仕事終わりに友人と食べに行きました。
伊勢ラーメン喰うかい / / / .
濃厚に感じつつもスッキリした味わいのスープでした。
正直、今迄食べたラーメンの中でダントツにクオリティが高かった。
喰うかいラーメン(しょうゆ)を注文したがスープはやや濃い目でガツンと来る感じだが麺にからめるといい塩梅。
また、麺も噛み千切る程コシが強い。
チャーシューはやや厚め、こちらも蕩けるというよりはがっつり歯応えを感じさせる触感。
総じてとにかく「食べている」と実感させてくれる感じでした。
薄暗い外観とは裏腹にマスターも気さくな方で居心地の良いお店。
なによりチャーシュー麺が素晴らしい。
ボリューム、味共に申し分なし。
餃子も肉々しく美味い。
公式Twitterがあるので営業情報はTwitterで確認することをおすすめします。
体調が良くなることを願います。
ラーメン店だが、居酒屋として利用しています。
いつも生ビールに枝豆、ヤッコ、餃子そして(小)ライス。
ときどきその日のオススメも。
旨くないものなし!枝豆が温かいのが嬉しい。
ヤッコは具沢山、小ぶりの餃子もおいしいです(写真の焼き鳥はその日のお通しで、メニューには無いです)。
いつも美味しいラーメンありがとうございます❤️
うまからラーメン美味しかったです。
酒のんだ後のせいか凄く気持ち悪くなりましたが(笑)
ヤバイ!うまい!隠し味のカツオ梅のような風味がスープを飲んだ後に香ってくる。
やみつきになる。
旨すぎて、2杯立て続けにラーメンを頼んでしまった。
早くまた行きたい。
以前から気になってたお店でした。
ネギ味噌ラーメンいただきました!感想は…塩っぱい。
飲んだあとの締めに では濃すぎる。
多分ですが魚粉を少し使ってます。
好きな人には良いかも。
個人的にはちょっと…。
喰うかいらーめん、しょうゆ、730円すりごまがたっぷり、まろやかな味わいのスープ。
面積も厚みも立派なピンクチャーシューが鎮座。
麺は細か平を選択。
深夜営業をしている居酒屋系ラーメン屋の名店。
何食べても高いレベルで旨く、常連も多い人気店。
他では味わえない独特な具沢山系スープの麺類から、お酒を飲みながら楽しめるつまみ系もあり。
健康食品である海苔をたっぷり摂取できる。
何度も通って色々なラーメンや料理を食べてみてください。
伊勢ラーメンというジャンルはいまだによくわからないが、ここは特徴的で独特なラーメンだと思います。
マスターが毎日食べてもヘルシーなスープのラーメンを独自に追求しているからだとおもいます。
メニューのラインナップも独特で、このお店ならではの雰囲気があります。
結論として、唯一無二の名店。
最高としか言いようがない。
ちなみに海苔というものは中国四千年を代表する古来から「神仙菜」「不老不死の仙薬」と呼ばれ、日本では平安時代から薬草として珍重された非常に貴重なものです。
営業時間とか店構え的なことから今までスルーしていたことが悔やまれます独特な味付けは好みが分かれそうですが、自分にはマッチしました。
特にチャーシューが旨い!ミソ系は少し単価が高いですが、このガッツリ感はクセになりそうです店主?一人で回していたので、のんびり待てる人向けでしょう幸い壁一面にはコミックの棚があり、大型のテレビもおいているので、ビール片手に待つこともできそうですね。
居酒屋としてもアリ。
ラーメンは、麺にからむスープがしょっぱいので好きな方には最高のスープかと!
明け方の4時まで営業しているので無性にラーメンが食べたくなった時には良いですが、普段食べに行くかと言われたらまず行かないですね。
これと言った特徴もなく普通のラーメン屋さんです。
夜からの営業。
店内に入ると独特な匂いがする。
ラーメン屋というより居酒屋感覚なお客さんが多いように思う。
あまり好きじゃない。
仕事終わりに友人と食べに行きました。
店員さんの対応も良く、料理もすぐ出てきました。
味も夜遅くに食べたのですが、水菜がシャキシャキしててとても美味しかったです。
居心地も良かったのでまた利用したいです。
21時過ぎにツレと訪問。
肉ラーメン(880円)を注文。
麺が細麺か平打ち麺(中太麺)か選べるようだが今回は細麺を選択。
ツレは味噌ラーメンを注文。
※味噌は平打ち麺が指定されていた居酒屋兼ラーメン屋というところだろうか。
地元のおっちゃんやらが賑わっていた。
店主一人でやってるようで、ラーメン以外の調理もしているため、提供までに少し時間がかかったが、テレビを見て時間を潰した。
こういうまったりとした雰囲気は嫌いじゃない。
夜も遅くまでやっているようだ。
肉ラーメンは写真の通り麺が見えない。
あっさりとしてるがコクがある和風スープに細麺が合う。
チャーシューも肉感が強くて好みな感じ。
ツレの味噌ラーメンも中々だった。
中太麺が中々旨かったので次回はつけ麺を頼んでみようと思う。
名前 |
伊勢ラーメン喰うかい |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
047-318-6565 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 19:00~4:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
ラーメンが非常に美味しかったです。
チャーシューは圧巻になります。
つけ麺は普通です。