予約して行くのが良いと思います。
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ランチに伺いました。
個室希望だったので、会席コースからの対応となりましたが、ゆっくりと過ごせました。
2階に個室もある絶品の懐石料理屋さんコース回転は少し遅いですがその分会話も進むのでオススメ。
味は少し濃いめかもしれません。
お料理の数も多く楽しめます。
なんの調べもなくお昼、急に電話で聞くとらくらく席がが空いていました…カウンターには常連らしき女性がひとり。
お料理は可もなく不可もなくと言う感じでしょうか、元町辺りの名店に慣れてしまったので…すみません。
華やぎ御膳3200円何食べても美味しい〜ご飯お代わりしてもた。
落ち着ける場所で、贅沢なランチをいただきました。
大変美味しくいただきました！土用の丑の日に、時短営業の中、ギリギリ入店。
また、行きたいお店です！
夜のコースをいただきました。
お店の雰囲気も良く、スタッフの気配りもよかったです。
料理も美味しく、盛り付けもきよかったです。
招福ｺｰｽを頂きました。
お料理は盛り付けも味も最高ですが、それよりなにより大将が素晴らしい。
お話しも楽しいし、気配りが行き届いています。
常連客が多い様子なのも納得です。
楽しかった！また行きます！
予約して行くのが良いと思います。
市役所近くですが、夜もご家族とかで来店されている方が多いです。
ここで食べた胡麻豆腐が美味しくお刺身も毎度美味しくて、お魚料理が美味しいです。
ちょっと贅沢ランチで行くのも良いですよ。
とても美味しかった。
どれも丁寧に作っていただいていた。
最後帰る際の大将の笑顔が素敵でした。
今日は、娘が私の誕生日プレゼントしてくれて、食事に来ました。
１階はカウンター席とテーブル席。
２階は大小の個室になっており、少人数からグループの食事や接待で使いやすい。
アラカルトメニューからコースメニューも揃いバリエーション豊かな選択肢がある。
店内は木を使った落ちた雰囲気で高級感がある。
ランチのコースを所望する。
八寸はホタルイカやタケノコの木の芽和えなど季節感がある４品。
旬の食材を生かした和食は、とてもおいしくビールが進む。
椀物のダシの引きは完璧。
刺身も新鮮で、白身は関西では珍しい熟成させた一仕事したもの。
焼き物は西京焼きで甘過ぎず日本酒が進みまくる。
煮物には野菜に鯛の子が入り目で季節感を味わえる。
天ぷらは熱々でサクッと軽い。
日本酒・焼酎・ワインなどアルコールの種類が豊富なため、アラカルトでからすみと酒盗を追加。
からすみは普通。
酒盗は熟成感がない浅い仕上がりなるも、生の鰹にスッと塩が入り酒肴として完璧な味。
最後は赤だしと炊き込みご飯、デザート。
満足感のある美味しいランチだった。
食材も良いし、手間もかけ、味も良いですよ。
料理長の明るい、臨機応変な対応も、とっても良いと思います。
お出汁の取り方から日本酒のチョイスまでレベルの高い懐石料理を楽しめます。
本格的な和食を楽しめる店。
ビール、日本酒、焼酎、ワインとお料理にあうお酒も楽しめます。
予約した方がいいです。
お店の、厨房が常に綺麗です。
大将が凄くいい人で、料理人として凄くいいです。
お店方々も、愛想良く居心地がいいお店です。
お店の造り、内装が凄くこだわりが有り、いい雰囲気です。
凄くこだわりの、あるお店を大将自ら、プロデューサーされた、こだわりのお店です。
料理の味も、どなたが食しても美味しいの、最高評価が頂ける味です！料金も凄く、リーズナブルな金額です。
お店の外観も、とてもいい雰囲気のお店です。
私たち夫婦は、こちらのお店をインターネット探し、初めてお邪魔させて頂きましたが、先にコメント致しました様に、初めてでも凄く居心地の良い、料理がお酒と凄く合ういい味付けです！皆さんも神戸三宮に、お越しの際には是非一度、行って見て下さいね。
間違いない、良いお店ですよ！！
| 名前 |
櫂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-242-8810 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
お昼に飛び込みで入店。
店内は和モダンで落ち着いた設。
静かにジャズが流れます。
ミニ会席のコースを頂きました。
先付け、椀物、お造り、焼き物、炊き合わせ、ご飯、留碗、香の物、水菓子の内容。
どの料理も美味しく、出汁も良い。
椀盛は鱧と素麺。
少し濃いめの出汁にスダチの香りが良い。
鱧もホワホワの食感で、添えられた梅肉がよく合います。
お造りのカツオは独特の臭みもなく炙りたての香ばしさが美味。
初夏のカツオらしくあっさりとした味わい。
留椀のお味噌汁がまた良い。
平凡な物を美味しく仕上げるところに技術の高さがうかがえます。
料理は良いですが、給仕する方は少し事務的な方がしらっしゃいました。
忙しいからなのかもしれませんがもう少し余裕を持って接客された方が良いかと。
コスパ良し、お料理良し、雰囲気良し。
当然ながら店内は清潔。
ちょっとした記念日やご褒美に利用したいお店です。