本当に感動的な美味しさで唸ってしまいます青々とした...
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久々に出会った当たり🎯のお店👌👌😃香ばしいたれの香りに引かれて立ち寄った鰻やさん‼️何十年ぶりかで口にした最高に美味しい鰻です😆🎵🎵タレに包まれた皮目のザクザクとした食感が、本当に感動的な美味しさで唸ってしまいます青々とした山椒が更に旨味を倍増させます。
お値段も場所のわりには良心的❗️有難い‼️
ウナギ良し、タレも良し。
山椒は擦られた状態の提供でしたが、香りは合格。
丼モノに関西風の焼きウナギ～お出汁とありますが、やはり蒸して焼く関東風が断然旨い。
老舗のいづも屋さんのタレが濃い具合なので、此方の方が好きかな？値段は割高。
今では縮小してしまった格安のまんまるさん。
※池袋自分はまんまるさんが最強のウナギ屋さんだと思っています。
老舗、ての字 本丸で デザート付の特上うな重4980円。
ふっくらと焼き上げた蒲焼と甘めのタレと炊きたてのご飯がベストマッチです。
いつ行っても安心出来る安定の美味しさ。
鰻はここって決めてる。
山椒が好きだからってかけ過ぎに注意。
ここの山椒はフレッシュで、かけすぎると四川麻婆の如く痺れが残ります。
程ほどに。
創業文政10年（1827年）。
創業から190年を超える8代続く老舗鰻卸直営の鰻の名店。
鰻卸ならではの素晴らしい鰻が堪能出来る。
代々続く伝統の味の鰻はふんわり柔らかく、ご飯も炊き立てでつやつやして量も絶妙なバランスでとても食べやすい。
店内も清潔て落ち着いていて居心地も良い。
しかし、江戸っ子は、パッと鰻を食してサッと店を後に（笑）。
粋。
ひつまぶしを食べました。
パリッと香ばしいうなぎでしたが関東風ですた。
ご飯も若干固いかな。
でも、とても美味しかったのでリピートします。
体力つける為、私は最近鰻を1週間に一回は食べている。
色々と食べ歩いて、どこの鰻が自分の一番好みかを探している。
さて、本丸。
お昼少し前に行ったのだが、私の前には３人待っていた。
店内は満杯。
少しすると、私の後ろに列が出てきた。
15分ほど待っただろうか。
店内は綺麗で、雰囲気良いのだか、お客で混雑しているし、また、奥でサラリーマン達のグループがワイワイしていた。
この時期もあるんだし、静かに食べれないものだろうか？鰻というと、普通に美味しい。
店内では、女店員さん達が、テキパキと忙しく動き回っていた。
特上うな重を頂きました。
予約をして行ったので待ち時間はありませんでした。
鰻は柔らかく、大満足のおいしさです。
杏仁豆腐も美味しく、鰻との組み合わせが意外でしたが満足です。
値は張りますが、納得して帰る事が出来ました。
今まで食べた鰻の中で1番美味しかった。
店員さんの雰囲気もすごく良かったです。
慈恵医大側にある鰻屋さん。
いつもは上鰻重だけど、熱田の櫃まぶしを思い出して、今日は初の信長丼2
人気のお店。
アクリルパネルもあり、消毒もしっかりされていました。
シンプルに鰻を食べることができるお店です。
慈恵医大の裏にありわかりにくい場所ですが、多分席数でいうと鰻専門店ではトップクラスかと思いますが、それでもいつも満席です。
それと自動販売機でオーダするのでファストフードのようでテイクアウトもあり人の出入りの激しいお店なので、んーと思いつつ食しましたが予想外に美味しかったです。
ゆっくり鰻を楽しむというより安価に美味しい鰻を食らうというお店だと思います。
鰻はすっかり高級食材になりましたが、こういったお店でフラっとファストフード的に食べるのもありかもしれません。
店員さんの感じもいいし、うなぎもとても美味しいです！ご馳走さまでした！
鰻、米、漬物、吸い物、すべてが完璧。
浜名湖のうなぎ屋さんに引けを取らない。
さすがに浜名湖まではそうそう行けないので、こちらによく来ます。
こないだ行ったら吸い物は少ししょっぱかったけど、夏だったので塩分補給としてむしろヨシ。
主役の鰻ももちろん美味しいけど、脇役のぬか漬けが、あっさり、かつ、シャキッとしててたまらない。
鰻は良いのにこれがダメな鰻屋が多いこと。
脇役も重要なんです。
コロナ対策もしっかりしてたし、給仕のお姉さん達も元気いっぱいでヨシ。
人の回転が早いせいか、予想して焼いているのか、注文してから提供する時間も早めな感じ。
平日昼なら待たないか、待っても数分で席に座れます。
また近いうちに行きたい。
スタッフの皆様もお元気で居てください。
こんな所に鰻屋さんが！職場の近くなのに気が付かなかった…創業文政10年（1827年）、8代続く鰻卸の老舗らしく、趣のある佇まいはそのせいか！一度蒸してから焼く関東風の「鰻丼」と、捌いてそのまま直火焼きする「信長丼」というのがあり、もちろん「信長丼」を頂きました。
案内通り、香ばしくてとても美味しい！しかも、最後はひつまぶしで〆れるような仕立てになっていて、出汁を入れると旨味・風味倍増❗ボリュームも結構でした～👍
鰻は苦手ですが本丸さんのは美味しかったです。
息子が、鰻大好きだと初めて知りました❗コロナが落ち着いたらまた行きたいと思います。
御成門駅から徒歩5分ほどの場所にある、ランチのみ営業（14時半まで）のお店です。
文政10年創業の老舗「ての字」が運営、うなぎは仕入れを特定の産地に限定せず、その季節に最高の活鰻を仕入れているそう♪テイクアウトはお弁当やうなぎの蒲焼・白焼などを販売しています。
電話予約も可能なので事前予約がおすすめ。
今回は「あいのり弁当1,250円」と「信長弁当2,150円」をテイクアウト。
あいのり弁当はうなぎ、鶏の雉焼、つくね、玉子焼きがごはんの上にのっていてボリューム満点！一度に色々なおかずを楽しめて、しかもうなぎの蒲焼までついて1,250円なので嬉しいかぎりです☆信長弁当はひつまぶしです。
ネギや刻み海苔をのせて頂きます♪最後は家にあったお出汁をかけてお茶漬けにして頂きました☆こんな風にちょっとアレンジができるのもテイクアウトの醍醐味ですね！
(タイミングによるかもですが)一階のうなぎ保管場所もみせてもらえます。
お店の人の手のあいてるときにそっとみせてもらうとよいかも！
美味しいです。
鰻が高い今日この頃お店の雰囲気、料金、鰻の味とバランス取れていますね。
それなりの味を求めるならどうしてもお金はかかります。
混んでいたことと階段の上り下りが苦痛だったので★一つ減です。
なかなか広い店内で落ち着けます。
お値段はまぁどこでもうなぎは高いですよね。
味はまぁおいしいけどそれなりかな？
創業文政十年、老舗中の老舗とのことです。
伝統あるお店らしい接客で迎えられます。
1階にはおそらく鰻の入った桶が並んでいて、2階が店舗です。
味付けや焼き加減にこれといって特徴があるわけではありませんが、単純にこれまでいただいた鰻の中でも最も上質に思えました。
このあたりは病院以外何もありませんが、わざわざ出向く価値はあります。
お昼しか営業していない。
老舗の鰻屋さんです。
会社の近くにあるのに、なかなか行けず。
今年初めて訪問しました。
上うな重は、最高に柔らかく。
そして香ばしくて。
とっても美味しかったです。
また、行きたいです。
| 名前 |
うなぎ 本丸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3432-2564 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:45～14:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
信長丼をいただきました。
関西風が好きなので香ばしくて好みでした。
なんと言ってもたれの甘みのバランスが良い。
あと山椒が他では見られないくらい、風味がバキバキに効いてて帰りに買って帰りました。