隠れ家的な立地 落ち着いた店内の雰囲気 シングルモ...
小岩で飲食後、最後に寄る🥃隅で大人しく😁飲んでいます。
今はコロナで行けません❗ジャックのハイボール・連れは色々なカクテル聞きながらオーダしてます。
素敵なマスターが二人いるコストパフォーマンスの良いBARです。
いつも、おちつける場所。
小岩で飲みたいときはここに限る!ただただ気持ちよくなれる癒しの場。
隠れ家的に利用していたけれども、もはや王道のバーだなあ、、、としんみり。
ビールはもちろん、ウィスキー好きならマストなお店。
おすすめ!
落ち着いた大人の時間を過ごせるバー。
メニューありません。
マスターに希望を伝えるとチョイスしてくれます。
大人のBARスタッフの対応が良い!!
小岩で1番オススメのBARです。
第7回「ベルギービール体験しましょ。
BAR JAM」コイワタイムズ56号小岩で生シメイビールが飲める。
遠く離れたベルギーの修道院で作られたビールの生樽である。
現地の修道士達はどのくらいこのビールを口にできるのだろうか。
シメイの社長が来店時は、この店のお客にシメイビールが次々とふるまわれたそうだ。
けれども、このビールは、東洋のビールと違ってがぶがぶ飲んではいけない。
ゆっくりとはじける泡から広がる香と、口の中で変化する甘み、酸味、苦み、柑橘香、コリアンダーのまろやかさを確かめたいし、アルコール度数が高いので、がぶ飲みは危険だ。
「自家製のオレンジーピールです。
よかったらどうぞ。
齧るとビールの味が変わります。
」そう言って差し出されるオレンジピールにうれしくなった。
最初の衝撃になれた舌を切り替えてくれる。
ビールをゆっくりおいしく飲める店だとさらに確信する。
生樽の残り数センチは、澱があり、お客には出さないそうだ。
生樽の最初と最後での味の変化や、注ぎ方による微妙なビールの変化も意識されているそうだ。
第7回「ベルギービール体験しましょ。
BAR JAM」コイワタイムズ56号小岩で生シメイビールが飲める。
遠く離れたベルギーの修道院で作られたビールの生樽である。
現地の修道士達はどのくらいこのビールを口にできるのだろうか。
シメイの社長が来店時は、この店のお客にシメイビールが次々とふるまわれたそうだ。
けれども、このビールは、東洋のビールと違ってがぶがぶ飲んではいけない。
ゆっくりとはじける泡から広がる香と、口の中で変化する甘み、酸味、苦み、柑橘香、コリアンダーのまろやかさを確かめたいし、アルコール度数が高いので、がぶ飲みは危険だ。
「自家製のオレンジーピールです。
よかったらどうぞ。
齧るとビールの味が変わります。
」そう言って差し出されるオレンジピールにうれしくなった。
最初の衝撃になれた舌を切り替えてくれる。
ビールをゆっくりおいしく飲める店だとさらに確信する。
生樽の残り数センチは、澱があり、お客には出さないそうだ。
生樽の最初と最後での味の変化や、注ぎ方による微妙なビールの変化も意識されているそうだ。
隠れ家的な立地 落ち着いた店内の雰囲気 シングルモルトウイスキー等品揃えの良さ 気に入りました。
雰囲気良いバーです。
こういうオーソドックスなバーは使い勝手がいいです。
名前 |
Bar Jam |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5693-3009 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
連れて行ってもらいました。
小岩とは思えないキレイなバーでした。