初めて 仲良しさんに ランチで 連れて来て頂きまし...
中国家庭料理 mama / / .
この地域では強気のランチ全てが1000円オーバー値段が張るだけあって、担々麺のスープから胡麻感がたっぷり感じられた。
ただし麺がちょい茹ですぎ。
小ぢんまりとしたアットホーム的なお店ですが、美味しい中華を提供しています。
ランチタイムに訪問しました。
オススメです。
美味しいです!ランチの五目焼きそばセットが好きです。
デザートと中国茶まで付いて満足😋
平日の13時ちょっと過ぎに着きました。
店内はわりと空いていました。
テーブルやテーブルとテーブルの間には感染症対策のパネル等しっかり対策がされています。
週替りランチの五目そばにしました。
サラダ、ザーサイ、麻婆豆腐、ご飯、スープ、杏仁豆腐もついてきます。
まずは五目そば、具沢山で旨い!麺は揚げ麺ではなく、生麺の表面を焼いたものに餡がかかっている。
麻婆豆腐も本格的な四川風という感じで辛め。
ちゃんと食事が終わってから、杏仁豆腐と温かいジャスミン茶が出てきました。
次は担々麺を食べたい。
初めて 仲良しさんに ランチで 連れて来て頂きました🎵ランチメニューが 確か4種類?で 麺単品も 有りました‼️ランチの 牛肉深谷ネギ炒め(ご飯は ほんの一口希望🙏)五目麺を 1ツで 2人で 半分に したい😭と ランチで 忙しいのにも 関わらずに 優しいく 🆗‼️と 分けてくださいました。
お味は 尖っていない 優しいお味で 皆さんにお薦めしたいです。
大満足❤お客様が 次々来店されていても テキパキ除菌と ドアを開けて 密に ならないように されていました。
感謝❗次回 ランチや 夜も お邪魔したい 素敵なお店でした💖
まず、駅から歩いて5分ほどで行けるのとお店はこじんまりとしていますが、その辺の中華レストランとは、一味も二味も美味しくいただけます。
特に女性客が多く、知る人ぞ知るお店です。
一度、是非行って見てください。
いつも賑わっているイメージの為日曜お昼に食べにきました。
担々麺が人気?確かに旨い!だがしかし!提供時間まで40分程待たされた。
たいして大きい店でもなく、厨房にシェフ含めて大人3人がわちゃわちゃやってるのに、この手際の悪さ。
挙げ句の果に会計の際に頼んだけど、来ていない焼売も値段に入っており。
※すぐに直させたけど。
あの程度でテンパるかホールスタッフ!?て感じ。
担々麺は美味かったけど、まじで勿体ない!客の事もっと理解してほしい。
だから1点ね。
クリスマスには、オードブルをお願いする予定です。
早目の予約が必要です。
お節料理も気になります。
平日のランチで訪問。
事前にググって分かってはいたものの、定食とはいえランチで1000円越えはちょっと高いかなぁというところ。
自分にご褒美と言えるまでのスペシャルティ感があるとも言えず。
味は問題なくよく、五目焼きそばは具の野菜の種類が豊富なのもよかったです。
土曜日の12:30に訪問、ランチの時間です。
お店の名前は「媽媽」コンセプトは中国家庭料理のお店です。
席数はカウンター8席、他4人がけ、2人がけテーブル席あり、合計25人くらい座れそうです。
ランチメニューはセットでA〜Dあり、他のメニューも選べます。
今回の主目的の四川担々麺と、レタスとチャーシューのチャーハンを注文、それぞれ1,070円です。
担々麺が先に到着です。
豆乳胡麻のスープは濃厚クリーミー。
ラー油は自家製のようですね、辛さがずっと続きます。
麺は溶け込んで具材と一体化、超一体化。
もやし、ほうれん草シャキシャキ食感たまりません。
チャーハンは、チャーシューが甘めのタレで煮込んでいるようで、チャーハン全体が少し甘く感じます。
これは好みの問題でしょう、。
美味しいです。
お店の雰囲気も家庭料理というコンセプトにマッチしていて良いと思いました。
正直に言うと、料理はちょっとうまかったです。
ただ、提供時間がかなり長くて、接客面はヤバすぎ....もの凄く不親切で、ザツというより態度は冷たいです。
その理由はよくわからないけど、ある男性スタッフがめちゃくちゃ気が強くて、え?!って言う感じで、お客様に対してこういう態度、言い方は本当に大丈夫ですか?と私は当時思いました。
結構不愉快な経験でした。
今思い出してもすぐ腹立つくらい…北朝霞のママという中華料理店にもう二度と行きたくないです。
絶対…美味しいお店は世の中にいっぱいあるから、お客様のことを大切にしてくれるお店に行った方がいいじゃない?
久しぶりにマーマに来ました。
やっぱり何を頼んでも油ぽい感じがなく、お年寄りでも美味しく食べれる中華ですね。
中でも私が好きなメニューの麻婆豆腐は別格!ラー油の辛さでは無く、山椒を効かせたピリ辛です。
そこら辺の中華では、まず味わえません!途中、ご飯が欲しくなりましたが、そこはラストのタンタン麺の為に我慢!!最後にタンタン麺で締めて終了しました。
紹興酒は余り飲まないのですが、かめ出し紹興酒も料理にあっていて美味しく、食べ過ぎてしまいました。
食材が良いものを使っている。
チャーシューは特に最高。
ランチはコスパもよく、どれを食べても美味しい。
ジャズが流れるお洒落な中華店味も良く満員になるので、内緒にしたいほどのお気に入り❣️
タイトル:朝霞市民に愛される人気店✨土日のお昼は混むので要注意⚠️今日のお昼は何にしようかなーと考えてたら、朝霞台駅近くにチェーン店以外でレビューが高いお店があるじゃないですか✨ということで早速行ってみたら4名ほど並んでいる状態‼️ちょっと待って着座✨なんか厨房に本格的な格好したシェフが2名いる👨u200d🍳👨u200d🍳🔥期待が高まりますなあ✨妻は「蟹と玉子のふんわり炒め甘酢あんかけ」を‼️私は「若鶏の唐揚げチリソース」を頼みました✨※写真撮り忘れた😭注文やレジ、配膳などはお姉さん1人で主に対応されていて、めっちゃ忙しそうにしていたのですが、声をかけても忙しそうな感じを出さず対応してくれて⭕️地元に愛される理由がわかった気がします☺️焼きそばと海鮮系の料理は人気のようで限りがあるみたいなので狙ってる方は早めの来店を‼️
中華街の味が朝霞台で楽しめます!ただ、提供されるまで時間かかり過ぎ(-_-;) 五目焼きそば、チャーハン、麻婆豆腐、春巻きを注文して最初に麻婆豆腐… チャーハンが出てきたのは30分後、オーダーにアルコールが無いのはわかってるのだから、食事の客と理解出来るはず。
奥様らしき人がホールを見ているのだから、提供順序も考えるべき。
せっかく美味しい麻婆豆腐も冷めちゃったよ(~_~;)高評価に甘んじていると、足元すくわれますよ?なので、私はあえて星ひとつです。
朝霞台周辺ではやや高いようにみえますが、家族や友人、同僚などと3~4名でいくといろいろな料理をシェアするとリーズナブルで美味しい料理がたくさん楽しめます。
ランチはお一人様でも楽しめますが、夜はどちらかというと家族等複数名利用にむいています。
本格的なコースやメニューもあるので、お祝いの際には事前に調べて予約するのがおすすめです。
名前 |
中国家庭料理 mama |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-472-3912 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
本場の中華料理屋さんで、何を食べても美味しかったですが、焼売と餃子は格別でした。