お蕎麦の売り切れの際は早仕舞いも有り。
細めの手打ち麺。
辛味おろしを頼んだら沢山でてきました。
お店の人も感じ良いです。
営業日が少ないのでご注意を。
ご馳走さまでした。
とても細い、でも香りの立つお蕎麦が気取らない価格(1000円以下)で食べられます。
大将の蕎麦打ちの腕はもちろん、1品料理も大変美味しいです。
個人的なおすすめは辛味せいろですが、温かい揚げナスとエビの入ったつけそばもお酒のアテになりオススメです。
女将さんはお酒の知識が大変豊富な方で、日本酒・ワインについていろいろ教えて頂けます。
体調もあり、最近は不定休となっていることもあるようですが、いつまでも元気に続けて欲しい、通いたくなる、そんなお店です。
お蕎麦の売り切れの際は早仕舞いも有り。
繊細なお蕎麦ですので 冷蕎麦が良い。
土日は 早めの予約が確実。
日本酒とお蕎麦の、今どきのオシャレさじゃない老舗の美味しいお店です。
純米酒とここの蕎麦ののどごしは最高です!
細麺でとても美味しくいただきました。
エビの天ぷらも衣と身のバランスが良く満足です。
ただ店員の方の頻回なこちらを見る視線が気になりました。
とても細い、でも香りの立つお蕎麦が気取らない価格(1000円以下)で食べられます。
大将の蕎麦打ちの腕はもちろん、1品料理も大変美味しいです。
個人的なおすすめは辛味せいろですが、温かい揚げナスとエビの入ったつけそばもお酒のアテになりオススメです。
女将さんはお酒の知識が大変豊富な方で、日本酒・ワインについていろいろ教えて頂けます。
体調もあり、最近は不定休となっていることもあるようですが、いつまでも元気に続けて欲しい、通いたくなる、そんなお店です。
手打ちの蕎麦はうまい。
辛味大根の蕎麦は気に入っている。
わざわざ行く店ではない。
店主は素人。
蕎麦は当たりハズレが有る!わざわざ高い金を出して食べる価値は無い!
ここの蕎麦は最高!天ぷらも美味しいです。
(私の実家は神田の蕎麦屋です)
おそば美味しかったです。
蕎麦打ち教室を行っている先生が作る、至極の二八蕎麦を一人でゆっくり食べられるお店。
目白駅からまっずぐ、徒歩7分ぐらい?こだわりのあるお蕎麦屋、大はし。
おしゃれな店構えにひかれて入ったそば処 瀧乃家の後に、今度は地味な店構えで何となくひかれた、大はしへ。
天ざるを食べた後でも食べたくなるお蕎麦。
手打ちの二八蕎麦で蕎麦教室までやってる店主らしく、ここは期待できそう。
早速、さっぱりなせいろを注文、・・・すぐに出てきた。
お蕎麦の見た目もいい感じの細めん。
で、食べてみると、シャキッとした感じでよく冷えてておいしい。
既にお腹が満たされていた状態からこのせいろを食べたけど、美味しかった。
店内も落ち着いた感じで、おばあさんや先生と呼ばれる高齢の方が多く、一人で入ってもなんとなくゆっくりできた。
次回も時間が合えば再度来て、他のメニューも試してみたいお店。
名前 |
蕎麦処 大はし |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3953-5741 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,18:00~21:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.6 |
蕎麦はツルツルした舌ざわりでのど越しがいいタイプのように感じました。
結構食感が残っている系です。
ただ蕎麦麺自体はやや細めの為気になりません。
どうせなら天ぷらも頼む事をオススメします。
海老天は揚げたてで蕎麦にもよく合いますよ。