家庭の味を思わせる旨さを感じる。
今庄そば 福井駅改札外店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
関東っぽい醤油の利いた出汁が美味しいですね。
蕎麦は挽きぐるみで少しボソッとしてますが風味あって個人的には大好きです。
揚げ物と相性がいいですね。
立ち食い蕎麦でこれだけ美味しければ文句無しじゃないでしょうか。
最高です!!味も値段も!!色々と食べましたが、かけそばで十分。
というかかけそばが、好き。
鰹節が良いアクセントで旨いです。
夏場はとろろの冷やしも最高です。
福井駅に着いたら、先ずは今庄そば。
定番コースです!!
福井駅内に昔からず〜っとある蕎麦屋。
立ち食いスタイルのお店です。
天ぷらそば ¥430見た目は王道の天そばという感じ。
ダシが効いたおつゆに辛めのネギと七味がとても合います。
程よいコシと歯切れの良い麺。
電車に乗る前にサッと食べる時に、暑すぎない丁度いい温度なのも助かります。
店を出る時に「いってらっしゃいませ」と言ってくれてホッとしました。
観光に来た人も、旅行に行く人も是非食べて下さい。
福井駅に行きますと、出しの匂いにつられて、立ち寄ってしまいます( ⸝⸝⸝ᵕ ̫ ᵕ⸝⸝⸝ )いつもかけそばですけれど、これがわたしは1番おいしいです⸜(*´꒳`*)⸝列車の発車時間が少しでも、手軽にそばなら、すぐにたべられますので、ありがたいです。
少し前まで、接客が…(u003eu003c)と少し心配してたのですけれど、今回は元気よく、声を掛けて頂き、気持ちよかったです☆。
.:＊・゜ごちそうさまでした( ｡･･)ﾉ⌒☆｡.:＊・.｡🌙
朝ごはんを食べた後でしたが良い匂いにつられて訪問しました。
昨日も駅に到着した時に良い匂いがしていました。
かけそばを発注。
出汁は少し甘めですが美味い(^▽^)/蕎麦もしっかりしていて美味い。
これで330円は安いです。
是非駅に着いたらお立ち寄りを。
天ぷらそばをいただきました。
蕎麦やにしん蕎麦を提供しているのは独特ですが，ゆで方やつゆは駅の蕎麦らしいです。
値段も東京の立ち食い蕎麦屋とそれほど変わりません。
安くて美味しい。
口当たりのよい優しいつゆ。
混んでいるのも納得。
福井駅の名物ですよ！今庄そばは旧駅舎から営業しております老舗です。
立ち食いなので安くて旨い。
福井駅のホームからは撤退したのでコンコース（改札口の外側）のみの営業になりました。
金沢は白山そば、富山はます寿司で有名な源（みなもと）の立ち食いそばも旨い。
参考までに金沢、富山の立ち食いそば店もホームや改札内からは全て撤退したので、いずれも改札口の外側になります。
改札口の外側なので入場券は不要で飲食可能です。
安くて美味しい駅そば鰹節がかかっているのが特徴手書きメニューでおにぎり￥150があり、北陸特融のおぼろ昆布のものもある20/12月現在ホーム上の店舗は休止しているため福井駅の駅そばはここでしか食べられない。
立ち食いそばの店。
麺は袋麺でグニャグニャですが、注文してすぐに出てくる手軽さで、出汁は美味しいと思います。
ここのだしがまた飲めて嬉しかった。
お腹が空いていたので2杯食べた。
2杯ともかけそば。
もう最高。
大満足！12月13日訪問。
JR福井駅改札口にあります。
立ち食い蕎麦店です。
すぐにわかります。
かなり有名な手軽さで珍しい蕎麦メニューがあります。
梅昆布蕎麦をお勧めいたします。
かなりの量のとろろ昆布。
福井県産の梅干しが一つ分乗せてあります。
さっぱりとした味わいで、初めて食しました。
同行した友人は、元気が出るね！と、太鼓判！麻酔科漢方医学の医師が喜んでいましたよ。
▶しかし、地元の方々は、天ぷら蕎麦の注文が多く聞こえました。
蕎麦質も、立ち食い店でも上級です。
椅子はありません。
Suica系列交通カードが使えます。
🔴平日夕方の蕎麦屋前コンコースは、地元ローカルテレビの中継先になっています。
インドアなので、雨天も放送されます。
寒い季節は暖まります。
注文してすぐにでてきますので、電車の時間が短いときでも大丈夫です。
そばは普通。
出汁はいい香りです。
ひっきりなしにお客さんが入ってきました。
小学生のころから食べている福井のソウルフード。
麺が柔らかいので、好みは分かれると思うが、朝からでも普通に食べられる。
出汁の旨さが決め手。
おすすめは、天ぷらそばに七味をかけて。
蕎麦通だという方は、笏谷（しゃくだに）そばを食べに行ってください。
新幹線の開通を待つJR福井駅。
駅舎もすっかり新しくなり、駅前の再開発ビル「ハピリン」も完成。
引き続き周辺は再整備の真っ最中ですが、駅のコンコースには歴史を重ねる『今庄そば』が未だ健在でした。
外観は円形の綺麗なファサード。
店内は厨房のオバチャン達の「ありがとうございました！」「いってらっしゃいませ～」の掛け声がこだましています。
訪れたのがまだ朝7時をようやく回った時間でしたので、天ぷらなどの揚げ物は自重し『かけそば(¥330)』を頂きました。
速攻で着丼した丼には、滑り気のある太めの蕎麦に関西出汁のお汁、きざみネギにこれぞ越前風の削り節がたっぷり入っています。
蕎麦は立ち食いの域を出ませんが、柔らかい食感と少し濃いめの関西出汁が絶妙なバランスを産み出しています。
汁が染みた削り節がまた最高に旨い！自分にしては珍しく、汁を全て飲み干してしまいました。
それにしても滞在した僅か8分程度の間に、入れ替わり立ち替わり、15人は入店してきましたね。
地元民の絶大な支持とありそうで無いようなレベルのお蕎麦。
お近くにいらした時は是非！
福井名物越前おろしそばとは一線を画す。
駅そばは基本的にどこで食べてもそれなりに美味い。
何より安くて速い。
それだけだ。
提供速度と値段の面でとても良いと思います。
味については、立ち食いそばのクオリティは保っているので、終始混みあっていますが回転が早いのでさほど待たなくていいです。
関東や関西とは異なった此処だけの”出汁つゆ“”は、家庭の味を思わせる旨さを感じる。
カウンターで現金払いが如何にもアナログで懐かしささえ感じる。
福井でそばと言えばココ。
誰がなんと言おうがココ。
旧福井駅の頃からずっと通ってます。
カウンターなど無く、寒い中駅の外で食べてたのが懐かしいです。
お上品なそばは特に要りません。
素朴な立ち食いそばが良いのです。
長い歴史のなかで生き残る「駅そば」の全国代表福井駅の改装を経て、旧駅ビルが無くなっても、この今庄そばを残したのは天の采配。
長い間にわたり旅人の空腹を満たし身体を温めてきたのだ。
コンビニや外食産業との生存競争のなかでも、矜持を保ち変わらぬスタイル。
故郷を出て遠き地で暮らすからこそ、ここ戻りて蕎麦をたぐり、しばし笑顔を交わす。
願わくばまたここで蕎麦を食べんと2018/02/17、19に再訪しました。
午前6時の開店時に10名以上の人が並んでいました。
寒いこの季節になると温かい蕎麦は身体に染み渡ります。
ここの出汁は本当に美味い。
ガブガブ飲んでしまいます。
最近のお気に入りはアゲ玉蕎麦ですね。
油揚げ王国の福井らしいお蕎麦だと思います。
メニュー看板には写真があって旅人にも分かり易いですね。
そして外せないのはニシン蕎麦です。
葱たっぷりで出てくると拝みたくなります。
京都では定番ですが食卓に上ることが少ないから、選ぶ人は多くないと思います。
でもこれがmy bestですね。
| 名前 |
今庄そば 福井駅改札外店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-27-6711 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 6:00～23:30 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
福井駅（改札の外になります）の中にある立ち食いのそば屋さんです。
冷やしきつねそばをいただきました。
お揚げと出汁のハーモニーがサイコーでした！そばも歯切れの良い感じの越前そばで美味しかったです。
お値段もリーズナブルで500円以下です。
福井駅に寄った時はいつもここで食べているような気がします。
今回は電車の連絡の間の時間で40分以上あったので改札の外に出て立ち寄りました。
2