狭くはないけどここ入るの❓という小道を入ったら奥に...
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天ぷら、うどん、共に最高のクオリティでした！ランチタイムに、山長ひと通りを注文。
思ったよりもすぐに提供されました！うどんはコシがあり、出汁もしっかりとした味で癖になるお味でした。
海外からのゲストがここのうどんが食べたいと言って来ましたが、美味しかったです。
海外の旅行ブロガーがこのお店をおすすめしていたこともあり、人気だそうです。
また来店したいと思いました！
グルメ巡り in 恵比寿恵比寿駅から徒歩約3分!!『うどん山長 恵比寿店』@udonyamacho_official【お店紹介】恵比寿でうどんを食べるならここ！！こちらのお店は食べログ百名店に何度も選ばれる実力で、100年以上の歴史がある大阪の鰹節問屋が手掛けるうどん屋さんとなっています。
特製出汁にこだわった本格うどんが堪能できますよ！うどん以外の一品料理も大人気で名物「牛すじ豆腐」や「出汁巻き玉子」はぜひ食べて欲しい✨今回はセットメニューを注文しましたが、「牛煮込みカレーうどん」もかなり人気らしいので次回は食べてみます！！ランチ帯は毎回行列ができるほどの人気なので、ピーク時間を過ぎた14時くらいに来店しました。
夜はお昼より空いているので並びたくない方は狙い目です。
店内は、木の温もり感じるゆったりとした空間が広がっています。
女性一人でも入りやすい雰囲気です。
定休日もないため幅広いシーンで利用できると思います。
ぜひ食べてみてください！！─────────────────────いただいたのは、【フード】◎山長セット /¥2000↓↓↓セット内容はこちら↓↓↓（前菜）・だし巻き玉子・鰹のたたき 薬味盛り・牛すじ煮込み（天ぷら）・大海老・舞茸・茄子（薬味）・九条・梅ゆば・きつね（うどん）※お好みを選べます・かけ/ざる/おためし（出汁炊きご飯orわらび餅）─────────────────────山長セット：山長さんの魅力が詰まったセットメニュー！！ランチでは皆さんこちらをよく頼まれてますよ。
前菜では山長名物3点が付いてます。
単品で頼むと合計3250円するので、これだけでもかなりお得。
うどんはつるっとのどごしが良く、出汁がかなり美味しい😋ランチでは出汁炊きご飯がいただけおかわりもできます！！また、食べに来たくなる美味しさでした✨【座席数】28席【営業時間】月~日曜日 ：12:00~15:30 17:00~22:00定休日：なし【待ち時間】平日14時00分来店。
待ちなし。
（予約無し）
仕事帰りようやく訪問できた。
何度入れなかったことか、、、予約して念願のうどん山長さんに訪問。
何よりもこちらいつも行列待ちでなかなか回転しないので7度目でやっとクリア🙆うどんならぶっかけが僕のポリシーなので和牛肉うどんのぶっかけ妻は季節の天ぷらうどんうどんはツルッとして腰があり、また和牛が甘くて程よく柔らかい。
ぶっかけの冷たさとツユの濃さがうどんによく絡む🥰天ぷらうどんのざるうどんもツユが甘辛く僕好み。
天ぷらもとても美味しい😋ツマミにだし巻き玉子舞茸の天ぷらを注文、だし巻き玉子の出汁が美味しくまた、あんかけが絶妙な味のハーモニーを奏でてます。
舞茸の天ぷらは噛むとジュワッと舞茸の汁？が天ぷらに染み込んで美味い😋一品一品が量が多いので大人数で行けばたくさんのお料理とお酒🍶を堪能できますが、2人だとお腹がいっぱいになります。
それでもとても美味しいので満足です😋#恵比寿#恵比寿ランチ#恵比寿グルメ#うどん#うどんが美味しいお店#うどん山長#うどん山長恵比寿#うどん山長恵比寿店#食べログ百名店。
並び：無し。
退店時は５名ほど行列オーダー:セットセットは一品がや天ぷらがついてお得。
うどんは細めで腰がある。
丁寧に作られていて、意外とボリュームもある。
人気がある理由はよく伝わる。
変わり種のうどんを頼むと楽しそうな感じでした。
全体的なレベルは高い。
美味しくご馳走さまでした。
狭くはないけどここ入るの❓という小道を入ったら奥に潜んでいるうどん屋さん。
木の温もりを感じて落ち着いた店内。
器もこだわっていて取り皿でさえとってもステキ。
⚫︎カツオたたき分厚くって濃厚。
ネギ、玉ねぎ、ミョウガ等の薬味もたっぷりで食べ応えも抜群。
⚫︎だし巻きとろみのある出汁に浸かり、絶妙な甘さでとろりとした食感。
めちゃうま❗️⚫︎牛すじ煮込み独特な風味だけどくせになる。
黄わさびがよく効く！⚫︎穴子と大葉の生春巻きクリームチーズも入っておりまろやか。
意外とおいしい組み合わせ🎵⚫︎〆うどんハーフサイズで複数メニューありました。
「おためし」は、もりそばの「つゆ」と「ゴマだれ」を半々ずつということで、こちら注文麺は少し細めでツヤツヤ。
コシがとてもあって、つゆとの相性抜群！大勢には向いてないかもだけど、3-4人くらいだったら絶対オススメ！取引先とのカジュアルな会食だったら、個室でなくれよければきっと喜ばれます！もちろん和風店内、器、料理なので外国の人ウケもいいはず🎵(実際外国の旅行客の方も多かったです)
平日の11:20頃到着し、1巡目に入れました。
その後3組程入店し店内は満席に。
11:40頃には外待ちが発生してました。
店内は真ん中の相席長テーブルとテーブル席がありおひとり様だとだいたい真ん中のテーブルに通され相席。
◆山長ひと通り ￥1800山長セットと悩みましたが夏野菜天ぷらがたくさん入っていたひと通りにしました。
まず前菜から美味しい！だし巻き玉子は毎朝食べたくなるようなフワフワ加減、漬けまぐろはしっかり味が染み込んでますが塩っぱすぎなく美味しい…前菜から驚き！！楽しみにしていたうどんは時間差で提供されましたツルっとしたコシのある麺。
今回は細打ちにしましたが太麺だとかなり太いので個人的には細で良かった。
そして天ぷらは衣がサックサクで薄めなので胃もたれせず最後まで楽しました。
うどんも天ぷらもかなり美味しい…全体的にボリューム満点ですがペロっと食べれましたお客さんのだいたいがコースを注文していましたがお腹の具合で単品とかでもいいと思います。
本気でおすすめ！！山長セット 1
山長ひと通り（2000円）を注文。
前菜があるので生ビール（680円）もね。
おうどんは選べるので、お店のお姉さんオススメのきつね（100円プラスで大盛り）にしました。
細麺、太麺も選べたのでお姉さんに聞いて太麺で。
前菜から美味しくて満足だったけど…うどんのお出汁がホンマに美味しい！これは、東京に来て1番美味しいうどんでした（香川県出身）。
甘めのお出汁最高！次は絶対鍋焼きうどんにしたいけど、天ぷらも食べたい…天ぷらは単品やと高いので葛藤です。
接客も素晴らしく、きっとすぐリピートするなぁ。
ディナータイムに利用。
2組並んでいましたがタイミングよく10分程度で入れました。
山長ひと通り（2000円）を注文。
ミニコースのようなセット仕立てで、前菜から天ぷら、うどんを楽しめる。
つまみにもなるのでお酒と一緒に楽しむこともできる。
1人で食べるには少し量が多く感じたので、2人いるなら一つ頼んであとは単品追加してもいいかなと思いました。
半玉うどんはきつねにしましたが、にごりのない優しい味わいで美味しかったです。
セットの中では特に『湯葉チーズといぶりがっこ』『くるみのおかか煮』『大海老の天ぷら』『鯛ちくわ天ぷら』がお気に入りでした。
雰囲気も良いのでデートで使うのもあり。
予約もできる模様。
恵比寿駅から5分ほどのところにあります。
平日11時半ごろ到着で、席の8割は埋まっていました！12時を過ぎると列ができていたのでランチ時は少し時間をずらすと待ちなしで入れるかもしれません。
店内は狭いですが1人席も結構あり、おひとりさまも多い印象でした。
ランチのセットのうどんは沢山のおかずと季節のご飯がついていてとてもボリューミーです！季節のご飯はとうもろこしだったり、私か行った時はジャコのご飯でした！うどんもとっても美味しくてお腹も心もいっぱいです♪
さっとシンプルなうどんを食べたい時も、ゆっくり楽しみたい時もどちらも楽しめるお店。
山長セット（1500円）はコスパ抜群。
天ぷらも大ぶりで、かなりお腹いっぱいになります。
だし巻き卵や牛すじ煮込みなど添えられているおかずがどれも美味しい、、！シンプルなおうどんに合います。
一人でも入りやすいです。
支払いはクレカとPayPayも使えました。
平日ランチで来店。
ユニークなメニューとさることながら、恵比寿でカジュアルに食べれる雰囲気の店でありながら、コースメニューもあり嬉しいです。
コースだと、少ししっかりと友達や同僚とランチしたいなの時にすごく助かります。
コースには2種類あり・山長ひと通りコース2000円・山長セット1500円になります。
僕は今回はひと通りコースを食べましたが、味、雰囲気、提供まで完璧でした！ランチ時は少し並ぶかもしれません！
恵比寿でうどんか蕎麦が食べたくなって事前にgoogle mapで調べてから訪問しました。
お昼の12時ちょっと過ぎに行くと既に行列。
5組くらいで待っていました。
炊き込みご飯が無料でついてくる。
うどんは太めのモチモチ麺。
コシがあって絶品でした。
おつゆも濃すぎず、いい感じ。
回転率もはやい。
これは、リピート間違いなしです。
恵比寿駅東口から徒歩すぐの通称たこ公園の裏にあり、ちょっと隠れ屋の用なお店。
でもいつも行列の人気店です！最近では吉高と妻夫木のドラマ内のランチ場所で出てきたうどんの店です。
太いのと細いのが選択できますがランチは店名のついた山長ランチ1,500円がお得です❗️夜はつまみもありお酒にピッタリ。
今回私はコシの凄い太い冷やし天婦羅うどんをオーダー。
ランチは炊き込みご飯もサービスで美味しかった～お腹いっぱい❤️大満足でした。
Googleレビューを見てディナーで訪問。
これで1500円って普通ですか？出てくる料理の豪華さについ顔を見合わせました。
感動！何気に湯葉が美味しかった。
コスパ抜群小料理うどん。
ランチ山長セット1500円。
肴になりそうな前菜3品。
天ぷらに薬味うどん。
出汁はだいぶあっさりかつお節と昆布の関西風。
麺も中庸やさしい味わい。
途中味変たたき梅に揚げ玉多めがよかった。
竹の子炊き込みご飯は桜えびが効いていてつい無料のおかわり。
こういうのに弱いのよね。
味☆4 コスパ☆5恵比寿駅近の、澄んだおつゆとコスパが最高のうどん屋さん。
エビ横の裏、公園の横の路地にあります。
お昼時はとても賑わっていて、お店の内装も綺麗で明るいのでカップルや家族連れも多いです。
お昼のセットは1,000円〜で、ご飯もおかわり可能です。
出汁の効いたおつゆが美味しく、炊き込みご飯もうまい！
昼食で利用。
寒い日で急に「うどんが食べたい！」と思いググりましたw 普段は富士そば専門ですが、正月なので少しいいうどんが食べたいと思ってました。
結果、大正解！ビックリする程でないけど少しだけいいお値段、丼とのセットなど凝ったメニューもあり、イメージ通りでした。
この日は「うどんと丼物のセット」を注文。
「だしかけうどん」と「寒ぶりごまわさび丼」をチョイスしました。
うどんは麺にもこだわりがある感じ。
具はネギしか無いですが、卓上のあげだまとごまをかけて頂きました。
丼も美味しかったけど、ややパンチ不足。
優しい味ですねwちょいとお高めですが、店の雰囲気も味もよく、価格相応に美味しいです！湯葉うどんとか、あまり見かけないメニューもあるのでまた来たいと思います。
恵比寿のタコ公園の脇にあるとても落ち着いた雰囲気のうどん屋さんです。
一品料理も充実していてどれもとても美味しいです！頼むことが多い天ぷらの盛り合わせはサクッとした揚がりでおすすめです。
うどんが美味しい。
とりあえずざるを注文。
太いのと細いのが選べたが太いのを選択。
それでも中太程度の太さで、芯にしっかりとコシのあるツルッツルな麺。
塩味は控えめだが食感がとてもよい。
つけ汁はまろやかな甘めなもので、この麺とこの出汁であっという間に食べ終わってしまった。
最後につけ汁を割るように出汁を持ってきてくれたんだが、そのまろやかな汁を既に飲み干していて非常にもったいないことをした。
路地裏にある隠れ家的なうどん屋。
出汁を撰べるうどんと惣菜のセット(1500円)いただきました。
だし巻き、マグロ中落ち、揚げなす、うどん、いなりとボリュームあるセット。
うどんは豆乳、カレー、出汁から選べ、うどんの太さも太い細いが選べる。
前菜は優しい味、お酒が飲みたくなります。
うどんはコシがあって、おいしかった。
豆乳を頼んだがかなり優しい味でした。
夜ご飯には少々物足りなく感じました。
大手町に仕事で行った時に食べた山長を恵比寿でも発見！がっつり系からあっさり系までとにかくメニューが豊富で、その日の気分で選べますねただお店によって少し味のばらつきがあったかも。
コシのあるおうどん！細と太 2種類から選べます今回は太麺で冷たい「柚子明太うどん」歯ごたえ「凄」盛付けも繊細で楽しい。
恵比寿でうどん、と言えばの代表格「山長」。
相変わらずの人気店ですね。
定番のうどんもありつつ、季節ごととかに変わっていくのも良いですね。
恵比寿駅からは5分もかからず、のところで、公園の脇なのですが、細い路地を入るので通りがかりでは見つからない場所なんですよね。
店内は席数が少ないのもあって、お昼どきはいつも並びます。
平日と土日とでは客層少し違いそうですけど。
個人的には「今月のご飯」が付くのも意外とですがポイントです！しかもおかわり自由。
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あーうまいうどんたべたいなー！ってなったら行くお店！恵比寿で働いていた時からちょくちょく利用させて頂いてるうどん屋さんです。
全体的に木の温かみのある内装でカウンターの席でもゆったり座れます。
ここはざる？冷やのうどんがあることでも有名らしく、ぼくはいつも冷やのものを注文してます。
しっかりとしたコシと風味のあるうどんなので、スープの味で誤魔化さなくてもしっかりとした小麦の香りが心地よく箸をすすませてくれます。
麺は細麺も太麺がえらべるのですが、太麺がオススメです！◎唯一の欠点はランチのサービスで炊き込みご飯が付いてくるのですが、味気ないんですよね…パサつきが気になってしまう…期待値込みで星4つです。
(超個人的な感想なので悪しからず。
)
お出汁のとても美味しいうどんでした。
だし巻き玉子もとても美味しいかった。
メニューも豊富で変わったうどんもあります。
人気なようでいつも並んでいます。
一人の男性店員さんの対応が酷く、とても感じが悪いので、美味しい物を頂いているのに気分が悪くなるとても残念なお店。
お蕎麦屋さんのほうの店員さんは素晴らしいのにね。
だしがしっかりとられており、うどんも美味しくて後味もよいです。
麺は細打ちと太打ちからお好みでえらべます。
ランチは単品でうどんを頼むと旬の素材の炊き込みご飯もついてきてちょうどよい分量。
以前はランチとディナーのあいだに中休みの時間がありましたが、営業時間が変更になったのか最近はランチからずっと営業されています。
昼が遅くなることが多い私には大変ありがたくたすかっています。
お昼はいつも人が並んでいるお店なので、一度食べてみたいと思っていました。
ランチはやや高めかもしれませんが、味は抜群でした。
うどんを頼むとタケノコご飯が無料でおかわり自由というお得なメニューもありました。
恵比寿のタコ公園横にあるおうどん屋さん。
かれこれもう10年以上通っています。
夜は予約もできて、ファミリーでも使える恵比寿の貴重なお店。
おひとりさまもOK。
出張の帰りに立ち寄ることも多く、さくっとおいしい一品と〆におうどんを食べたいときにぴったりです。
うどんの麺は細いのと太いのから選べる。
飲み会やカジュアルなデートにもオッケーだと思います。
一品料理も充実したうどん屋さん。
定番とはすこしちがうメニューもあるがとてもおいしい。
以前から気になってたうどん屋さん。
出汁つけのしぐれ肉汁うどんを注文。
大盛は無料。
うどんの太さ(太・細)を選べます。
うどんはのど越し良く、そこそこ弾力もあり美味。
うどんが無くなったらつけ汁に二番出汁を割って飲めます。
次は普通のうどんも食べてみよう。
土日のランチはいつも行列。
コシのあるうどんは冬でも夏でもいつでもたべたくなる！セットのご飯はお代わり自由だった気が、、、
九条ネギうどんに、鳥天丼とだし巻きをセットに頼みました。
セットはプラス300円くらいです。
鳥天丼がすごく美味しくて気に入りました。
うどんはボリュームが結構あってかなりお腹いっぱいになりました。
| 名前 |
うどん山長 恵比寿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3443-1701 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～16:00,17:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
恵比寿にある百名店のお店です。
何組も並んでいて30分くらい待ちました。
注文は山長の一通り3500円です。
前菜、温煮、お好みのうどん、甘味がでできて、とてもお上品な品ばかりで、とても美味しかったです。