スープ美味しい‼︎ 麺も手打ちの歯応えと モチモチ...
佐野らーめん くにや / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺もスープも美味しかった！どの年代でも食べやすい、ちょうど良いお味です！スープいくらでも飲めちゃいます。
チャーシューがとろっとろ！よく形保ってたなと思うくらいです。
笑餃子は普通でした。
一見民家なのでわかりにくいかと思いきや、車と人が周りに集まってるのですぐわかります。
う、うまい！なんだこれ⁉︎🍜今までに味わったことのない上品なお出汁の様な甘みを感じる角のないスープ。
無化調だからの味わいなんでしょうね👏🏻そして手打ちの佐野ラーメンなのに麺の太さに殆どバラつきがないのにもビックリ！👏🏻餃子やプルプル豚足も含めてここでしか味わえない丁寧な仕事をする店主さんだと感じました。
追記あれから何度か伺っていますが、やっぱり美味い‼️毎度毎度スープまで残さず完飲してしまいます。
スープ、麺、具材全ての調和のとれた完成度の高いラーメンです。
👏🏻👏🏻👏🏻
佐野駅から歩いて20分ほど。
民家を改装した佐野ラーメン店。
すっきりした薄味スープ、典型的な縮れ麺、柔らか豚バラチャーシュー、全てにわたって調和がとれている。
土日限定くにや飯はあっさり炊き込みご飯にチャーシューがゴロり。
美味しいスープでおじや風に美味しく食べたい。
出汁の香りと旨味が詰まった透き通る無化調絶品スープ。
あっさりしたスープも自家製麺の縮れ麺によく絡みます。
餃子は野菜多めのであっさり。
無化調とあり、化学調味料使ってないとずっと気になり何年かごしに行く事出来ました。
ここのは全く脂っこくなく本当にさっぱりしていて魚介の風味も感じ、塩分も控えめな感じの優しいお味のスープと良い、縮れ麺といい、まさに自分好みのラーメンで大満足( ¯﹀¯ )美味しすぎる😋餃子も大き目で美味しかった😋30分程待ちましたが、待った甲斐がありました！※ラーメンは佐野ラーメン🍜
とろけるチャーシューうまーーーーーです。
佐野ラーメンのあっさりスープが生きて野菜の味も感じれるこの一杯らーめん丼の下に皿があってこぼしそうになったのは秘密です🤫🤫🤫
佐野ラーメン唯一の無化調佐野ラーメンって言うよりラーメンとしてレベルが高すぎる今まで食べてきたラーメンでもトップ3に入る大好きなラーメン出汁の効いたスープがなんとも言えない旨さ‼️しみじみ旨い‼️チャーシューも柔らかくて脂抜きされていてあっさりこのスープと合うこと麺も自家製麺旨すぎる全てに感動する餃子もドストライクだしくにや飯も激ウマこのセットは神セット間違いない‼️素晴らしいバランスにニヤけてしまう濃いめのコッテリラーメンが好きな人向けではなく和食の出汁が好きな人には間違いなくハマるだろう‼️3回食べたらハマってしまった遠いが月一で食べたくなるラーメン餃子は冷凍を持ち帰って自分で焼いて食べたらまた感動するクーラーボックスは持って行ったほうがいいだろう（笑）
雨の日の夕方に行ったら、貸し切りでした。
普通の家のような玄関で、靴を脱いであがります。
つけ麺は太麺に限ると思っていたので佐野ラーメンでつけ麺はありえない派でしたが、どうしても食べたくなったのでチャレンジ。
思ったよりも合いました。
これはアリです。
化学調味料不使用のスープも、奥深い味わいでスープ割まで楽しめます。
今度は普通の佐野ラーメンも食べに来てみよう。
ごちそうさまでした。
スッキリしたスープ、とろけるチャーシュー、小麦の香りたつ麺。
餃子はねっとりした餡で初めて食べる食感。
好みは分かれるとは思うが、ここにこなければ食べられない味！！
緊急事態宣言下、不謹慎に越境して訪問、11時過ぎで客まばら。
駅からとぼとぼ歩いて到着。
いつもは絹屋さんに行くのですがやや味がきつい(塩味強め)ので今回は無加調スープのくにやさんに。
民家改造型の店で靴を脱いで上がります。
ラーメン(¥800)とランチ時安くなる餃子5個(¥400)を注文。
本当は軟らかい豚足も頼みたかったけどビールも必要となるので見送りました。
ラーメンは高いなと思いましたが、チャーシューが肉厚で一般のチャーシューメン並みなので納得、満足。
スープはとげがなく優しい味わい、全部飲んでも(健康に)大丈夫と勘違いしてしまう誘惑が危険です。
優しい佐野ラーメンごちそうさま。
お昼に、ラーメン800円と餃子5個400円をいただきました。
注文してから出てくるまで少しまちますが、丁寧に作っているのがよくわかる。
麺は手打ち、2枚のチャーシューは香ばしくやわらか、スープは無化調であっさり薄味だが、甘味とコクがあって美味しい。
餃子も丁寧な手作りで、餡は適度なニンニクが効いてしっかりした味で良い。
店に入って靴を脱ぐのは珍しい。
駅から歩いて15分かかるが、来る価値あり。
周辺に多くの佐野ラーメンの店がある激戦区にあっても負けないお店。
ただし、価格は、佐野ラーメンでは割高感あり。
丁寧な仕事なのでやむを得ないか。
無化調で検索したら出てきた 佐野ラーメン🍜 化学調味料不使用シッカリ味はあっても あっさりしていて、スープ美味しい‼︎ 麺も手打ちの歯応えと モチモチプルんとした独特の食感は 食べていて飽きない。
トッピングに生姜あいますねー。
食べた後も 化学調味料の あの変な喉の渇きや胃もたれも無く美味しいラーメン御馳走さまでした❣️
佐野ラーメンを初めていただきました。
スープはあっさりしているのに味わい深く、ものすごく美味しかったです。
餃子はニラとニンニクが程よく効いておりこれまた美味。
プルプル豚足も非常に丁寧に下ごしらえができているのでしょう。
べたっとした感覚がなく、コラーゲンを感じるまさにプルプルの食感でした。
家でもトライしてみます。
佐野厄除け大師に新年のお参りご挨拶に来たついでに比較的近いコチラで遅めのランチ。
無化調と言われるスープに佐野らーめんとしては太めの青竹手打ち麺が堪らなくうんまい♪餃子はカリっと焼き目が付いてニンニクが効いているのが良いね。
プルプル豚足は焼酎があったらずっと飲んでいたくなる味わい→ネーミング通りプルプルでお持ち帰りしたい位まいう〜でした♪
ラーメン、餃子 共に美味しい！あまり混んでいないのは？隠れ名店ですね。
定期的に通いたくなる味ですね。
本当にここおすすめだよ(*๓´╰╯`๓)♡理由その①まずまだそんなに混んでないその②和食仕込みの佐野ラーメンその③めちゃくちゃ丁寧な佐野ラーメンその④もう佐野ラーメン超えてる本当に #激旨 なので是非乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ#餃子 も忘れずにლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ佐野ラーメンはリピートサイクルになってしまってるので美味しいとこあったら教えて下さいm(__)m#佐野 #佐野ラーメン #僕の中の三大佐野ラーメン #ようすけから近い #ヒンナヒンナ #aha
今年の１月の終わり佐野最後の日に頂く。
大町にし住んでいたので自転車で軽く行ったが、ラーメンには素晴らしく感動。
もともと佐野ラーメンは淡白な味のスープがすっきり味の縮れ麺に絡まる絶妙なバランスのものだが、それが非常に洗練されていた。
それでいて店は肩肘張ったところなく、雰囲気良く美味しく頂けた。
日本に戻ったらまた行きたい。
まず入って靴を脱ぐ仕様の玄関にビックリ。
店員さんは男性2名、感じが良い。
メニューにはお店の説明が添えられている。
読んだ通りにまず香りを味わってから実食です。
あぁ、優しい味。
無化調のイメージを超えてくる旨味はトゲトゲしさ無く、柔らかいのにドッシリした存在感あります。
麺、ちゅるんちゅるん平打ち縮れ麺、これぞ！と誰もが思う佐野らーめん。
チャーシュー、味付け薄めでホロッホロ柔らか、ハシで崩れる。
メンマ、選ぶの苦労しただろうな、味の風味も濃さも歯ごたえも絶妙の塩梅。
ミツバ、合間合間にシャキッとした歯ごたえと清涼感、いい仕事してる。
とろろ昆布、磯の風味というアクセント、面白い。
あっという間に完食。
残りスープを飲んでる時に、くったくたに煮込んだ白出汁おでん汁の味わいに近いと思ったりしました。
日本料理の出汁の技術、と書かれていた通りの上品あっさりスープ、美味でした。
ごちそうさまでした！
静かな店内では店主が黙々と作業をしていました。
とろろ昆布がアクセント。
金曜18:10頃到着、待ち無しで着席。
一般家庭的な玄関で靴を脱いだ先には、カウンター×6、4人掛テーブル×1、4人掛座敷×2位？〈佐野らーめん〉を頂きました！無化調・自家製手打ち麺の一杯はスッキリしてて、とても優しいお味。
一般的な佐野ラーメンとは違い、とろろ昆布がトッピングされてたり…。
スープも麺も美味しかったです！駐車場は8台位かな。
混雑時は店内に待合室が設けられている様です。
店員ｻﾝも感じヨカッタ♪
化学調味料を使ってないとの書き込みでこちらに決めました。
ラーメンも餃子もとても美味しかった😋麺はちぢれ麺。
スープもしっかり深みあります。
チャーシューはホロホロです。
入口で靴を脱いで入るラーメン屋さんは初めてかも！リノベ民家のお店でとってもほっこりしました❤
初めて寄りました。
一番客だったのでここ入っていいの？ぐらいの民家の玄関でした。
またトイレもすごいとこにあるな～と思いました。
佐野ラーメンにあまり良い印象が無かったのですが、とても美味しかったです。
残念だったのはご年配の従業員さん？座敷接客なのですが足の匂いが気になりました。
朝イチでこの匂いでは、午後はすごいんだろ～な～と。
個人的な感想です。
ご馳走さまでした。
店舗の造りを確認せずに訪れたところバリアフリーにはなっておらず、諦めようかと思いましたが、お店のかたが出てきていただき、ご夫婦でしょうか二人で車椅子を上げてくれました。
なんとも優しい方達です。
建物はバリアフリーになっていませんが、お店の心はバリアフリーです。
そんな方の作るラーメンは丁寧に心を込めてつくられているのを感じました。
あっさり醤油味で麺は硬めです。
たいへん美味しくいただきました。
店内はあまり広くなく二十人弱しかはいりませんが、次から次とお客さんが訪れていました。
無化調=化学調味料無使用を謳う佐野ラーメン屋さんです。
たしかに優しい味わいですが物足りない事はありません。
県外の方にも人気な有名店はインパクトのある濃くて塩辛い味が多いのに比べると、やや控えめな毎日食べられそうな味という印象。
まるで個人宅のような玄関を含めてちょっと珍しくもありながらホッとするお店です。
車だと若干行きづらい場所にありますが、行くだけの価値がある店だと思います。
民家を店舗にリノベした感じのお店でした。
値段もリーズナブルで、とても美味しかったです。
近くに寄った際にはまた行こうと思っています。
入り口の壁コンセントが壊れているのを早く直した方がよいと思います。
靴を脱いで入るラーメン屋🍜🍥まるで実家や親戚の家に帰って来ているかのようなアットホーム的な印象がするラ一メン屋🍜🍥ラーメン自体は普通と言う感じの味と色合いでした・・・(´・c_・`)
佐野ラーメンの中では、濃い味。
チャーシューと麺は美味しいがスープの自己主張が強すぎて、バランスがあまりよくない。
店員のやる気のなさも相まって、お店に活気が無い。
いらっしゃいませぐらい大きな声で行って欲しいなぁ。
佐野ラーメン屋さん🍜🍥生姜ラーメンいただきました。
あっさりスープが、生姜で一段とあっさり。
美味しかった～～～平日お得なセット。
なんと💴＋200で餃子や、唐揚げがつけられます。
唐揚げがめっちゃめちゃ柔らか😆おためしれ。
値段は最高！キレがある甘めの味付けのラーメンです。
細麺ですがコシがあって美味しいとおもいます。
佐野ラーメンは餃子とセットですので頼みましたが、具がちょっと柔らかめ、皮はパリパリなので、もう少し固めの方が好みですが、味は悪くありません。
何より、餃子用の小皿が出てくるのは良いと思います。
写真はたくさんあるので、アップしません。
チャーシュー麺と餃子を頂きました。
スープがとても美味しかったです。
久々に飲みきりたいと思いました。
餃子は見た目普通で佐野で頂く餃子とはイメージが違ったのですが、一口食べてその美味しさに驚きです。
肝心の麺がコシは有るけど、少し粉っぽさを感じて満点を付けられませんでしたが、また行きたいと思えるお店です。
| 名前 |
佐野らーめん くにや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0283-22-0051 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
佐野厄除け大師から車で3分。
駐車場が店の前全て使っているので混雑してると、待合客で店の前2台分はほぼ無いに等しい(オラッ！と停めれる方もいると思いますが笑)2度目の訪問です。
アッサリしたスープ。
肉厚かつ噛みごたえのあるチャーシュー。
今回は土日祝日限定の国屋飯(写真)も注文。
まず、、、餃子は3個と5個ありますがボリュームありますので一人なら3個で十分かと思います。
(初回、訪問の時は5個頼んだので妊娠3ヶ月みたいな腹になりました)ラーメンも佐野ラーメン特有の手打ち麺の性質かな、モチモチ食感が腹にガツン！とボリュームを与えます。
国屋飯はネギ、チャーシュー、青のり、キムチのチャーハンという感じ。
ワタシ的にはラーメンでお腹一杯でしたが、折角のチャンスなので頂きました。
ラーメンスープと相性がベリーグッド！餃子は表面がカリっ！です。
どーやって焼いてるんだろ。
カリッ！なんで一口もいけますし、女性、お子さんのお口でふた口も容易だと思います。