわりを感じます。
調理技術はもちろんですが、グラスや綺麗なお皿を一つ一つ手洗いで丁寧に拭き上げており、職人の仕事を感じることが出来るでしょう。
とはいえ話してみると気さくな方なので、構えず利用できるお店だと思います。
間違いなく彦根で一番うまい料理を出してくれるお店。
食材がかなり良質。
そして特筆すべきはシェフのセンスの良さ。
まぐろの刺身をわさびの代わりに辛味大根で食べた。
そんな遊び心を持った料理に舌鼓を打つ、至福のひとときを過ごせる最高位のお店である。
食材にこだわりもって提供して下さいます‼️
| 名前 |
口福いど屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0749-22-3758 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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カウンターのみのお店で海鮮がとても美味しい♪うにちゃんが美味しかった♡