炭火で焼いたほくほくの鰻は絶品でした!
一日20食限定の特選鰻重をいただきました。
ふっくらとしていてあと味がすっきりめの味付けです。
甘めは控えめ。
白焼きは定番ワサビ醤油の他に大根おろしにすだち?かぼす?が混ぜてありスッキリ!とても美味しかったです。
メニューが豊富です。
かぶの漬物も美味しかったです。
店員さんも多く感じがよかったですが、トイレが汚くて、ハンドペーパーが散乱。
夜営業はじまる17時に伺いましたが昼営業終わったあと掃除しなかったのかなぁ…
おつまみでオーダーしたしいたけが、想像以上に美味しくて感動しました!肉厚でジューシーで、炭で焼いているのか?ちょっと芳ばしい感じもして、紫蘇がいいアクセントです。
うなぎは、限定20食の特選うな重いただきました。
言うまでもなく、、、フワフワ、トロっと、美味しいうなぎです!すごく大きくて食べごたえがあって。
思わず、ご飯もお椀もおかわりしてしまいました。
ペロリと平らげました!
八沢川さんの特選うなぎ、抜群です。
桜海老のから揚げも、美味い。
竹と肝吸いを頂きました。
甘めのタレで美味しかったです!食べログなどで予約可とあったので15時頃予約のお問い合わせをしたのですが、受け付けてもらえませんでした。
ランチか夜限定なのかな。
お客様とランチでうな重をいただきました。
店舗を改装されたと言うことで綺麗な店内でした。
うな重は甘めのタレであっさりで食べやすいです。
きれいなお店です。
自由が丘にある鰻屋です。
タレはクドくない甘さで、柔らかくふっくらした江戸前の鰻で、とても美味しいです。
今年店内を改装して、コロナ対策も含めて、とても明るくキレイになりました。
炭火で焼いたほくほくの鰻は絶品でした!改装して、より雰囲気が高級となりコスパは最高です!
60年くらい前からある老舗のうなぎ屋さん。
このお店はうなぎはもちろんのこと、一品料理も本当に美味しい。
大将のこだわりがじんじん伝わってきます。
価格も東京のうなぎ屋さんの中でも群を抜いてやすい。
コスパ良すぎです。
定期的に伺わせていただきます。
ふらっと入りましたが最高に美味しかったです。
今まで食べた鰻の中で一番かもしれません、癖が無く食べやすかったです。
サイドで茶碗蒸しとふろふき大根を頼みましたがどちらも絶品。
また行きたいと思います。
ランチは作り置きなので、せっかく上質なうなぎが水っぽい。
注文して問い合わせてもいつ配膳されるか答えず、しまいには呼び出しにも答えず、待つこと一時間半、食後の会計でも明細を渡さず過請求。
何度か利用していたが味もどんどん悪くなるし、客を客とも思わない態度がより酷くなって来てるようだ。
こちらが畳に座っていると、立ち歩きしながら応対する。
一階の店主達は暇なようで店員同士で雑談にご執心。
上記ご覧になられたい方は是非一度足をお運びください。
特選鰻重は値段ははりますが、コストパフォーマンスに優れています。
鰻屋というよりも、しっかりとした食材を使った和食屋さんという感じ。
かなり美味しい。
久しぶりに行きました。
お店の雰囲気はいいのに、スタッフ、店員らが愛想が悪い!お客様の顔を見て挨拶もできない。
本当に呆れました。
誰も注意する人はいないのでしょうか?鰻の味はまあまあ良いのに、実に勿体ない!!(>_
夜のコースを頂きました。
旬の食材を使ったお料理は、どれも丁寧で上品な味付けでありながらボリュームも申し分ない。
最後の鰻重の頃にはお腹がいっぱいで、一人前を二つに分け鰻丼で提供してもらい、もう一人前はお土産にしてもらいました。
鰻のたれは、甘さ控えめのさっぱりタイプ。
ご飯もツヤツヤで美味しかったです。
名前 |
八沢川 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3717-7950 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~20:30 [日] 11:30~20:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
蒲焼割烹 谷沢川@自由が丘〜特選鰻重〜自由が丘の緑道沿いにある老舗の鰻屋さんうなぎランチに1日食数限定の特選鰻重を頂きました。
高級感漂うお重の蓋を開けると身の厚いインパクトのある立派な蒲焼!ふわふわと柔らかくて脂ものっていてとろけるような蒸し方、焼き方、タレも適量で丁度いい甘辛、美味しいです〜香りゆたかな特別な山椒(お漬物の向こう側にある瓶です)が上質の鰻の美味しさを引き立てます。
肝吸いも上品な味わいでした。