辛さがなく、マイルドな感じだった。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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5/25本日出張時、お昼ごはんで飛び入りしました。
汁なし坦々麺を1辛にて注文。
自家製麺で美味しかったです。
この価格で、自家製で提供出来るのも素晴らしい。
若い大将と奥様？も気さくで、よそ者の私にも、いろいろと話を聞かせていただきました。
一見、店は入りにくい感じですが、オススメですまた、鳥取にきた際にはお伺いさせていただきます。
ありがとうございました。
汁なし坦々麺食べました。
３辛を頼みましたが、辛味が足らずテーブルのホアジャンをかけて丁度良い感じ。
次は５辛でもいいかな。
油淋鶏は１つが大きくて半分に切ってました。
揚げたてで美味しかった。
感じの良い店主に迎えられ汁無し担担麺を頂きました。
初めてなので辛1でお願いしましたが、甘味が少し強くて辛2でも良かったかも。
山椒を入れると味が引き締まって美味しかったです。
四川とは異なる担担麺、お勧めです。
初来店、魚介豚骨を頂きました。
もっちりとしたストレート麺にしっかりとした魚介の味に豚骨のクリーミーさがありますが、しつこくなく非常に美味しい1杯でした。
次回は汁なし坦々麺を食べてみたい。
2021/10/72度目の来店今日は汁なし坦々麺を頂きました。
0.5〜4まであるうちの2辛で注文。
坦々麺の味噌が甘めなのでそこまで辛さは感じなかったですが、モチモチとした麺とよく絡み美味しい坦々麺でした。
自分が思うに鳥取駅前周辺で一番旨いラーメンの麺を出すお店だと思う。
今回は汁なし担々麺をいただいたが、大山全粒粉を使ったという麺は、噛むとプツンっと切れる口当たり。
ニ辛は確かに辛いが、自分の中ではこれが限度かなあといった感。
ご来場辛味を増すと、旨味も何もないような気がしてる。
ただ、こうなると通常のラーメンが食べたくなる。
この麺に合うラーメンのスープと具材をどのように処理してるのか。
もう一度来てみたい、と思わせるにふさわしい店だった。
追記）再び来店の折、今度は魚介豚骨ラーメンを食べてみたが、こっちは個人的にはあまり響かない味だった。
美味いか美味くないかというと美味い。
それは間違いない。
ただ、正直後引く旨さというものが感じられなかった。
もやしをトッピングした豚骨ラーメンをいただきましたが、豚骨ベースに魚介が味に深みを加えていて飲み干せるスープ。
店内には自家製麺機と鰹節や煮干し多数。
魚介醤油 焼豚 @1030いただきました。
細麺ストレート で 魚介の匂い 味 がガツンときます。
うまかったです。
紙エプロンも出していただきました。
女性スタッフも優しく大変良かったです❗️
汁なし坦々麺、豚骨、魚介系の醤油があります。
自分は汁なしが好きなので、いつも汁なしの2辛を注文します。
皆さんが言われているとおり、それほど辛くないですが、なんと言って麺が美味しい^_^です。
しっかり混ぜて食べると、なんとも言い表せない、食感もいいし、硬さも絶妙です。
最後は、余ったタレとミニミニライスを混ぜ混ぜして、食べます。
並で十分お腹も心も満たされて、幸せです！
汁無し坦々麺、ミニミニ白ご飯無料がうれしい。
ツーリングの途中に昼食で以前から来てみたかった店へ。
『豚骨魚らーめん焼き豚』（税込980円）を注文、魚介出汁の効いた美味しい豚骨ラーメンで焼豚はレアチャーシューが6切れ炙りチャーシューが2切れ入って結構ボリュームあり。
おすすめが担々麺だったので担々麺を食べたが思っていた程、辛さがなく、マイルドな感じだった。
山椒風味はなし。
長ネギと麺が絡んで食べやすかった。
マイルドな方が好きな人はオススメだが、刺激が欲しい人はイマイチかと。
手前は豚骨魚ラーメン。
自分的にはこちらの方が美味しかった。
麺ももちもちなのにそこまで太くなく、スープに合っていて美味しかった。
チャーシューは２種類あったが、薄い方のお肉の方が美味しかった。
久々に、鳥取にきました。
「蒼雲」まで、いく時間がないため、駅近くで検索。
「めんやふうたろう」がヒットし、向かう。
11時過ぎに入店。
店内は、2人かけ4席と、カウンターがあり、1人入店してました。
券売機で汁なし担々麺煮玉子900とライス100を注文。
辛さは、2辛。
麺は大山小麦粉を使用しているそう。
席に汁なしの食べ方とご飯ミニミニは、無料と説明書きがあった。
ご飯のちゅうもんを少し後悔。
10分弱で配膳。
器は、かなり大きい。
麺は、中のストレートで、食感はツルツル。
少しあっさりと感じました。
ゴマが独特て、少しウスターソースの香り。
辛さはそこまで辛くなく癖になるような、花胡椒はあまり聞いてなかったです。
でも、煮玉子もおいしく、食べ終わったあとも、もたれずまだ食べれそうでした。
他の白湯ラーメンが気になるので、機会があればまた、行きます。
前回担々麺が美味しかったので、今回は鶏辛白湯ラーメンと餃子を食べました。
どちらも凄く美味しく満足な食事でした。
また鳥取に来たら立ち寄りたい店です。
汁なし担々麺900円の2辛をいただきました。
山椒が程よく効いて美味しかった。
最後に無料でミニミニご飯もらえるのは嬉しい!混ぜて食べたらメチャウマでした。
さらに、煮卵の黄身がトロトロで、ご飯入れてから崩して混ぜるのお勧めです。
餃子もジューシーで美味しい!今日も満足！ごちそうさまでした。
鶏白湯ラーメンを食べました。
めっちゃおいしかったです。
店内も清潔で明るい雰囲気。
店員さんも優しそうな感じでした。
とてもカジュアルで女性にもオススメできるようなラーメン屋さんです。
移転オープン待ってました汁なし坦々麺は前回食べましたが今回は白湯の辛いほうを頂きました1杯1杯丁寧に作られておりクオリティの高さには惚れ惚れします餃子も美味しかったです好きなラーメン屋TOP10に入ります。
鶏白湯ラーメン美味しかったです😊てかね、味なんて正直どーでもいいんすよ。
閉店10分前くらいに入ったのに快く笑顔で迎えてくれて21時閉店なのに21時半くらいまでダラダラいた俺たちの帰り際に「ありがとうございました！またお待ちしてます！」って言ってくれたんすよ！そーゆうとこなんすよ！！俺は接客がいい店と可愛い店員さんがいる店には★5をつける男です。
豚骨なのかミルク係なのか、よく分からんラーメンだった。
多分、もう行かないと思う。
〆にちょうど良いラーメンでした。
餃子だけで一杯大歓迎って書いてるから吸い込まれるように店内へ。
ほどよい焼き加減の餃子とビールをやっつけるとやはり、勢いがついてラーメンも注文。
ごちそうさまでした。
| 名前 |
めんや ふうたろう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0857-23-9233 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 20:00～2:00 [月日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ランチで汁なし坦々麺食べました。
辛いの好きなので2辛にしました。
辛さが足りなくても山椒で調節できます。
ミニミニご飯（無料）で追いご飯で締めました。
いままで色々な汁なし食べましたが、追いご飯が1番美味しかった。
店員さんの接客もいい。