昔ながらのラーメン屋さんです。
鶏皮入りのラーメンを食べるのは初めてで、意外と甘く、おいしかったです。
また来ます!!
大森しもだてラーメンW(ダブル) 1000円ボリュームあって、味は鶏皮の甘みが醤油に馴染んで美味しかったです。
あっつあつの甘辛あんたっぷりのあんかけチャーハンうま〜♪知り合いからおいしいから食べてみてとオススメされたので注文♪甘い餡がチャーハンと絡んでおいしかったです♪他のお客さんは下館ラーメンWの注文が多かったですね(^^)
JR水戸線 下館駅から徒歩24分(1.8km)、旧R50号線沿いで営む昔ながらの定食屋さん『さかえや食堂』さん。
お昼開店の多い下館のラーメン屋さんで11時オープンの嬉しいお店wu2061今回は、『大盛下館ラーメンW(ダブル)』1000円をオーダー、麵1.5倍、鶏皮2倍だそうで、ワクワクが止まりませんwu2061『大盛下館ラーメンW』白磁のラーメン丼の縁いっぱいに、大量の鶏皮、ねぎ、玉子、ワカメw麺が見えませんww鶏皮の下には、鶏胸肉のチャーシューが1枚、メンマ、ナルトと麺がwu2061鶏皮の海から麺をリフトw麺は加水率ちょい高めの弱縮れた細麺で、鶏油を纏ってテラテラしていますw気持ち柔らかめに茹で上げられた細麺は、鶏の旨味たっぷりのスープが絡んで中々美味しいですwu2061スープは、鶏ガラベースの辛めなスープですが、カエシと鶏皮が甘めなので、食べ進める内に旨味の方が強く感じられるように…。
u2061鶏皮は甘辛く煮付けられていて、単品で食べても、麺と一緒に食べても美味しいwと、云うか、御飯の上に載せたいw食感はムニュムニュして、楽し美味しwu2061鶏胸肉を使ったチャーシューも、ボソボソしてなく、下味がほんのりと効いていて、美味しいwu2061デフォルトの下館ラーメンに比べて、麺1.5倍、鶏皮2倍ですが、これでも足らないくらい。
もっと食べたいw次回は白米も一緒に、鶏皮別皿も付けてw
ご当地グルメ下館ラーメン推しのお見せですがあえて野菜炒めをオーダーもやし多めの野菜炒めマウンテンが登場なかなかボリュームありました。
何度行っても安定した味で下館ラーメンをいただけます。
鶏ガラ醤油味に鶏皮の甘味、癖になります。
地元密着の食堂です。
ラーメンが美味い。
いわゆる下館ラーメン(鳥チャーシュー)です。
昔からあるラーメンです。
ワンタンメンか普通のラーメンがおすすめです。
昨今流行の濃厚な脂ギッシュなラーメンには無い美味さがあります。
透明感のある鶏ガラスープで、何回食べても飽きません。
仲間の行きつけで夜遅くまでやってる。
店長も明るく元気。
昔ながらの中華屋さんって感じでメニューがたくさんで選ぶのに悩む(笑)
下館ラーメンご当地ラーメンです鶏皮がサッパリしていて、もう一杯いけそうです。
うーん。
こちらの食堂でチャーハンを注文しました。
出来てチャーハンは、卵とネギ鶏肉のチャーハンでした。
見た目はいまいち!食べてみてやはり、チャーハン?ってなった。
セットのスープもいまいち。
値段はチャーハンの割には高い。
普通の評価としてコロナ対策をしていたから、星3つをつけました。
チャーハンの大盛りを頼みましたが通常の倍くらいありました❗️さっぱりしていたので食も進み完食。
餃子はもっちりした食感で、お酢でもラー油でもおいしくいただけました。
久しぶりに関東風の醤油ラーメンを食べた。
いわゆる昔ながらの「ラーメン・定食」屋さん!下館ラーメンとチャーハン頂きました。
両品とも安定の味で美味しく頂きました♪下館ラーメンの鶏皮が美味しい!
出された水が錆臭い!アルコール類が全て高過ぎ!チャーハンなんて食べられた味では有りません!全ての相場が200円から300円高くコスパ悪すぎ。
昭和な感じでもなんでもいいが、店主の味覚は大丈夫なのか疑います。
1時過ぎにイン。
前客がいてタンメンだったみたい。
手洗いに席をたったら既に麺は丼イン。
私もタンメンだったけど麺はグチャグチャ〜固茹で必須か❓前客は常連さんか❓店主と思しき方は常連さんとギャンブル談話で気分良くないです。
値段もそれなりです。
暫くぶりに行ったけどもう・・
茨城の筑西市下館に伺いましたので、せっかくなので下館ラーメンを頂いてみました❗鶏ガラばっちりの旨いラーメンでした✨鶏チャーシュー、とり皮、タマゴ、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギのトッピング🍜美味しいです👍あんかけチャーハンを連れとシェアして頂きましたが、甘めの餡がクセになりそうです😅でも、具がチャーシューとタマゴだけで1,000円はコスパ的にどうなの❓という感じです😢
【さかえ屋食堂】お店前に駐車場🅿️あります。
舗装されてて安心です。
地元で愛されてる昔ながらの昭和チックな食堂さかえ屋さん!暖簾をくぐると左手に大きな鏡が!自分の姿が・・・デブデブ!ご夫婦で営んでるのでしょうか?キャップをキュット被った感じのいい女性店員さん。
嫁さん焼肉定食、自分はあんかけチャーハンu0026しもだてラーメン、酒の肴におつまみチャーシュー頂きました。
焼肉定食は、あんかけの中にお肉が沈んでる感じ見た目から好みが別れるところですが普通に美味しい。
ご飯がどんぶりいっぱい!しもだてラーメン醤油の甘味が強い感じのスープで麺は若干軟らか目の細麺、しもだてラーメン定番の鶏皮入り!おつまみチャーシューは脂身豊富ネギが癒してくれてビールが進む!ご馳走さまでした。
(2019.6.15)
地元民に愛されている食堂。
ひとつずつ丁寧に作ってくれるので、どれを食べても美味しいです。
400円のラーメン。
お値打ちです。
タンメンがおいしいです 丼もの 唐揚げもあります 餃子は肉汁がたっぷりで外側カリカリです 鳥モツがのっている下館ラーメンは週ニ日しかありません。
昔ながらのラーメン屋さんです。
オムライスやチキンライスもありますよ!
すべて食事してないから細かいことはわからない。
タンメンが美味しい。
スープの味には参りました!他店には無し!!
自分は焼肉定食、友人はカツ丼を注文。
焼肉なのに豚肉あんかけみたいな料理でした。
カツ丼は肉がとても薄くて友人は、これ、カツ丼じゃなくてハムカツ丼じゃね?って言ってました。
あんかけとハムカツにはびっくりしました…。
店主は調理が終わった後、近くのテーブルで新聞を広げタバコを吸ってました。
なんか超昭和に戻された感じでした。
名前 |
さかえ屋食堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0296-22-4854 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~15:00,17:00~1:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.7 |
お店の雰囲気は良いです。
ご主人も元気で奥さんも優しいそうです。
下舘ラーメンの鶏皮入りで美味しいですが味が濃くて血圧の高い私には体に悪そうでスープはのめませんでした。