今宵の宿営地呉市にやって来た。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
今宵の宿営地呉市にやって来た。
ここ呉にも屋台街があると知り是非一度食事をしてみたく、また戦艦大和の博物館があり是非立ち寄りたい市であった。
屋台街があるのは、蔵本通り沿い。
ラーメンやおでんなど、屋台の定番から創作料理まで、個性豊かな味が揃う約8軒の屋台が出揃い、全国でも珍しい電気と上下水道が整備されている。
呉の屋台は、大きく2グループに分けることができます。
ひとつは古参組と言われる「一二三」「八起」「富士さん」「清龍軒」の４軒、昭和62年にそれまでバラバラに点在していた屋台を1ケ所に集め上下水道や電源工事が行われ現在の地が赤ちょうちん通りとなった。
もうひとつは新参組、平成14年に市の公募により営業を始めたグループで認可条件は、メニューの品揃え、価格提示すること義務づけられた。
まんまる一番駅側にある地鶏屋台。
ラーメンは無く地鶏メニューがメインです。
わふうらぁめん名の通りラーメン屋さんかな。
たんや華智牛テールラーメンが名物。
ラーメンには、塩と醤油があり比較的高めの価格設定店です。
あしあとここはお好み焼きなどの鉄板焼屋台。
かたや新参組グループは、お好み焼き、スモーク、餃子、焼き鳥ありとバラエティー豊富な事が売りとしているところです。
一二三さん。
古参組と言われるグループの特徴はラーメンとおでん、豚足がメニューに必ずあることなんです。
八起さん古参組グループワンタンとワンタンメンが人気の屋台。
青龍軒一番北のはずれにあるのがこの屋台。
屋台をはじめ、呉のラーメン屋ではワンタンやワンタンメンを多くの人が注文する。
どこにしようかな～と迷っちゃう。
そこで決めたは、古参組の一つ「一二三」さん。
よみ：いちにっさん呉市の屋台営業権は世襲制であるため、一二三の店主の山口さん夫婦は、孫に継がせるために店を続けたいと語った。
では、味はと言えば正直あまり美味しいとは言えないおでん。
四角いさつま揚げを今見て思い出した、「がんす」食べ忘れていた。
深夜運転の疲れだろうか早々とこの店を後にしてしまったが、日本唯一電気水道が使える屋台ならもっと美味しく作れないかな。
| 名前 |
呉市 屋台街 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
狭いようで中は広かった。
料理はどれも美味しかったです。