黒饅頭が黒糖餡で美味しいです。
黒饅頭をいただきました。
黒砂糖のコクの素晴らしい餡子と白いしっとりとした皮のバランスがすごく美味しかったです!いただいたお饅頭がすごく美味しかったので、お店に伺いました。
ショーケースはなく、中に入るとお店の方が、お重を開いて商品を見せてくれるるので、そこから選んで購入します。
お饅頭は一つ280円です。
改めてやっぱり美味しかったです。
お茶のお稽古を始めて和菓子を食べ歩いてます。
今のところ和菓子部門マイナンバーワンです。
生菓子です✨当日または翌日までにお召し上がりください👋ただいま渋沢栄一・赤石フェスタ開催中🙋渋沢シールがもらえます😁✨✨
黒饅頭が黒糖餡で美味しいです。
次回は生菓子を試してみたい。
美味しいコーヒーとケーキの店。
この頃では余りみられなくなった手を抜かない昔ながらの和菓子のお店です。
私の上生菓子のNo.1です。
本当に美味しい‼️
桜餅、黒饅頭、最中を食しました①桜餅は、皮の厚みと餡の甘さが仕上げのポイントになりますが、皮が薄く程良餅感に桜の香りを壊さない甘さの餡のバランスがよろしいようです。
②黒饅頭は薯蕷生地が小麦と山芋のバランスが良く重たくなく、とてもよろしい。
③最中は、逸品ですね、最中の皮屋という専門工場が有りますがおそらく自家製でしょう硬めの香ばしいかわに粒餡ですが品良く仕上げています、茶菓子の要を足しており よろしいと思います。
お洒落な和菓子店。
路地裏にあるので分かりにくく、商品が陳列されていないので分かりにくいですが、ここの和菓子は絶品です。
寒期に必ず食べたいお菓子です。
上品な甘さがお抹茶によく合います。
名前 |
ときわ木菓子店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3271-9180 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 9:30~17:15 [土日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
実際にお店にお伺いしたことはないのですが、、以前、知人から美味しいお菓子をやっと手に入れたよといただいたのが始まり。
若紫というお菓子でした。
年に数回の予約を受け販売しているそうで、お店に行ったら購入できるお菓子では無いそうですよ・・・なんと貴重なものを、、今までに2回も頂いてしまいました。
3回目は何時かな・・素敵な童の絵に顔が綻びながら蓋を開けると、およよっと、、先ずは色々なお菓子を頭の中でイマジネーション。
一口いただく、とホロっと口に入ったと思ったら溶けてゆく、、水で溶いた片栗粉を指で摘み上げた時のとろけ方と申しましょうか、、しっかり甘さを感じますが、それはとても上品なものでしつこさなど有りません。
食レポ大の苦手です、、この辺はご自身でお確かめください。
私は渋めのお茶で頂きます。
和菓子が好きな私にはある意味究極のお菓子!困った事が一つ、、後に引くお菓子です、、止まりませんよ。
ご予約時期など、ご興味が有りましたらお店でのご確認をお勧めします。
私は次に何時いただけるか楽しみに待つ毎日です。