まず、ロケーションが面白い。
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足元が寒いです。
冷製のものが多いので冬は温かいメニューがあればいいと思う。
でも、メニュー自体が少ないかな。
まず、ロケーションが面白い。
狭い路地を入って行くのがわくわくする。
ランチはリーズナブルで接客も気持ちが良い。
シェフが一人で調理場しているので、混雑してくるとお断りされる場合もある。
同期会で利用しました。
この先にほんとにお店あるの？的な隠れ家のようなお店でした。
料理も良いですね。
隠れ家です。
雰囲気も料理も最高です。
こちらのお店に伺ったのは2017年3月。
あまりにひどい対応をされたので、食べログに口コミを投稿し ありのままを書いたのですが、すぐに削除要請を出され、食べログ側に指定された部分を削除して再投稿しました。
その時削除した文章を保存してあったので、こちらに載せておきます。
この日、ランチは11:30〜の営業で、私たち親子の入店は11:50くらい。
先客はカウンターにお一人様と、ママ友の主婦さんらしき4人グループのみ。
この日私は13:00からこのお店から徒歩5~6分くらいの場所のヘアサロンの予約をしていたため、12:50前くらいに席を立ち、お会計へ。
ホール担当のスタッフさんがすぐレジに入り、「2000円です」と言われたので、一万円札を出しました。
するとそのスタッフさんがちょっと慌てた様子でレジの中を見ながら「あっ…千円札が…ゴニョゴニョ…」とひとり言をぶつぶつ言い出しました。
私は、(？…もしかして五千円札がなくて お釣りが全部千円札になっちゃうとかかな⁇私なら別に大丈夫だけど…)と思いながら、スタッフさんの言葉を待ちました。
すると、次にスタッフさんの口から出てきた言葉は「お釣りがありません」という言葉でした。
どういうことかわからず「？」となっている私に、スタッフさんは続けて「ここにも書いてあるんですけど…」と、レジの前にちょこんと置いてあった小さな案内カード(「只今、千円札が不足しております。
ランチタイムにおいて、五千円札、一万円札のご使用は極力お控えいただくようお願い申し上げます。
」と書いてある)を指し示しました。
いや、そんな目立たないところに置いてあるもの、しかも今になって見せられても知らないし…。
一万円札は絶対にお断りということであれば、入店時にその旨の声をかけるとか、絶対に見落とさないように入口の扉や店内の至る所に貼り紙するとかしてよ…。
しかも、その案内だってよく見たら、「極力お控えいただくよう」って書いてあるだけで、「使えません」とは書いてないし。
とにもかくにも、お釣りの8000円が用意できないということだと理解した私、(え、それでどうすれば⁇)と思いましたが、そのスタッフさんからの提案は一切ないため、私から「崩さないといけないってことですか？」と言うと、「はい」と言う。
しかし私はヘアサロンの予約の時間があって急いでいたため、「後で払いにきていいですか?」と聞いてみました。
すると、そのスタッフさんは、「え…そこにコンビニがあるので…」と言い出した。
行って崩してこいってか…。
うん、ファミマが近くにあるのは知ってる。
でもそこに行って適当なもの買って一万円札を崩して、またこのお店に戻ってきてお会計して…ってやってたら5分くらいかかるし、今の私にはそんな時間はない！(ちなみにこのとき、席を立つ間際に息子が「お腹が痛い、トイレに行きたい」と言い出し、「退店後に近くのクリエイトホールででもトイレを借りて入りな」と話していたのでそれもあって急いでいた)「今から用事があって急いでいるので後で来るのじゃダメですか？」と再度聞いてみるも、「それはちょっと…」と断られ…。
まぁこのまま踏み倒されるかもしれないって不安も大いにあるだろうし、当然といえば当然なのだが。
息子にもお金を持ってきたか一応聞いてみたけど、予想通り持ってきていなかった。
こんなことに時間使ってる場合じゃないと焦った私は、「じゃあ、いま一万円札置いていきます。
後で来るときに2000円持って来るので、そしたら一万円札返してもらうのはどうですか？」と提案。
これなら二度と私がお店に現れなくても、お店は得こそすれ損はない。
スタッフさんも、それならいいです とのこと。
ランチの営業時間内には戻ってこれないので、夜にまた来ると話し、一万円札を渡しました。
一万円札を受け取ったスタッフさん、一呼吸待ったが、何も言わない。
え…名前とか連絡先とか聞かないの…？と不安になり、「いま一万円札を渡したことは、あとで夜来たときに、何のこと？ってならないですか？大丈夫ですか？」と聞いてみたら、「大丈夫です！」とのお返事…。
あ、やっぱり名前聞かないんだ…まぁこんなに自信たっぷりに大丈夫って言ってるんだから信じよう、と思いお店を出ました。
その後、無事に予約時間の少し前にヘアサロンに到着、カットをしてもらいながら落ち着いて考えてみると…、なにか私に落ち度があったのか⁇という疑問が湧いてきました。
千円札の持ち合わせがない客がお店に来ること、そこまで珍しいことでもないし、普通に予想できるよね…。
どうしてもお釣りの用意ができないんだったら、入店時に言おうよ！てゆーか、そもそもなぜお釣りの用意がない…？私たちより前にお会計して帰って行ったのは、私たちの入店時にカウンターにいたお一人様のみ。
その方も一万円札で会計だったとしても(実際はわからないが)、その方の1人分でお釣りが切れるってそもそも用意が少なすぎるでしょう…。
お店として営業するならもっと釣り銭用意しておこうよ…。
そのお店が、大繁盛で今日に限って来る客来る客みんなに一万円札出されて用意してあった釣り銭が切れる事態になってしまった、とかなら同情するけど。
ちなみに、お店の提供スピードやランチの品数から考えて、オープンの11:30から私たちが入店した11:50までの間にすでに食べ終えて帰った客はいないと思う。
テーブルもキレイだったし。
たしかに、お店からしたら一万円札出されるのって嬉しくないよね。
それはわかる。
でもだからって、一万円札しか持ってなかった私が悪いの⁇ 当たり前のように「コンビニで崩してこい」って…なぜ当然のように、私が特に必要でもない商品をわざわざコンビニまで買いに走って崩してこなきゃいけないんだろう⁇それなら、すぐそこに銀行(八十二銀行)あるんだから、あなたが両替に行ったら？…てゆーか、営業時間前に両替に行っときなよ！別に外貨を出したわけでも小切手を出したわけでもない。
普通に流通してる貨幣の一万円札をお会計に出したら、お店の都合で「使えない」と使用を拒否され、不安に思いながらも一万円札を預けて出てきたが、後から思い返してみたら「申し訳ありません」の一言もなかった。
お金を払えない困った客みたいな扱いをされて、特に家が近いわけでもないのにまたわざわざ出直してこなきゃいけなくて。
その出直す時間も、最初にこちらが提案した時間は「その時間は仕込みをしているので…」とか、全部お店の都合に合わせさせられて。
カットされながらどんどんイライラしてきたが、「あれはきっと入りたての慣れないパートさんでうまく対応できなかったんだ」と思うようにし、夜に行った時には責任者の方からなにか一言あるだろう、と考えるようにしました。
そして夜、お店に着いたのは19:00ごろでちょうど客の多い時間になってしまいました。
お店に入ってすぐ出迎えてくれたのはフロアスタッフらしき若い女性。
「昼に一万円を預けて帰った者ですけど」と声をかけると不思議顔…。
(伝わってないんかい！)と思いながら、もう一度「今日の昼に一万円札を預けて帰ったんですけど聞いてないですか？」と言うと、困った様子でキッチンの中へ声をかけた。
すると、キッチンの中から、あぁ と言う感じで男性が出てきて無言でレジを開け一万円札を用意した。
私も用意してきた2000円を出して渡したら、無言のまま一万円札を返して2000円札をレジにしまった…。
「わざわざ来ていただいてすみません」とか「ありがとうございます」とか、なんにもないんだ…。
終始無言で(もともとそういうキャラっぽい方でしたが、そんなの関係ねえ！)、こっちの顔も見ない。
無言のままお金の受け渡しが終わって帰るだけになったが、あまりの対応の悪さに言いたいこともあったので、まず、レジの前にちょこんと置いてある前記の案内カードを撮影する許可を取った。
許可が下りたので、男性の目の前で案内板をスマホで撮影しながら「これだけじゃわかんないですよね…」と話しかけたのだが…！言い終わるか終わんないかのうちに、さっさとキッチンに入ってっちゃった！も〜びっくり！ってゆーか、予想以上の対応の悪さに可笑しくなっちゃった。
ランチ時よりもお客様が入ってるし、キッチンもフロアもそれぞれ1人のスタッフで回してるっぽい(?)から、忙しいのはわかるけど…。
こりゃダメだ、もっと上の人に正式にクレーム入れようと思い、先ほどのフロア担当のスタッフさんに、何時頃だったらここのお店の方と落ち着いてお話できますか？オーナーはどちらですか？と聞いてみたら、先ほどキッチンから出てきた男性がオーナーだと言う。
まぁそうなんじゃないかとはちょっと思ったけど…。
もう二度と行くことはないし、お店の方と話すのは諦めました。
これからランチに行くかたは、千円札のご用意を。
うっかり大きい金額しか持っていなかったら、ファミマに行く羽目になりますのでご注意ください。
2019/06/19追加久しぶりにクリエイトホール横にある路地裏の名店バムンチへ4人で行きました。
いつもなら余裕のつもりが、ほぼ満席で一番奥の4人席が空いてるのみでした。
フジテレビで紹介された効果でしょうか。
滞在中ずっとほぼ満席でひっきりなしに来客ありました。
オーダーはチリカルボのパスタセットを３人と日替わりのキャベツとアンチョビのパスタセット、どちらもスープ、サラダ、ドリンク、デザートが付いて税込900円は格安な上に美味しいという破格の満足度です。
スープはビシソワーズ、サラダは柑橘系のオリジナルドレッシングのグリーンサラダ、パスタはオリジナルの黒胡椒とパルメザンチーズをしっかりと効かせたクリームパスタのチリカルボ、デザートはレモンのシャーベット、ドリンクはコーヒー、でした。
4人で満足してご馳走さまでした。
—八王子駅北口にある隠れ家的なイタリアンでリーズナブルなランチを楽しめます。
入り口がとてもわかりづらいのに、中に入ると満席！美味しいお料理は、口コミで広がるのですね😃コースの量は多くありませんが、ワイン飲み放題は嬉しいです！
まず、ロケーションが面白い。
狭い路地を入って行くのがわくわくする。
ランチはリーズナブルで接客も気持ちが良い。
シェフが一人で調理場しているので、混雑してくるとお断りされる場合もある。
夫婦二人で行きました。
前菜を予約の時にお願いしておきましたが、これはお勧めです。
想像以上にお皿にいろいろと誂えられていて、最初の乾杯から楽しむことができました、ありがとう。
ワインの好きな方、ゆっくり食べるだけでなく、飲めます。
| 名前 |
バムンチ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-644-3023 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
隠れ家とまではいかないが、ちょっとした路地裏にあるイタリアン。
チェーン店よりも抜群に美味い上に美味い。
テレビで紹介されたこともあるそうです。