昔あった特一番とはちょっと違う味。
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定番の味噌ラーメンを食べました。
とっても美味しかったです。
府中の森公園近くの穴場的な場所。
前から気になってましが、思い切って行ってよかったです。
接客も丁寧で居心地の良い空間でした。
醤油ラーメンーをいただきましたが都内で旭川のラーメンをこの値段でこの味は頑張っているもっと油(ラード)があってもよいと思う若いひとには受けないがほかもメニューにある通り札幌風、函館風なのかもしれない。
ただ、お値段以上では、あると思う。
子どもの頃から好きな醤油スペシャルが食べたくて伺いました。
オリジナルのお店はなくなってしまったようでこのお店は暖簾分け？されたお店のようです。
懐かしい味で美味しかったんですが若干オリジナルより醤油が濃いかなと感じました。
でもまた食べに行きたいですね！
チャーシュー麺(醤油、バタートッピング)を頂きました。
細めの縮れ麺が優しい味わいのスープにしっかりと絡み、とても美味しかったです。
チャーシューは驚く程柔らかく、口の中で溶けます。
(本当はもう一杯食べたかったのですがカロリーを考えて我慢しました。
)
醤油スペシャルラーメン、油ラーメンを頂きました。
出汁が効いたスープ、味の染みた味玉、ホロホロのチャーシュー、どれもとても美味しかったです。
機会があればぜひまた行きたいと思います。
旭川ラーメンの老舗の派生店の系譜とか。
チャーシュー麺（醤油）900円。
ライス(小)100円。
トータル1000円ジャストでした。
良い所メーンで書きますね。
＊シンプルで食べやすい醤油ラーメンです。
＊チャーシューはホロホロで柔らかーいです。
＊ライスは茶碗は小さいですが、山盛りに入って来ます。
＊ライスにはキムチが付いて来ます。
と言った所ですかね。
自分的にはもう少し香味油（鶏油とか）などを入れて欲しい感じかな…鼻抜けの風味が欲しいところ。
あと、スープがちょい温かったです。
もう少しといった感想でした。
府中駅前、フォーリスにあった懐かしの北海道ラーメン！懐かしいあの味を再現されていると思います。
餃子が本当に美味しかったです。
生姜ニンニクがしっかり効いていて野菜と肉の風味も良く、蒸し焼きで丁寧な作りで大満足でした！
正油ラーメン🍜を食べましたが、昔あった特一番とはちょっと違う味。
😌今度は味噌ラーメンを食べてみます。
🤗正油がショッパイ分、星🌟4で～す👍
バタートッピングの醤油が他を寄せ付けないレベルの美味しさです。
ライスを頼むとキムチが付いてきますので合わせて頼むのをオススメします。
北海道らーめんの「新特一番」に行ってきました。
「特一番」は旭川ラーメンの老舗であり、そののれん分けですが、どうやら「新特一番」も同じくのれん分けしたお店のようです。
北海道ラーメンですと旭川醤油か札幌味噌か函館塩か悩みどころです。
でも、なんとなく北海道といえば味噌のイメージが強いです。
そんなわけで、「みそスペシャルラーメン」を注文しました。
酸味のきいたカラシみそ味らしいです。
着丼したラーメンは非常に味噌が濃そうです。
チャーシュー、メンマ、ネギと具はシンプルな構成です。
麺は中太縮れ麺。
早速食べてみました。
うん。
美味しい。
スープのみそ味が非常においしいです。
これがカラシみその味でしょうか。
非常にコクがあって味噌ラーメンとして美味しく出来ています。
結構駅からは遠いのでなかなか来れない場所にあるのですが、隠れた名店という感じがしました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
小学生から社会人になるまで府中（現ル・シーニュ跡地、フォーリス、分倍河原、くるる横）で食べてきた味を期待して行ったが全く違う。
あの味を求めて行くべきではない。
ラーメンの味については好みがあるので言及は控えるが、この御時世に店員が雑談しながらラーメンを作るのはいただけなかった。
スペシャルラーメンが最高です。
ニンニクの風味がよく府中生まれの私には、懐かしい味でもあります。
餃子も美味しいです。
みそスペシャルラーメン税込700円と餃子税込350円注文特別感はないけど万人受けする味可もなく不可もなく自分は好きな味中太のストレート麺も特徴がない餃子は肉汁があり美味しかったランチのセットメニューがない餃子セットなどセットメニューがあれば利用しやすい野菜味噌ラーメンやチャーシュー丼もあればいいなあ駐車場があるのはありがたい。
あっさり味のみそラーメンという感じです。
オーソドックスでノスタルジックなお味噌の味が日本人の心に染みます。
子供からお年寄りまで、府中市民・熱愛のラーメン。
駅前にあったお店と変らぬおいしさが嬉しい！🚲 自転車置き場もゆったり、店主夫婦の人柄もいいテースト(^^)
府中市民には馴染み深い特一番。
続くといいですね。
他の🍜特一番より 👛100円以上⤴️高い😰 🍜味は悪くないけど・・・
府中に有った本店の味を完全再現してます。
店主に聞いた所もう一度この味で店をやりたいとの事です。
先代のバックアップも有ったとか無かったとか？迷わず食えよ！食えばわかるさ！！
メニューが多く楽しめます。
| 名前 |
新特一番 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-315-4775 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～15:00,17:30～22:00 [土] 11:00～15:00,17:30～22:00 [日] 11:00～20:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
昔、府中駅前にあった特一番は美味しかった。
特にスペシャルシリーズは美味しくて週2回は通ったものでした。
新特一番を見つけて懐かしくなって食べに行ったら、麺が当時とは違いますね。
好みかとは思いますが、昔の方が美味しいと感じました。
もう行くことはないでしょう。