フォカッチャに感動した٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
画像は著作権で保護されている場合があります。
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全部の種類のパンがとてもおいしかった！！ありがちな濃い味付けで誤魔化してるとかでなく食感やパン本体がそもそも美味しいし、卵やクリームなどのトッピングがどれも絶妙にいい塩梅で気持ちよくたべられました！！
大好きなパン屋さんです。
ナッツ入り胡桃入りオリーブ入り等等のパンやスタンダードなバゲットやクロワッサン、色々な種類のパンがあっていつも迷います。
お惣菜パンも美味しいです。
用賀には沢山パン屋さんがあるけれど1番好きです。
美味しいパンがたくさんありました。
クロワッサン生地やフランスパン生地のものが多かった印象です。
また来たいです。
イタリアBRA村1923年創業の系譜のパン用賀駅から徒歩6分、パンの百名店「ジャン フランコ」を訪問。
日曜の開店10分後に到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。
サルサソーセージ 345円とクロックムッシュBRA 411円を購入。
クロックムッシュはチーズとハムとパンが見事なアンサンブル、美味しいです。
ジャンフランコのソーセージは秀逸、ピリ辛で旨いです。
最後まで美味しく頂きました。
バゲット 味があって美味しい。
帰り道かじって全部食べてしまったクロワッサン オレンジピール入り。
反則だけど、絶妙に美味しいノチ パイ生地的パンにたっぷりのナッツ。
カロリー爆弾だけど間違いなく美味しい12ブッロ こらほ好みじゃなかったフォカッチャ アロマ？ スパイスの入った系フォカッチャ。
これはロブションの方が好み。
パン百名店の評価通りです。
ノチとチャバタとくるみパンを食べた、どれも美味しかったです。
一番人気なのはバケットです。
ソフトフランスの菓子パンを買いましたが、普通に美味しいかな～という感じでした。
バゲットはもっと美味しいのかもしれません。
小さめの交差点の角にあるお店で、外から店内の様子が見れるので入りやすいお店でした。
店内はそこまで広くなく、パンの種類も多くはない？けど、こだわりのある感じのラインナップで、何でも作るのではなく得意なパンのみに絞っている印象がありました。
バゲットの焼き上がり時間が店内に掲示されているのも良いですね。
時間的に売り切れているものがいくつかあり、仕方ないのでソフトフランスの菓子パンを買いました。
美味しいと思うのですが、普通に美味しいと思うくらいで、このために通うほどではないかなぁ～、という感想でした。
どのパンも美味しいです。
わたしが一番好きなのはナッツのやつです！食パンも歯切れがよくて、そのままオヤツになります。
おいしいです。
イタリア🇮🇹系: パネッテリーアフォカッチャ グランデ アロマにはまりました。
クロワッサンは、間違いない。
明太子フランスもめっちゃ美味しかった。
通りがかり偶然見かけて飛び込んだパネッテリーア（パン屋さん）販売スペースはそれほど広くないですが、内装がとても素敵でスペース効率よりもデザイン優先で曲面ローテーブルを使用して贅沢な家具の配置こだわりのパンが並びます12ブッロ（140円）BANANA（250円）ジャンクロワッサン（240円）を購入BANANAは、中にバナナジャムが少量に空洞多めで薄い生地のパンをバナナの形にした品中は少量ですが、ねっとりとした食感と濃厚なバナナの甘い風味が強烈12ブッロは、厚めのパイ生地を折り重ね、間にバターを12層挟み込んで焼き上げた品生地が厚めなので表面がパリっとしつつもクロワッサンみたいにボロボロとせず、中の層はもっちもちでバターの濃厚な風味が印象的ジャンクロワッサンも小さめながらバターが濃厚で美味しかった価格は高めですがパンのクオリティーも高いので適正価格だと思いますつーか、自身の購入の僅かな時間にお客さんが次々やって来てびっくりかなりの人気店みたいです12ブッロとBANANAは他には無い良い品でしたし、近くに来たらまた利用させていただきます。
とても美味しくて、おススメです。
baguetteは買いです。
オレンジ香るサクッサクジャンボクロワッサン♬ufeff#ジャンフランコ #ジャンクロワッサン #用賀ufeffufeff用賀駅北口から徒歩7分のところにある東京世田谷にある、Gianfranco氏監修のパン屋さん🍞ufeffパン友さんにクロワッサンのオススメを聞いて紹介されたので、ひとっ走り行ってきました🚴u200d♂️ufeffufeff公式HPを見ると、ジャンクロワッサンは、2012年に開かれたパンのワールドカップ（パンの世界大会）でイタリア代表のGianfranco Fagnola氏が出品した作品らしく、行く前からワクワクです❣️ufeffufeffこのお店は90年以上受け継いできた天然酵母を譲り受け、 イーストのみでは醸し出せない、小麦粉本来の旨みを引き出したパンを提供😘ufeffその天然酵母はイタリアLIEVITONATURALE（リエビトナトゥラーレ）＝「パネトーネ種」ufeffufeffパネトーネ種を調べてみると、イタリア北部のコモ地方の伝統的な自然発酵種♬ufeffパネトーネ種を使うと、発酵熟成時旨味を引き出す酵母と、焼成中も風味の良さを残す数種の乳酸菌が複合して働きます♬ufeffまた、発酵・焼成時にパンを改良し、特徴のある美味しさの、伸びの良いパンをつくることができるそうです♬ufeffufeffお店の雰囲気はやはり世田谷のパン屋さんだけあって、お上品🍞ufeff10時オープン時に入ったので、まだ全てのパンが陳列されてなかったですが、続々と出てきます❗️ufeffufeff近くの公園にも移り、実食✨ufeffクロワッサンはとても大きくて、形も少し変わってますね😆ufeffオレンジの皮が入ってるだけあって、噛んだ瞬間香ります👌ufeff何層にもなるデニッシュ生地をほうばると、オレンジの香りが鼻に抜け、デニッシュの香ばしさを感じ、ほっぺ落ちる〜😋ufeff#ほっぺ落ち度 3.8ufeffufeff他にも、上品なパン達が勢揃い🍞ufeff中でも、ツナとオリーブのクロワッサンサンドはとても気になりますね❣️ufeff皆さんはどれを食べたいですか❓ufeffufeffufeffufeff#パン好き #クロワッサン #パン #グルメ #パン屋巡り #ぱん #ロードバイク #用賀パン屋 #ベーカリー #パン活 #萌え断 #飯テロ #パンめぐufeff#東京パン屋巡り #パン大好き #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #パン屋さん #パン部 #パンライド #映えパン #パンスタグラマー #パンスタグラム #萌えパン #映えパン #世田谷パン屋。
単価が高いだけあって美味しいです。
バターの風味がしっかり。
丁寧に作ってるパン屋さん。
12/17 今週末はいつも買うフォカッチャグランデと新作？モンテショコラ を購入。
楽しみ。
クロワッサンと、スパイスの効いたフォカッチャが美味しかった。
たまに催事で渋谷のフードショーで見かける9/16 定期的に購入するベーカリーだが久々投稿。
定番のフォカッチャアロマとサルシッチャというソーセージロール。
焼き立てで絶品だった。
バゲットは外がカリッと、中は天然酵母ゆえのもちっとした食感パイ生地系も惣菜系も滋味深い味わいで、どれも食べていて楽しい。
フォカッチャに感動した٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
バゲットは外がカリッと、中は天然酵母ゆえのもちっとした食感パイ生地系も惣菜系も滋味深い味わいで、どれも食べていて楽しい。
定番のクロワッサン、ノッチ、サルシッチャなども素晴らしく美味しいです。
12/17 今週末はいつも買うフォカッチャグランデと新作？モンテショコラ を購入。
楽しみ。
クロワッサンと、スパイスの効いたフォカッチャが美味しかった。
たまに催事で渋谷のフードショーで見かける9/16 定期的に購入するベーカリーだが久々投稿。
定番のフォカッチャアロマとサルシッチャというソーセージロール。
焼き立てで絶品だった。
| 名前 |
ジャンフランコ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6432-7317 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00～19:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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パンオショコラの断面に驚きました。
チョコが小指1本分…クロックムッシュは旨みが少し欲しいです。
パンがパサッとしてました。