麺も、唐揚げも、メチャうまでした！
担担麺専門店 千華 本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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京風担々麺をいただきました。
スープ、麺ともに美味しかったです。
また、デフォルトトッピングのチンゲン菜が絶妙の、アクセントになります。
辛味はまったくありませんが、その分、胡麻の風味と味が、感じられました。
途中で、粉唐辛子をふりかけることで、辛味の追加と調整もできます。
久しぶりに、スープを飲み干してしまいました。
(*^-^)サイドメニューで頼んだ、ミニ肉饅も、良いお味です。
小ぶりなので、さすがに皮の旨味はあまり感じられませんでしたが、その代わり、餡の旨味が強調されています。
福知山に行ったら、また行きたいお店です。
一枚目京風坦々麺、二枚目四川風坦々麺です。
京風は辛さは全くなく、ゴマのうまみといった感じでお上品な味でした。
四川風は花椒の香りがしっかりしていました。
少し辛みがほしい時には後者だと感じました。
誰でも食べやすそうな味！机に粉唐辛子、豆板醤もあったので、辛いの好きな方は追加した方が良さそうです。
福知山市の担々麺専門店です。
テーブルとカウンター全部で15人前後入るかなくらいの小さめの店ですが、店内は綺麗でした。
メニューは当然担々麺しかありません。
辛くない担々麺もあったので、辛いのが苦手でも食べられるかもです。
自分は辛いものは得意ではありませんが、四川担々麺は食べきれるくらいの辛さでした。
胡麻の風味やラー油の辛さなど癖になる味でした。
サイドメニューには小籠包や焼売、肉まんなどがあり、小籠包は中からスープが飛び出るほどすごかったです。
専用の駐車場は無いので、近くの駐車場（コーナンの駐車場）を使いました。
担々麺を食べに行きたいなら是非ともオススメしたいお店です。
2021/06/13訪問:小ぢんまりとしたお店ですが、福知山駅から近く、またホームセンターコーナンの隣という立地。
今回車ではなく列車移動だった為、とても寄りやすかったです。
今回初見の為、私は四川風担々麺(大)と魯肉飯(小)を注文したのですが、担々麺はなかなか胡麻の風味が際立っていて以外にスープはアッサリ、辛さもほぼ無いくらい優しい味付け。
テーブルに添付の豆板醤(ほぼ辣油)と粉唐辛子を投入し、好みの辛さになりました。
麺もプリプリ系でスープに絡み、なかなか食感も良い。
魯肉飯も「異国の屋台で食べたらもっとクセがあるんだろうなぁ」と思わせる、日本人の口に合う絶妙な味付けで、若干味が薄く感じるところを担々麺のスープが味を補うという感じでした。
次は麻辣担々麺を食べてみようと心に決めたのでした。
美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
京風坦々麺、ルーロウ飯、唐揚げ、小籠包頼みました。
唐揚げ、小籠包文句なしで美味しいです。
次回も必ず食べます。
ルーロウ飯は日本人の口に合うようにしてるので癖強くなく食べ易いです。
でもレタス炒飯食べたかったなぁ(その日は販売停止してました)。
ザ坦々麺が食べたいなら四川風がいいですね。
京風はあっさりしていて物足りないかも。
でも毎日食べれそうなあっさり感で女性好みです。
駐車場はないようです。
トイレは和式で広かったです。
また行きます！
このお店の坦々麺はサイコーに美味しいです+.(*'v`*)+
久しぶりに行ったけど変わらぬ安定の美味しさ🍜
京風担々麺が美味しい、お店の豆板醤を入れるとまた味が変わり２倍楽しめる。
とにかく辛いのが好きな方には物足りないかも知れません。
何回も行きたくなる味でした。
唐揚げも美味しかったなぁ…
大通りから少し入った所にあります他のラーメン店を目指していましたが、ふと感じる所があり立ち寄る思いがけず本格的なスパイシーな辛味でも嫌味なく食欲が上がる完全に好みの味京風など別の切口でも試したい…が、こら次も四川風かな？→ヘビロテ確定（笑）
京風担々麺、唐揚げ、小籠包を食べました。
担々麺と唐揚げは特に自分好みの味でした。
美味しかったです。
また利用させて頂きます。
店内にいた客は皆マスクを着用しているのに、厨房の店員は、マスクをアゴに下ろしてたままで料理を作り、大声を出し、注文を取っていた。
コロナ騒ぎがまだある中で、このような対応なのだから、かなり衛生感覚が薄いのだろうタンタン自体は、専門店にしては大した味では無い。
初訪問の際、汁なし京風担々麺を頂き、とても美味しかったので再訪です。
２回目は京風担々麺。
一緒に食べたミニ魯肉飯（ルーローハン）もとても美味しかったです。
駅近なので、またふらりと立ち寄ってみたいと思います。
ピリ辛の四川風ラーメンが非常に旨いです。
チャーシュー担々麺がオススメ厚切りチャーシューをスープで温めてたべるとチャーシューがとろける。
麺も、唐揚げも、メチャうまでした！
暑いときにもさっぱりと味わえる『冷やしタンタン麺』は絶品。
| 名前 |
担担麺専門店 千華 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0773-45-8123 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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懐鉄入場券買いに行ったついでに、事前に検索して美味しそうだったので、目的地として行ってきました!!『京風坦々麺』をオーダーしましたが、ピークを過ぎた時間だったからか、5分ちょっとで提供されました。
とにかく最初に1口飲んだスープが美味しくて、半分くらい一気に飲んでしまった…麺も刻まれた白ネギも美味しくて、でも1番美味しかったのは油通しされたチンゲン菜がサイコーでした😋結局、ゴマの味が濃くて美味しすぎて、飲み干してしまいました☝️辛さは全くないので、お子様や本当に辛いのが苦手な人向きです。
私はゴマが大好きなので、たまりませんでした!!ただ他の方がコメントしてるように、この土地でこの値段は高いのかなぁと感じました。
大阪では、もう少し安くて美味しいのがたくさんあるので…お店を探して行くと見つからなかったけど、駅を出て交流館を過ぎた道を右折してコーナンを目指して、十字路の左手側を道路の手前まで行くとあります!!とりあえず、1度食べてみる価値ありと思いました！ご家族で来られている方も多いように見受けられたし、1人でもフラっと入れます♡