ついに元号が変わり令和になりましたね!
S’ACCAPAU サッカパウ / / / .
クリエイティブイタリアンで、見た目も凄かった。
ペアリングもあったが単品で注文し24000円程度。
イタリアンといえど、ワインはナチュールで軽めのものしかない。
アミューズがこれでもかというほど並ぶ。
その後前菜には液体窒素で凍結したフェンネルを使ったヒラマサなど。
ラム肉を使った小さなバーガー、イワシのロングパスタなど様々な旨味、苦味が楽しめる。
魚は鮎だったが、影を模したソース。
デザートの後に茶菓子も来るが全てにおいて贅沢な品々だった。
テレビで盛り付けを見たとき感動して、主人の誕生日に初めて伺いました。
スタートから思わず微笑んでしまうお料理ばかりで「次はどんなものがくるのかな🎵」と楽しいひとときを過ごせました❗ベアリングのドリンクもワインだけでなく焼酎や日本酒なども出てきて新しい発見が沢山ありほんとに楽しかったです‼️
エッジの効いた創作イタリアン。
客層は若めというか、西麻布慣れしてそうな小金持ち風の人が多く、そのせいかこのあたりにあるラウンジのような雰囲気が醸し出されている。
ワインのラインナップも幅広く、ペアリングがおすすめ。
記念日で久しぶりに訪問。
オープンキッチンのカウンター席を予約。
ペアリングのコースがおすすめ!ワインだけでなく日本酒も織りまぜて、一品一品に合わせて提供してくれます。
味はもちろんですが、見せ方が素敵で驚きが続きます。
女性を口説くには間違いがないお店です。
美味しいくて良い雰囲気ですね、全体的に軽いので印象に残った料理を聞かれると困りますが。
女子会で利用しましたが、おしゃれでコスパよくてよかったです。
西麻布だけどカジュアルな感じです。
ついに元号が変わり令和になりましたね!新たな気持ちで頑張ろう!ということで久しぶりに会うお友達と六本木のサッカパウへ。
食べログで見ていたこともありなんだか斬新なお料理が出てくるな〜と興味が湧いて行ってきました。
六本木駅から歩きましたが、徒歩7分くらいですかね。
でも大きい通り沿いを歩くだけなので迷わず到着。
お店の看板はネオンライトがとても可愛い。
入り口からカジュアルな感じで気取らずに気軽に行けるお店です。
店内は多くの人で賑わっていました。
カウンター好きな私はもちろんカウンター席を予約。
でも調理はデザートやドリンクのみであとは調理場でのお料理でした。
残念。
コースもありますが、もちろんアラカルトでの予約もOK。
そしてBarだけの予約もOKなんだそう。
この日はオススメコース全9品15000円を。
・アミューズ・マグロのたたき・生ハムのトルティーヤ風・貝のパスタ・ニンニクとアンチョビのリゾット・甘鯛のグリル・国産牛のカツレツトリュフ乗せ・カシスとヨーグルトのムース・グレープフルーツのハーブティ・ラベンダーのプリン、ココナッツクッキー、山椒クッキー、キンカンタルト内容が濃い!しかしテンポよく出てくるのでお腹に入ってしまう。
アミューズからとても楽しい内容でした!全て一口サイズで食べやすい。
エビのすり身揚げやキャビアのタルト、チーズのパスタ、アンチョビがのったおせんべいなど一つ一つが工夫されています。
数種類の貝のパスタはお皿に飾りつけてある貝が全て入っているようで目でも楽しめます。
1番衝撃的だったのは黒ニンニクのリゾット。
ホワイトアスパラがお皿から生えているように盛り付けられていて斬新すぎる。
笑したも平たいお皿にサラッと盛り付けられているリゾットは初めて。
お料理が出される時に説明がありますが、最後のほうになるといつの間にか説明されず。
そこ徹底してほしいな。
人によって接客方法がバラバラでした、、カジュアルなお店だからそこまでお固くないのかもしれないけどもう少ししっかりすればなあと思ってしまった。
カップルで来店している人が大半だったのでデートでの使用が多いのかな?もちろん友達同士でも楽しめるお店です!
スタッフは気さくで親切で接客は申し分ないが、ワインに関して供出銘柄のマニュアル解説のみで少し掘り下げたちょっとした質問にも答えられない。
ペアリングはやや奇を衒った感が拭えず価格も割高感あり。
本日バローロがないのでと代わりにキャンティが出たのだが同じ値段で?と感じてしまった。
ワインリストも個々の銘柄は無く好みをスタッフに伝えてくれとの記載だが…釈然としない。
銘柄とヴィンテージと価格を明示して欲しいと感じた。
食事は見た目が面白く美味。
ただしコースを予約していたのに当日テーブルで「この料理には+3000円でトリュフを添えられます」とオプションを提案されたのには少し幻滅した。
予約時に知らせて欲しかった。
グラス売りのワインが充実している◎ 盛り付けが美しく楽しめる◯ 最終的に何を食べたかわからない△
名前 |
S’ACCAPAU サッカパウ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6721-0935 |
住所 |
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営業時間 |
[月] 0:00~3:00,18:00~3:00 [火水木金] 18:00~3:00 [土] 18:00~0:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
シンガポールのミシュラン三つ星であるOdettoで食べた気分を思い出した。
ここはいつか星を取ると思う。
デート、週末グルメおすすめ。