岡山では珍しい正統派の尾道ラーメン!
うどんで有名なたぐちうどんがラーメン屋を開店したと聞いて食べに行って来ました。
店の雰囲気や接客は非常に良かったのですが、ラーメンは好き嫌いがある味かなぁって感じました。
一度食べたらいいかなぁって思います。
うどんたぐちの方が自分は好みです。
平日に初訪問しました。
開店が11時なので11時10分頃に訪れたら既にほぼ満席でした。
背脂たっぷりの尾道ラーメン大盛を頼みスープまで完食です。
いやーおいしかったー。
尾道ラーメンをメインで提供しているラーメン屋さんです。
チャーシュー麺(880円)とご飯(100円)を注文しました。
注文を伝えるや否や、ものの数分で提供されました。
厨房のおっちゃんとホールのおばちゃんの手際が達人レベルで良いのでびっくりしました。
ラーメンはひやむぎのようなビジュアルの中細ストレート麺、やや甘めの優しい醤油スープ、大きめの背脂で尾道ラーメンとして完成度が高かったと思います。
麺がしょっぱく感じた点のみ個人的には少し好みから外れてたかなと思います。
コスパサービス共に良い店です。
本日のランチ②は、中華ラーメンたぐちさんでいただきました(^。^)昼時のせいかお客さん多いですねーでもメニューもシンプルなので回転も早そうです!チャーシュー麺並880円をお願いしました、こちらのラーメンは尾道仕様!麺は平打ちの中細麺、スープはベースは鶏ガラ?魚介はそんなに感じなかったが背脂がコクを出していて、どこか懐かしささえ覚えるスープでおいしい、バラチャーシューもよき味付けです、昼時にさっと食べてさっと出るそんなスタイルがぴったりなおいしいラーメンでした(^-^)
スープ美味かったです!でも麺とチャーシューはオイラ好みではなかったかなー!また近くに来たときには寄りますね~
鴨方インターを降りて南にある尾道ラーメンを提供しているラーメン屋さんです。
メニューは、ラーメンとチャーシューメンの普通盛りと大盛り、黒豚餃子、ごはんの普通盛りと大盛りがあります。
以前何度も尾道でラーメン食べましたが、岡山県浅口市にあるたぐちの尾道ラーメンの方が美味しいのに驚きました。
ストレートの細麺にスープがしっかりと絡んで、とても美味しいラーメンです。
道路向かいのうどんのたぐちも、中華ラーメンたぐちもお昼時はいつも駐車場が一杯です。
お昼2時を過ぎても次々とお客さんが入ってくる人気のお店です。
あっさり尾道ラーメンで普段スープを飲まないですが、こちらのラーメンはスープもしっかり飲んでしまうほど美味しいです!餃子もジューシーで美味しい!ご飯がすぐ売り切れちゃうのと、量が少し少ないかな。
何回も通うほど好きなラーメン屋さんです。
板の間に6人用座卓が2つ、壁に向かった椅子席が5つ、向かいあっての椅子席が10こある。
向かい合う席の間に白いプラ板で仕切りがあるので、目の前の客が気にならない。
数量限定のチャーシュー麺は売り切れる事がある。
とても美味しかったです。
スープが熱々で、しっかりした味ですがさらっといただけました。
朱華園閉店して、尾道ラーメンを食べる機会がほとんど無くなりましたが、ここならまた行きたい。
お店の前の駐車場も広く、入りやすい。
店内は少し狭めですが、向かいにはパーテーション設置してて安心。
また行きたい。
岡山県鴨方中華ラーメンたぐちここは店舗向かいで営業されてる有名な(うどんたぐち)がある姉妹店以前から気にはなっていたものの今回、初訪問♪メニューはラーメン、ラーメン大、チャーシュー麺、チャーシュー麺大、ギョーザ、ライスのみのシンプルキャスト(全体的に値段がビミョーに高いかな)いざスルスル!麺は自家製麺かと思いきや尾道の老舗はせべ製麺やっぱ尾道ラーメンはこれ少し固めがナイス♪スープは背脂が浮きナイスなデフォふむ思っていたより少し甘めがきいた口当たりやはり、うどん店同様和風出汁なのか?見た目は、いかにも尾道ラーメンだが少し違い、やさしいインパクトなラーメンうどん店同様、人気な店になるだろうなぁ。
2021.09月訪問ここのお店は天ぷらうどんで超有名な《手打ちうどんたぐち》を道を隔てた所にある尾道ラーメン🍜が美味しいお店です…メニューはラーメン、ギョーザごはんしかないので注文は『ラーメン(大)』 880円さてスープはイリコの風味の効いた塩味が少し強いあっさり醤油で動物系だしと魚介系だしのバランスも良く美味しいです。
麺ははせべ製麺さんのストレート平打ち麺で歯切れも良く旨い🍴具材は三枚肉の煮豚、メンマ少し歯ごたえの残る背脂、ネギです。
少ししょっぱいスープも麺と一緒に食べるといい感じです。
ラーメン自体は本当に美味しいのだがメイン具材の煮豚は私的には??ラーメンスープと同じ味で少し獣臭く私は駄目ですわ⤵️⤵️⤵️ご馳走さまでした。
ラーメン自体非情に美味しい。
煮豚が良ければ絶対⭐5です。
😜
鴨方インター界隈に新たな関所が増えました屋号たぐちうどんの名店たぐちさんが手がける中華そば屋さんですここ最近鴨方インター降りてウィンカーを右に出すか左に出すかギリギリまで迷ってます悩み過ぎて通り過ぎる事も…岡山の西の入り口にて尾道ラーメンを啜る着丼する前から出汁の香の誘惑にノックアウトいきなり麺から啜るタイプなんですが誘惑される様に一口啜ってみるさすがうどんの名店が手がけるラーメン店出汁が格別に旨い出汁も最高ですが店員さんの声出しも最高のお店奇しくも大潮の日器からはみ出そうなほど盛ってある旨味成分しっかり飲み干しました。
出来がイイ✨ラーメン(並)700円税込をいただきました!見た目よりあっさりで醤油のコクがあり、麺は細く平麺のような感じで、熱々を提供してくれるのでありがたい!オススメですね♪店内、厨房ピカピカにしているので、仕事に対する想いが伝わってきます!店員さんもピカピカ👍向かいのうどん屋さんも今度行ってみますね!
ラーメンツーリングで行った場所。
ツーリング先の候補というより途中で寄ろうか!ってなる場所かな立地的に。
寄る価値はあると思います。
駐車場の砂利が一部フカフカなので発進時に注意して下さい背油たっぷりのラーメンですがスープはあっさりしています料理の提供も早いですよ。
ラーメンたぐちへ初訪問。
ラーメンと尾道ラーメン、チャーシュー麺があったが背油があまり好きではないので、普通のラーメンをオーダー。
妻はチャーシュー麺をオーダーしたが、出できたラーメンはまさに尾道ラーメンそのもの。
背油たっぷり、濃い目の味付け、平打ち麺。
普通のラーメンのはずだったが、、妻のチャーシュー麺もやはりチャーシューが4枚乗った尾道ラーメン。
背油を避けながら食べたがやはり私には味が濃い。
しかもテーブルの対面のお客様は大声で、ガハハと笑いながら食べていたので、今のご時世いかがなものかと、、店の方も注意するとか感染症対策するとかしてもらいたかった。
お客さまへの配慮が足らないように感じた。
尾道ラーメンを食しました。
スープまで完食でした。
硬めの大きめの背油がインパクト大。
チャーシューもホロホロでご飯との相性も抜群でした。
今度はチャーシュー麺を食べます❗
醤油ベースのスープに背脂が浮き、細目の平打ち麺と、割りとスタンダードな尾道ラーメンです。
スープはあっさりしていて美味しかったです。
麺の大盛もありますが、個人的には普通盛りでも十分な量がありました。
トイレは店舗に向かって左手の屋外灯にあります。
尾道ラーメン。
背脂たっぷりの濃い醤油味。
平打ち麺で、尾道ラーメン岡山代表みたいな。
サイドメニューが白米。
有漢町の棚田の米。
12時25分に売り切れてた。
美味しゅうございました。
醤油辛い。
スープはあっさりというよりはちょっと薄いというか水っぽい感じです。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、背脂。
価格の700円は微妙かな。
普通のラーメンです。
旨いっと言う人が分からん!醤油味?出汁は?普通 鳥とか豚だけどうどん屋と同じフードコート以下値段が・・・500円満足できる店 沢山ありますね〜丸亀か ジョイフル !!ー天満屋。
岡山では珍しい正統派の尾道ラーメン!!尾道から配達の平麺も美味しい!!背脂もエッジが立ってコリッと美味しい!!少しスープにコクがある方が好みかな?!お向いのうどん屋さんと家族?
あっさり尾道ラーメン!尾道主流の細麺の平打ち麺。
結構人気があった。
接客も良かった!
向かいのうどん屋「たぐち」へ行きたかったが、午後1時半なのに店頭には10人以上の入店待ちの列!諦めて向かいの同じく「たぐち」へ行ってみましょう。
系列店でしょうか、まだ真新しいお店のようですが、こちらも駐車場にはかなり車が駐まってます。
それにしても、中華そばでもなくラーメンでもなく、中華ラーメンとは!どんなラーメンなのか気になりますが、お店に入ってみると、どうやら尾道ラーメン専門店のようですな。
あまり気分ではなかったが、しかも満席で少し待つことになるが、ものは試しで食べてみましょう。
メニュー表はシンプル、注文はラーメン普通です。
大きなチャーシューが1枚、見た目は朱華園のラーメンのようですな。
少し平麺は独特ですな。
少し前まで舌がうどんを求めていたせいか、急遽の尾道ラーメンだったのでそんなに感動は無かったかな。
それでも鴨方で尾道ラーメンが食べられる価値ある一軒ですな。
開店当時は駐車場がいっぱいで入れず、今回数度目の再チャレンジです。
入口前には待ち行列が出来ており、取り合えず並びます。
席待ち表等はなく席が空くと店員さんが順番に呼んで下さいます。
お客さんの回転は以外と早く、程なくして呼ばれ着席。
中は左手に10人掛けの相席長テーブル席が1つと壁側にカウンター席があり、右手に小上がりの座卓が2つあります。
厨房前の壁に貼られたシンプルなメニューから「ラーメン(並)」を注文。
待つ間にお隣の丼を覗くと美味しそうで期待が高まります(^^)。
水を飲みながら待つこと数分で着丼。
小口切りのネギがたっぷり乗っかり、麺は中細の平打ちで口に入れると少し柔らかいです。
スープは醤油で薄らと甘味を感じて美味しく、大きめの背脂が沢山浮いています。
薄切り肩ロースは優しい味付けで、沢山入ったメンマは麺と絡めて食べるとコリコリ食感で美味しいー(^^)v。
なかなか美味しい田口ラーメンですっ!
初めての訪問でお客さんが多く、ちょっと並びました。
ラーメンってよりは、中華そばって感じで、醤油味、たっぷり背油、若干の平打ち麺なので、ほぼ尾道ラーメンです。
無難で素朴な味でしたが、個人的に尾道ラーメンは東深津の朱華楼くらい濃い味が好きなのですが、万人受けするにはこのくらいが良いのかも…尾道ラーメンの並で650円ってのは、ちょっと割高な感じですけどね。
名前 |
中華ラーメンたぐち |
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ジャンル |
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電話番号 |
0865-44-0088 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
尾道ラーメンを提供している店です。
自分はあんまり尾道ラーメンを食べたことがないので、典型的な尾道ラーメンの味なのか分かりませんが、美味しいと思いました。
スープは背脂がたくさん浮いているわりにはこってりしているわけではなく、むしろ、わりとあっさりしてて食べやすいです。
麺は硬めの方が自分は好きです。