本格的なベジタリアンインド料理屋さん。
期待ハズレの美味さ。
肉魚を使わずにこれだけ美味いのはビックリ。
2回目訪問。
ビリヤニも絶品でした!
JR御徒町から徒歩5分、建物の地下にあるインドカレー屋さん🍛現地の味にこだわるカレーで、肉は入っていませんが香辛料の組み合わせにより奥深い味わいでした!他のインドカレー屋さんとは異なる味わいで、少し辛めに感じました!その分、ラッシーや水が進みます。
インドの方も多く来ているので、本場公認の味を楽しみたい方はぜひ!
ローズラッシー、ベジタブルパコラ、ベジタブルビリヤニ、マドラスコーヒーを注文。
パコラは野菜のみですが味付けのお陰で非常に美味しく、ベジタブルビリヤニも辛めの味付けで美味しく頂けました。
また、インド料理店でコーヒーがメニューにあるのは、かなり嬉しいです。
他にも気になるメニューがありましたので、また伺いたいです。
火曜・金曜限定のビリヤニ。
もちろんベジのみ。
ドリンクとライタと、メニューには記述なかったけど、サラダが付いて1350円(カブのカレーはサービスでいただきました)。
ほのかに香り、ほんのり辛口。
インゲンとジャガイモとナス?ぐらいしか野菜は分かりませんでした。
細かくカットされて、いろいろと入ってはいます。
私の味覚だと認識不可なので、そこは近所のベジキッチンさんの方が、野菜の食感の違いが楽しめて好みかな。
ライスはふかふかよりは、しっとりとした仕上がり。
ライタをかけながら美味しくいただきました。
食後にいただいたチャイは、最初から甘いタイプ。
マサラ香る美味しいチャイでした。
※テイクアウト650円もありました。
「上野・インドカレー」で検索して見つけました。
平日ランチ、雨だったので店内空いていましたが、電話でテイクアウト(650円)の注文がパラパラ入っていました。
Aセット1250円(税込)は2種のカレー。
Bセット1500円(税込)は3種のカレーです。
Aセットを頼むとサンバル(スープ)をサービスで付けてくれました。
ベジのお店なので全体的にサッパリ。
ソイミートボール?にもお野菜が刻んで入っていて食感が好きでした。
普段これくらいの量ならナン食べきれなかったりしますが、カレーが重くなかったので残さず頂けました。
店内が音楽等無く無音だったのが寂しかったなー。
大きいスピーカーがあったからBGM欲しかったです☺️ランチセット1250円からするとテイクアウト650円はとてもお得感がありますね。
リピーターさんがテイクアウトしてたのかな?お会計は現金のみ。
おご馳走様でした♡
美味しかったです。
写真はHain Masala Dosa、香ばしくクリスピー。
初のドーサ、美味しさに感動しました。
デザートはSuji Halwa、甘すぎずもっと食べたかったです。
最高。
マサラドーサ ¥1
#放空宅的findmytokyo@vege_herb_saga本日はベジ料理同好会の第2回🍽食事会インドカレーを頂きました♪オーナー?(ホールの方)がとても親切にしてくれるしかもおもしろい最初のラッシーと最後のチャイティー🫖はサービス嬉しい😊料理も美味しかったです!ご馳走様でした。
久々台湾🇹🇼の方と食事ができて楽しかったです!また美味しいベジ料理を食べて行きましょう!午後は上野公園でぶらぶら!秋冬の景色で少し海外の風景がするね。
海外に行けないけど、異国情緒が溢れる一日でした!
ベジタリアンのインド料理店です。
ランチで3種カレーセットを頼みました。
野菜のキーマカレー、パニールの入ったカレー、トマトとナスのスープみたいなカレー、ライス、パパド(?知識がないのですいません)、ラッシーで1500円でした。
野菜だけでこんなに美味しくできるのかと驚きました。
どれも美味しかったです。
本格的なベジタリアンインド料理屋さん。
スパイスの使い方が絶妙、何を食べても美味しく、クオリティが高い。
都内にはインド料理屋が山ほどあるけど、ここは一押しの一件。
北から南インド料理まで楽しめる。
日本に全く合わせようとしていない感があり本当のインド料理を楽しめるのが良いです。
インド行った事無いですが。
日本人に合わせない味。
とても美味しいですし、店員の方の気配りが良いです。
ゆえに、昔ながらのカレーライスが好きな人にはおすすめしません。
ランチメニューが豊富でいつ行っても楽しめます!
土日はランチセットのようなものがないようです。
アラカルトだと、例えばいわゆるカレーはだいたい1500円前後のため一端のディナー並の精算になります。
言えばいい感じで取り揃えてくれる可能性はあるのかも。
それにしてもメニュー数は多い。
本やWebで情報として知っていた食べ物がここにある感動を覚え、とても容易には選べません。
量の調整はできるかもしれませんが、想定されるインド料理店の一皿サイズを食べたいだけ頼んでたら胃袋が足りません。
美味しいし味も香りも濃厚でした。
接客のスタイルはインド系らしいもので、これは日本人的には好き嫌いありそうでした。
ランチには、日替わりの5種類のベジカレー中から好きなものを選べます。
珍しいカレーが食べれてとても美味しいです。
少し辛めなので辛いのが苦手な方はマイルドなものを選んだ方が良さそうです。
夜は少しお高めですのでランチがおすすめです。
お店の接客がスタッフによりますが、少し独特です。
東京でも数少ない完全菜食主義(veganism)のお店です。
たくさんのスパイスを使った、奥深い味の料理が楽しめます。
知人のインド人が本当のインドカレーだと言っていました。
正直ネパール系インドカレーとの細かい違いはわかりませんが、スパイスが効いていてとても美味しいです。
あとリーズナブル。
ちょくちょく通っています。
種類豊富で、味も美味しい。
でも店は暗いし、音楽も流れない。
テレビもない。
雰囲気は重い感じw平日だけかな?美味しいから、いーけど。
態度人によって変えるので悲しくなった、二度と行かない。
土日はランチなくとても高くついた。
平日のランチも他の店でもいいよねて味。
若い女や外国人には明るく振る舞うが、こちらには全然愛想なし。
2度と行かない。
外食は感じのいい店でしたいよな、インドカレー屋なんて山ほどあるし。
ベジタリアンやビーガンなインド料理。
肉の出汁に頼らない、スパイスの奥深さを知れる。
夏のバテた胃にいい。
ジャイナ教の野菜料理は、やっぱこれジャナイと。
ベジタリアンのポールマッカートニーも、全人口が週1日でもベジタリアンの日があれば、動物を飼育するエネルギーが減り、地球環境は良くなると。
値段は高いが、美味しいものに出し惜しみするな!美味しいものを作る人をお金で応援だ。
ケチるな。
…また数週間後。
(下記日本語で繰り返します)I loved this place! The staff were fantastic, and very useful for helping to make decisions! The food was so delicious and the atmosphere was lovely. Even the drinks were fantastic and traditional Indian. Would recommend.この部分はグーグル翻訳を使って行われたのでそれがどれほど正確であるかについてわからない、しかし私は最善を尽くした!私はこの場所が大好きです!スタッフは素晴らしく、意思決定を支援するのに非常に役立ちました!食べ物はとてもおいしかったし、雰囲気は素敵でした。
飲み物も素晴らしく、伝統的なインド料理でした。
お勧めします。
すごいお店。
ベジタリアンのカレー好きな方にはとても良いお店だと思います。
お店の方もフレンドリー。
味も抜群。
チキンとかマトンもなくても十分。
ただしランチ出ないと少々高いかもしれません。
2019年2月4日 ランチ ■裏メニュー/ランチ・セットCのカスタマイズ ☆タミル料理スープ *キーライ・パリップ・クートゥ ほうれん草のパリップ・スープ ☆アペタイザー *レッドチリ・パパッド ☆サラダ *グリーン・サラダ オリジナル・ドレッシング ☆パンジャブ料理4種カレー ①ホワイト・ロビア 黒目豆のカレー ②ベジタブル・キーマ 細かく挽いた野菜キーマ野菜③アルー・パラク ジャガイモとほうれん草のカレー ④マター・マシュルーム グリンピースとキノコのカレー ☆パン *チャパティ 2枚 ☆ライス *北インド産バスマティ米 ☆ドリンク *マサラ・チャイ アッサム産茶葉 ☆ソーム *ラジャスタニ・ソーム■中央アジア伝来のナーンから、ヒンドゥーの主食チャパティに変更。
オプションでライスも加わりました。
ラジャスタン出身のトゥプシェフが満面の笑顔でサーブ。
この日のカレーは、全てパンジャブ料理だったそうです。
タミル出身のシェフのパリップは、スープの見立て。
北インドのスタイリッシュな家庭料理の雰囲気になりました。
名前 |
ヴェジハーブサーガ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5818-4154 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:15~23:00 |
評価 |
4.2 |
土曜のお昼に伺いました。
スパイスの香りに誘われて……ベジは初めてだったのですが、奥行きのあるお味で大満足でした。
しかし初心者すぎてどれを頼んだらよいかわからず、ディナー用と思しきセットを。
お得なランチじゃなくていいので、土日はおすすめの頼み方がわかるようなシートがあると助かります。
あとから来た人も何組か「セットありますか」って聞いてたので、需要があるかと。