本物のイタリアンレストランだと思いました。
トラットリア イ・ビスケロ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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木場公園の近くの住宅地に佇む素敵なお店シェフおまかせのコース６０００円お料理のメニューはこちらのみです。
ワインンは色々と揃ってましたが今回は食事がメインだったのでお料理に合わせたペアリングをオーダー125mlと75ml の２種類のご用意75:ml ２８００円をチョイスご夫婦ふたりで営んでいるようで奥様がワインやお料理を丁寧に説明してくれました。
お料理の量 品数 タイミングなどなど細部まで丁寧な印象でとても気持ち良くおいしいお食事ができました。
近所にこう言うお店があるのは嬉しいですねまた近々伺おうと思います(^^)写真)プロシュートが１番最初だったんですが撮り忘れました^^;
料理が素晴らしいことに加えて、ワインのベアリングも最高。
堅苦しくなく、リラックスして、食事を楽しめる。
ディナーで初訪問です。
メニューはおまかせコース一本です。
お店の雰囲気もアットホームで、ホスピタリティも良く、どのお皿も申し分のない味、ボリュームでした。
個人的には3皿目のインゲンとカラスミ、4皿目の牡蠣のリゾットが秀逸でした。
いつも美味しくいただいています。
いつ行っても最高に美味しいです。
先月シェフが修行されたフィレンツェのお店にも行ってやはり再訪しなきゃとなりました。
引越しもあり、10年ぶりくらいにおじゃましたのに覚えていてくださったのも感動でした。
お料理はコース料理のみですが、シンプルなお味で美味しかったです。
店内の内装や雰囲気がとても素敵です。
お店のマダムも気さくな素敵な方でした。
毎月伺い旬のお料理を頂くのが楽しみです。
とても気に入ってます。
料理、最高です。
肩肘張らず、トスカーナ料理を美味しく楽しめる。
トラットリアと言いながらも、本物のイタリアンレストランだと思いました。
率直に凄く美味しかった。
次はちゃんと予約入れて行かせてもらいます。
シェフ、マダム、お料理、お値段、全てが素晴らしいです。
ゆったりとした間取りも落ち着きます。
末永く通いたいお店です。
マダムとシェフの笑顔が素晴らしく、ホッとする素敵なお店です。
もちろん味もとてもいいです♪
ミシュランのビブグルマンを獲得しているお店。
ディナーで訪問（ランチはやってません）。
アラカルトで注文（19年1月からはコースだけになるとのこと）します。
特にお勧めの料理はカラスミのパスタです。
パンのおかわりは追加料金になります。
デザートもなかなか美味しいです。
| 名前 |
トラットリア イ・ビスケロ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5635-5077 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:30～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
ペアリング125mlにてお願いをしました。
接客は丁寧で、気持ちが良いです。
食事は美味しいけど少し味が決まっていない印象を受けました。
多分、お酒を飲む人にとっては、塩味が少し弱いのかもしれません。
早い時間に入ったせいなのか分かりませんが、有線がお店の雰囲気と全く違う軽い感じの音楽が流れていました。
18時以降になったら、ジャズに切り替り、「このお店の雰囲気なら最初からこういった音楽のほうが良いのになぁ」と感じました。
ワインはマダムが色々教えてくれました。
確かにワインそのものは美味しいですが、ペアリングとして決まっているかと考えると、ちょっと違うなと感じた次第です。
コースの最初に出てきた生ハムは食べにくい。