お肉がとても柔らかくて美味しいです。
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よい肉がラインナップされている。
今は18:30閉店に変更。
月火🎌
豚肉ロース(とんかつ用)を購入しました(360円/100g)ソテーにして食べましたが、ビックリするほど軟らかくて美味しかったです。
しゃぶしゃぶ用はグラムではなく枚数を伝えて購入しています。
グラムで購入する場合は100％多めに量られるので、それを断れない方はあらかじめ少なく伝えた方が良いですよ。
後日、唐揚げを購入しましたが、薄味過ぎていまいちかな。
団地の中にある庶民的な肉屋さんだが、ここで揚げてくれるとんかつのうまさは特筆もの。
私はとんかつが大好きで都内の名店でもよく食べるが、この肉屋さんのとんかつは肉に厚みがあって柔らかく、筋切りがしっかりしているのか、形が端正できれいだ。
専門店の上ロースに引けを取らない。
それで値段は4分の1。
店頭に並んでいなかったら頼めば揚げてくれるので、揚げたてを食べるともっとおいしい。
それから手作りの生ハンバーグもよい。
私はナツメグ多めが好きなので、家に帰ってスーパーで買ってきたナツメグを多めにふりかけてフライパンで焼き、焼き上がったら醤油を少し垂らして食べるとなんともいえずうまい。
接客も感じがよく、庶民の味方の本当に良い肉屋さんだと思う。
ツーリング中に夜ご飯はステーキを食べたいと思いgooglemapで検索して辿り着きました。
団地の中にある為googlemapでの案内には注意が必要。
牛ランプステーキ(赤身肉)をグラム1000円で提供しており好みのサイズでその場で切っていただきました。
オススメは１５０グラム程度との事でしたが200グラムオーバーを依頼。
霜降りではない赤身肉が欲しかったので、スキレットで最高の夕食を楽しめました。
並べられているお肉はカット後に毎回パッキング済み?店内綺麗でクレジットカードも各種利用可能でした。
少々遠方ですが赤身好きなのでまた伺います。
お肉がとても柔らかくて美味しいです。
お総菜も美味しいのですが、お弁当も美味しくてオススメです☆
| 名前 |
まつ蔵精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6659-7829 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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コロッケ金曜安いです。