食べ放題もやしがピリ辛で美味しい餃子も博多のひとく...
ラーメン龍の家 板橋大山店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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特製つけめんを頂きましたスープ、濃いめの醤油に少し豚骨中にモツが入ってます麺は中太くらいでしたスープは、かなり濃いので、麺に少しつけるくらいがちょうど良い食べ方だと個人的に思いますチャーシューは少し燻してる感じがあるのか？基本美味しいですが、苦手な人はいるかも？辛もやしがサービスでついてきて、スープによく合います豚骨！という感じではないので、醤油ベースのつけ麺という感覚で食べてもらえると良いと思います。
博多ラーメン、食べ放題もやしがピリ辛で美味しい餃子も博多のひとくち餃子です。
季節限定モツつけ麺を食べて入れ方が多く次回食べたいです。
西新宿店で食べた「とん骨こく味ラーメン」が美味しかったので板橋の店では「とんこつ純味」とライスを頂きました。
店内は新宿と違いカウンターのみなので狭く感じますが床の滑りは無し。
5分程で出されたラーメンはチャーシューが新宿より小さく感じスープを飲んでみると「とん骨こく味ラーメン」との違いが感じられないが美味しい。
何処となく「一風堂」と「九州じゃんがら」を彷彿させて来る。
恐らく店内で豚骨を炊く事はせずセントラルキッチン2週続けて食べると感激が薄れてしまいますが美味しいと思います。
先日隣の武蔵家を訪れた際、「つけ麺、もつ？」と気になったので訪問。
食券購入、つけ麺もつ大スペシャル1400円。
高い。
ラーメンの替え玉も200円とお高め。
昼過ぎで空席多い。
席について食券渡すと、丼でピリ辛もやし和えがサービスで出てきた。
小皿に取って食べ放題。
着丼までしばし待つ間にポリポリ。
ちょい辛。
大きな皿に麺、小さめのチャーシュー、メンマ、半熟味玉、ネギ、海苔。
焦がしたもつがつけ汁に数切れ入っている。
汁が香ばしくなりいいアクセント。
もつ自体はそれほどうまくはない。
麺はつけ麺としては細め。
食べ終えて頼めば汁におかゆを入れてレンジで温めなおして出してくれる。
なかなかうまい。
再訪はしないかなあ。
値段で星一つ下げました。
「リュウのイエ」ではなく「たつのや」さんなんですね。
恥ずかしいながら店員さんのTシャツを見て気付きました。
本場の久留米や熊本でも営業展開されているとんこつラーメンのお店ですが、東京の店舗限定で「つけ麺 もつ」が味わえます。
更につけ麺もつの〆はスーブわりではなく、お粥を入れてくれます。
これはこれでありでした。
今回はつけ麺を頂きました😋最初に出されたモヤシがシャキシャキ😋つけ麺のツユがとてもまろやか麺もコシが強くチャーシューもまろやか無料でおかゆのスープ割りもついている大山一番のラーメン屋さんです。
つけ麺専門店にすべき！店内の7席中6人がこのメニューを食べてました。
こんな美味しいホルモンつけ麺なかなか食べれないです。
正直言ってラーメンの方は普遍的な豚骨ですが、このつけ麺は唯一無二です。
隣で食べてた職人さんも「これめちゃくちゃうめえ。
ここの現場終わらないで欲しいわ」って言ってましたが納得です。
ラーメン激戦区・小滝橋通り沿いでも人気1
つけ麺モツを頂きました。
カリっと炒めたモツのスープが香ばしくとても美味しいです。
油っぽくもないので、胃もたれせずに頂けます。
くせになる味。
また近くに行ったら寄らせて頂きます。
龍の家は、熊本店と新宿店に数えきれないくらい行ってます。
大好きなラーメン屋です。
新宿店は豚骨ラーメン東京No.1だと思います。
福岡が本店の本場の豚骨ラーメンですが、女性でも食べやすいです。
別の方も書いてますが、美味しいけど、熊本や新宿の店と何かが違う…。
でも近いし、並ばないで食べられるのでまた行きます。
つけ麺もつを頂きました。
もつ焼の香ばしさが際立ち美味しいつけ麺でした。
個人的には麺がスープに勝てていない気がするのでもっと小麦を全面に出した麺にするか平麺にするともっと美味しいのではと思いました。
※あくまで個人的な感想です。
全体的にレベルは高く満足出来るのではないでしょうか。
激ウマもつつけ麺！香ばしくもつの旨みたっぷりのつけ汁、チャーシューも焦がして香りを出してあり、麺は全粒粉入りでコシがあります。
食事の前にもやしのナムルが出てきてホスピタリティもバッチリ。
あまりに完璧な美味しさに驚愕しました。
ここの点数の低さは私怨だと思います。
少なくともここ数年で入ったラーメン屋で5本の指に入る激ウマラーメン屋さんです！
席に着くと出されるもやしのナムルが大好物。
つけ麺(もつ)小もつ追加ビールこのセットが定番。
結構店員さんが入れ替わっている感じがしますが、教育が行き届いていると思います。
開店したての頃に一度行ったことがあったけどそんなに印象になくて、それで久しぶりに行ってみたんですが、あれ？けっこう好みの味でした🍥無料のもやしが食べられたりと、サービスも良い。
もつ焼きつけ麺食べました、とても美味い。
看板見て気になったなか入りました。
券売機から食券を買ってテーブルで食券渡します。
しばらくするとじわじわと音が聞こえます。
厨房へ見ると鍋に火が！！と思ったらもつ焼き作ってました。
出来上がり！！つけ麺と対面！！もつ焼きにつけて麺をすするとうまーい！最後に残ったスープで雑炊もいただける。
自由に食べれるむやしナムルも美味しかった。
初来店のレビューですコロナ対策をしっかりしてるようで来店時に非接触の検温をされましたアルコールの手指消毒もありなかなか好印象販売は食券式で今回は初来店なのでつけ麺スペシャルを並でとチャーシューご飯を注文カリカリに調理されたもつが数個と焦がし玉ねぎが入ったつけ汁はかなり濃厚めんは細くも太くもない中太麺でスペシャルを注文したので味玉1個分と厚さ5ミリくらいのチャーシューが5枚乗ってましたこのチャーシューが個人的にはヒットで燻製の風味が強く燻製好きの自分にはとても美味しく感じましたチャーシューご飯も燻製の風味が効いててやはり美味しくこちらは毎回頼みたいところまた行ってみたいと思ったお店です。
『しばらく』とかに近いかも。
臭みがなく、豚骨特有のにおいが苦手な人にもオススメできる。
優しい味わいなので家系や二郎等に慣れた舌には少々物足りなさも感じる。
チャーシューや味玉からも際立った魅力は受け取れず、替え玉が150円する事等、値段もあまりリーズナブルではないのでネームバリューによって設けられたハードルには少し躓いてしまう感があった。
期待したほどではなかったとどうしても思ってしまう。
店は綺麗で雰囲気は良いです。
もつのつけ麺並を食べました。
カリカリのもつがスープに入っており新鮮なつけ麺という印象です。
量もちょうどいい。
けど個人的にはチャーシューが脂っこすぎて辛かった……わりスープの代わりにお粥のサービスがあります。
お粥の量はご飯一膳の４分の１くらいだと思います❗なかなか良かったと思いますよ❗
ずーっと気になっていたら～めん屋さんで今日はじめて一人で入ったのですが、めちゃめちゃ美味しかったです💮
豚骨ベースのしっかりとした味が楽しめる一杯が楽しめます。
普通のラーメンもオススメですがモツつけ麺は今までにない食感と味わいがありオススメ。
〆には定員さんに一声かけていただければお粥にして食べることができこれも満足。
23時過ぎに入店。
外国人店員2人で営業中だった。
もつつけ麺を注文。
目の前で大きな中華鍋をつかいもつを焼いているのはとても見ごたえがある。
しかし、出てきたつけ汁に入ったもつは真っ黒に焦げていて残念だった。
カリカリ焦げたもつはともかくスープはおいしい。
麺もおいしい。
食後はおかゆにしてスープを堪能できるが焦げさえなければよかった。
モツの入っているつけ麺が最高に美味しいです。
しかもそのあと、(割スープと違い)ご飯を入れてくれるので、スープも堪能できます。
おかずのもやしも取り放題でありがたいです。
ただ、唯一紙エプロンがないのが気になります...
豚骨が好きな人は、良い感じですね。
背アブたっぷりです。
餃子は、小ぶり、ビールのつまみにピッタリです。
麺の硬さが、選べる、細目です。
店から出て来た客の顔が満足げだったので入って見ました。
濃い味で美味しかったです。
チャーシューのご飯も変わった味で好きでした。
付け合せの辛いモヤシもスープの味を変化できて良いです。
出来て日が浅いのもあって、店内が綺麗でした。
ずっと清潔な店でいてくれると良いと思います。
このお店はラーメンも美味しいですが、つけ麺が最高においしいです。
濃厚なとんこつのつけ汁にカリカリのもつが入っていて、他では味わったことのない感動があります。
麺はちょっと細めの麺でつるつるといけるのであっという間に食べれちゃいます。
そしてなんといってもこのお店の醍醐味は最後に出してくれる「お粥割り」です。
残ったつけ汁にお粥を入れて温めて出してくれます。
これがまた美味しい！最後の最後まで楽しませてくれるサービスはなかなかないので大満足でした。
大山店は時間帯によっては並ばなくても座れることが多いのでおすすめです。
是非また行かせていただきます。
| 名前 |
ラーメン龍の家 板橋大山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6905-7138 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
券売機で買ったチケットを渡して着席すると、まずもやしの和え物（？）が出てくるので、それを食べながら待つ。
今日の注文は、つけめんもつ（小）にネギ増し。
焼いたもつが香ばしいし、濃いめのつけ汁と麺が合う。