雲丹と胡麻豆腐の絶妙なハーモニーを店主こだわりの日...
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和食のお店。
所在地は、田端駅の北口改札を出て徒歩約10分、不忍通りを越えた先。
ランチで訪問。
瓶ビールはビールもグラスもよく冷えており、美味しかったです。
車海老と野菜の天丼、タレは甘口です。
てんぷらは、薄いけどしっかりとした、カリっとした触感の衣に包まれていました。
どんぶりは小ぶりでしたが、見た目以上に食べ応えがありました。
合鴨と丸茄子のあんかけ、しっかりした旨味が感じられる肉厚の鴨肉と、みずみずしい丸茄子が楽しめる一品でした。
付け合わせの卵焼きは、甘さ強めの味付けです。
次回は夜、日本酒を飲みながら少しずつ色々な料理を楽しみたいと思いました。
ショートコースをいただきました。
お料理はどれも大変おいしかったです。
中でも焼き茄子胡麻豆腐にウニをそえたものがすばらしかったです。
またお酒もこだわりのあるものが多く取りそろえていました。
お店の方の対応も丁寧で心地よかったです。
お高いランチを気持ち良く美味しく食べられるます。
ランチに何度かうかがっていますが、毎回美味しいです。
最近はほとんど天ぷらのランチで、いつも満足しています。
天ぷらにかかる塩の量もちょうどよく、これに慣れてしまい天つゆにつけるよりもさっくりたべられて大好きになりました。
子連れで行きたいところですが、うちの子がやんちゃなのでもう少ししてからうかがいたいと思います。
持ち帰りのラインナップも充実してて、少し高いですが黒豆やふきの煮付け、あと鴨のローストは二回ほど購入しました。
家での食事に華を添えてくれますし、何よりとても美味しいです。
値段が高めで量も少なめだが良質な料理が味わえます。
空間も落ちた雰囲気でいい。
ランチで利用。
この辺では価格高めだが、それを上回るほどの美味しさ。
一つ一つが完成されたおいしさなので満足度がかなり高い。
持ち帰りのメニューを見てても楽しい。
また利用します。
本駒込にある割烹料理屋。
この辺りのエリアでは珍しくお高めなお店だが、料理、お酒、内装、対応、どれを取っても非常にレベルの高いお店。
特に料理のメニューはなく、旬のものをマスターが勧めてくれる。
もちろんこちらのリクエストにも柔軟に対応してもらえる。
気軽に行くというより、特別な日や、誰かを連れて行くときにおすすめ。
雲丹と胡麻豆腐の絶妙なハーモニーを店主こだわりの日本酒で流し込む幸せ。
旬の食材をふんだんに使った和食。
少し贅沢でゆったりと和食を楽しみたい時に伺っています。
あっさりしながらも旨味が凝縮された出汁の使い方が関西人の私にはぴったりです。
文京区は動坂下交差点近く不忍通りを駒込病院方面へ今年オープンした素敵な和食割烹店こじんまりした店内は落ち着く雰囲気旬の食材を使った和食を堪能できます。
都立駒込病院の近くのお店。
ランチを連れといただく。
ランチは二種類。
定番という真鯛の胡麻醤油漬け御膳と週変わりの生本鮪のお造りと舞茸天ぷら御膳。
付いてくる小鉢も丁寧に造られていて美味しい。
定番の真鯛の胡麻醤油漬けもちょっと驚く位のボリュウムがあって美味しくいただけました。
生本鮪も良かったです。
そして、次の週変わりが気になってしまいます。
お店はちょっと地元の方でないと遠いかも知れませんが、これからの時期、谷根千の散歩の時には丁度、良い場所にあると思います。
お店の雰囲気とスタッフさんも大変、好感が持てました。
本駒込と田端の中間点あたりにあり、どちらからも徒歩10分くらいです。
メニューは基本コースのみで、後はその日の仕入れ次第で単品追加出来る感じです。
行った日は北海道の牡蠣をオススメされました。
ご飯・デザート無しのコースで6,600円で、ゆったり手の込んだ和食を食べられます。
立地としも人通りの多い場所では無いので、店の出入りもそんなに多く無く、落ち着いた空間で、盆栽が映える空間です。
日本酒もメニュー意外に用意していますので、希望を伝えればセレクトしてくれますが、少し量に対して高めかなぁという印象です。
西日暮里、千駄木、田畑駅から歩いていける和食屋さんです。
どの駅からも10分以上は歩きますがそんなこと関係なく行く価値があるお店です。
店主はまだ30代と若いですが料理の味付け、見た目、バランスなど完璧です。
その日の食材を使ってベストな組み合わせの料理を作り出すのでメニューはありませんがコースは決まっているので悩む必要もありません。
デートにも使えますし仕事関係の接待、子供もOKなので小さいお子さんがいる家族でも利用できます。
ランチのメインはもちろん小鉢三種がどれも美味しくこのお値段でお昼から贅沢な気分になれます。
お昼は週替わりとのこと、私は鰻巻き玉子の御膳をいただきました、お出汁がしっかりしていてとても食べやすかったです。
来週も行かせていただきます。
お店の雰囲気も素敵でした。
動坂沿いに和食の店がオープンした。
花が沢山並んでいるので駒込病院の帰りにのぞいてみたくなった。
中に入っていくと落ち着いたシックな空間、盆栽が見事、店主の趣味かな？真鯛の胡麻醤油漬け御膳をいただいた。
ご飯にぴったりの味。
器も上品。
夫は天ぷら御膳；大葉で包んだ鱧の天ぷらが「美味い！」とビールが進んだ。
ランチでも手を抜かない日本料理をごちそう様！通院の楽しみができました。
若い料理長さん、またお願いします！
| 名前 |
旬席割烹しとり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5834-2274 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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コース料理をいただきました。
どのお皿も満足高く美味しいです。
お皿も素敵。