小岩駅南口すぐのところにある麺屋武士道本店でドカ盛...
麺屋 武士道 小岩本店 / / .
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1Fがカウンター席で2Fはテーブル席になっており店内が広い！コッテリしたものをガッツリと食べたい時にオススメです。
豚骨醤油らーめんのお店。
武士の素(鳥挽き肉を中心とした具材に豆板醤)を入れると味変ができて、楽しめます。
ご飯も追加すると、なお良いと思います！
東京都江戸川区、小岩駅南口すぐのところにある麺屋武士道本店でドカ盛り野菜ラーメン@770円。
食券提示の時に麺の硬さ、油の量、ニンニクの有無を聞かれます。
ほどなくして提供されました。
見た目よりもマイルドというかクリーミーなスープですが、野菜とのマッチングがいいです。
麺は太目でごわごわしたタイプで、チャーシューは焼き目がついています。
卓上に薬味が充実しているので、家系と二郎の良いところを取ろうとしているのかな。
#東京都 #東京 #江戸川区 #江戸川 #小岩#ラーメン #らーめん #麺#麺屋武士道本店 #武士道#ドカ盛り野菜ラーメン #二郎インスパイア系?
写真は醤油豚骨の並。
麺は中華系より多少太く、家系より細い。
スープは通常のままだとちょっと薄く感じる人が多そう。
濃い系でいきたいのなら味濃いめをどうぞ。
クリーミー系です。
ライスは有料だけど、おかわりは無料。
卓上にあるライストッピング用のきゅーちゃんや武士の素(挽肉とニンニクや豆板醤の合わせ)もありがたい。
どうでもいいことなのですが、食券購入後はセルフサービスの水を取って席に着く流れかと思いきや，水はスタッフの方がご用意いただき席へ案内される形のようです。
特製！豚骨魚介つけ麺を食べました。
モリモリでした🎵ちなみに１０００円でした😏
小岩家系と言えばここ!ライスは有料ということを除けばほぼパーフェクト家系ラーメンと思っております見た目も美しい…
旨みが多くて個性強め。
毎日食べたい！とは逆方向の良いラーメン。
見つけてしまいました、小岩で美味しいラーメン屋(*^^*)味玉をトッピングしています、ボリューム感すごい(*^^*)チャーシューも分厚くてトッピングだけでお腹満たされる。
チャーシューの分厚さが見てとれます(*^^*)口に入れると予想通りの柔らかさでしたね！！！なし担々麵を頼み、トッピングをある程度食べてから全体的に絡めて頂く。
チャーシュー横に見える挽肉が辛さを生み出し病みつきになる上手さ(*^^*)小岩に降り、ラーメンを食べたくなったら行ってみるのを勧めます(*^^*)意外とラーメン激戦区、小岩。
濃厚で美味しかったです。
かための麺が選べるお店はいいですね。
すぐ近くの他店と比べたら美味しいし、接客スキルも上だと思います。
ランチ利用。
からとん(¥780)の5辛。
食券を買って、店員さんに食券を渡すときに、麺の硬さなどを伝える方式。
カウンターに案内されました。
カウンターは1人ずつパーティションがあって、安心感があります。
ほどなく麺が来ました、見るからに辛そうで、実際に思ったより辛かった(笑)完食はしましたが、4辛位でもう少し味わいを楽しみながらの方が良かったかな？と思いました(笑)今回は使わなかったのですが、このお店はテーブルの調味料や漬物、特製の味噌？などが豊富で、これは嬉しい。
次回はライスを頼んで漬物も味わいたいな。
前から気になっていたお店に行ってみました。
家系なのかな？？見た目はそっくりです。
味の好みを聞かれるのは家系のスタイルですね。
とりあえず麺は固めでお願いしました。
スープはちょっとマイルドな感じですが思いの外おいしかったです。
チャーシューは炙ってありましたが自分的にはあまり好みではありませんでした…メニューには餃子や炒飯もありました。
餃子は普通です。
次回は炒飯を食べてみたいです。
日曜のちょっと遅めの時間でしたがお客さんは続々と入って来てたので小岩では人気のようですね。
女性も一人で入って来てましたよ❗前回から一週間後早くも再訪問してきました。
気になってたチャーハン食べてみました🎵ややしっとりしてて自分好みで美味しかったです。
ラーメンのおすすめは麺は固めで味は濃い目ですね。
ずしりとした味わいのスープ、麺のコシも良い。
ラーメン初心者です。
口コミを信じない訓練をしてみたかったので低評価の多いここを選択。
注文は特製濃厚豚骨醤油、手癖からオーダーは麺硬め油多め味濃いめ。
二郎リスペクトとは聞いていましたがガッツリ濃い目がツボの私にとって最高の一杯でした。
テーブルの調味料も多く、キュウリの漬物取り放題なのもうれしい。
唯一失敗したのは、バター系の味付けだったので油がただでさえ多く、油多めは避けるべきでした。
まぁそれでも美味しかったですが。
個人的に気になったのは店入り口にアルコール消毒スプレーが無かったこと(カウンターには設置してある)それと床が脂ぎっていたこと、900円オーバーのお値段。
ただし私には標準的なラーメン屋というものがまだ今一分かっていないのでどう見るかは読み手の皆様にお任せします。
味ももちろんおいしかったですが、見た目も食欲をそそる感じで非常に良かったです。
また行きたいです。
同じ店舗でも利用したその時のスタッフによって、受ける印象と感動から、提供されるものは味が一定であるだろうに味わいが異なる。
それが毎回同じなら、つけたい5つ星をつけられるのに。
初回入店した時、平林都氏の指導を受けたのだらうか？と思うくらい活気と従業員の一丸ににあわさったｻｰﾋﾞｽと来店した客に対する歓迎ムードに感無量だったのが懐かしい。
満腹できるお店である。
心の満腹感は初回のみだったのご残念。
また、味わいたいと時折足を---
煮干しラーメンを食べました。
好みを聞かれたので、おすすめをオーダー。
着丼するなり、チャーシューの上についている髪の毛を発見し気持ちが沈みました。
顔を上げると頭にバンダナを巻いた一昔前のV系バンドのような店員さんがラーメンを作っていました。
髪の毛が丸出しなので髪の毛が落ちるのは当然ですね。
髪の毛くらいなんてことはないので、よけてから食べましたが、塩分が油に負けて塩味をほとんど感じませんでした。
お金を払った手前、箸を置いて帰りたい気持ちもありましたが我慢して食べました。
途中で卓上の醤油をぶちこんだら塩味がしたので、何とか食べましたが、食べきれずに帰りました。
お情けで★2にしましたが、場所柄お客さんも入るでしょうし1でも良かったかもしれません。
色んな方が書いているが、ここまで店員の無駄話が多い店だとは思わなかった。
店員同士ではデカイ声なのに、ラーメンのトッピング聞くときは何喋ってるか分からない小声。
髪の毛は肩まで垂らし、三角巾のようなものを頭に乗せているが、前髪は隠れてすらいない。
ラーメン云々より接客態度が悪すぎる。
店内が汚い。
店員に清潔感がない。
店員のほとんどが、髪を下ろしたままタオルするから、タオルで髪をとめる意味がない。
ロン毛の店員は特に不快。
つけ麺も麺がダマになってた。
おいしくない。
味は好きだが、ラーメンに入れ忘れ等が多すぎ。
店員同士でベラベラ喋るのはかまわんが、仕事ぐらいしっかりやってほしいもんだわ。
チャーシューは全然美味しくないし。
だんだん足が遠のいてます( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!まぁ、他でちゃんと仕事してくれて、美味しいラーメン屋はいくらでもあるので、そこまで行くことはなくなるかな。
店長も自分とこのクチコミみて、返信したり、やり方考えた方がいいよねまぁそれは小岩クオリティ。
近くでライブセッション楽しんだ後に〆で来ました酒がまだあったのでちゃんとした評価は怪しいですが…まぁー染みました。
幸せは簡単に手に入るんだなとw家系は好きなのですんなり入り、完飲しましたね。
他の方が濃ゆいなど言われてますが、基本こんなもんだと思います。
あっつい出汁汁が置いてあるんで、それで薄めれば丁度いいんじゃないですかね？知らんですけどw調味料も不備なく置いてあり全然リピート有りだと思いました。
素面で食べてはないので、評価は☆4にはしていますw
| 名前 |
麺屋 武士道 小岩本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6657-9967 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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卓上が充実してますので色々な味変が出来ますGo To Eat Tokyoデジタル食事券か使えるのがありがたいです。