生粋醤油のラーメンを2回頂きました。
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6月に引っ越ししたばかりで、美味しいラーメンを食べたくて、やっと、発見しました～!!又、食べたくなる味で、全種類の味を食べたくなるラーメンでした。
お盆の里帰り前に、美味しいラーメンと、餃子、チャーハンを食べれて幸せです。
主人も、大絶賛でこのラーメンだったら又、食べに行く価値あり！！と帰りがけ話して帰りました。
あと、2ヶ月で、３歳になる娘に、オモチャのプレゼントがあり、更に、インスタ登録したら、アイスがサービスで、娘が、(*´ڡ`●)ペロリ完食しました。
唐揚げがまだ、２歳１０ヶ月の子供には、かたかったようでしたが、醤油ラーメンと餃子とアイスは気に入ったようでした。
帰りに割引クーポンを頂いたのですが、お金出して食べたくなる味ですので、半分嬉しい気持ちと少しお店屋さんが、損をするので、勿体ない気持ちになりました。
どれも美味しかったです。
仕方がないことなのですが、我々のラーメンを別卓へ持って行ってしまった後、オーナーの方がとても怒ってしまいその声が聞こえており少し心苦しいです。
出来れば怒って叱り続けるだけではなく、すぐに作って持って来ていただければ嬉しかったです。
反省は裏でして欲しかったです。
店員の方々は皆さんとても丁寧で接客が良かったです。
オーナーの方が「常連さんいらっしゃいました」は聞こえないようにしたほうがいいと思います。
常連なら対応は違うのか？と思う人も居るので、、
餃子がウマい。
ツボに入っている無料のキムチのサービスがキムチ好きにはとっても嬉しい。
餃子セットを頼んでちょっと多いかと思ったが、キムチがあるのでご飯も進む。
トイレも綺麗で店員さんの対応も良かった。
ラーメンのメンマが極太で食べごたえあり。
今回は豚骨ラーメンを注文したが、次回は違う味を食べたい。
濃厚豚骨醤油と半炒飯めっちゃ美味しい♪クセになります❗️
生粋鷹取貝塩730円を頂きました。
とろみがあるスープはまろやかで、美味しかったです。
日曜日は行列になっていました。
入り口の所で名前を書いてから待ちますが、回転が早いので待ち時間は長くないと思います。
駐車場はありますが、休日は多いです。
こちらのお店の岡山特味噌ラーメンが好きで、いつも迷わず注文させていただいています。
次回使えるお得なチケットで、半チャーハンも99円で食べることが出来て本当にありがたいです。
接客も丁寧で、客席も隅々までキレイにされていて、とても居心地のいいお店です。
とても美味かったです。
接客も丁寧で良かったです。
元祖豚骨生粋とら醤油を注文しました。
麺とスープの出汁が絶妙に絡まっていて良かったです。
リピートしたいと思います。
また学生割引もあり、とてもお得なランチとなりました。
生粋醤油のラーメンを2回頂きました。
2回目ではクーポンを使用しました。
値段が安すぎて本当にこれで良いの？みたいな感じになります！麺とスープの絡みがかなり良いです。
加えてチャーハンは、味加減が絶妙でラーメン食べた後でもしつこくなく美味しく食べられます。
接客は外国人の方を採用してるので、少しぎこちない面はありますが、とても応援したくなりました。
ずんどう屋、塩元帥といった所と比較して全く引けを取らず美味しいのと懐にも優しい店長の優しさが伝わってきます。
これからも利用していきたいと思います。
😊
根本商店系列、この系列は接客はイイ。
時々、ぬけるけど(≧◇≦)この日は、キムチの壺が無かった。
忙しいんです！お客さんが引っ切りなしで来るんです。
開店２０分で、しかし上手にさばきます。
オペレーションがいいですね。
味は、万人うけ。
コスパはセットにすれば安くなります。
岡山特味噌ラーメンにブラックカレーを付けて１０１０円は、安い(^_-)-☆
メニュー見て「あれ？見覚えあるぞ」と思ったら店名違いの系列店でした。
(他者レビュー参照)でもラーメンの種類が豊富なので前回とダブらない。
いいぞ。
生粋の醤油をもやしプラスで食べました。
僕は前回食べた濃しぼりが好みだすねぇ。
(他店と味とか違わないなら)餃子も同じ。
ふつうま。
出先での早めのランチは帰路にあった麺屋 勝成さんへ生粋勝成元味と基本の記述があった生粋 とら醤油 大盛り 781円豚骨•げんこつの旨味、豚頭のクリーミーさに、さらに丸鶏の中抜きのまろやかさと説明通りクリーミーな豚骨醤油でクセになりそうです塩も味噌も食べてみたくなる美味しさでしたごちそうさまでした。
学生に優しい店で好感が持てる。
味はまぁまぁかな。
ラーメンよりチャーハンがうまかった。
値段も手頃。
ボリュームがあってランチセットで腹一杯になる。
昼過ぎに一人で初訪問カウンターへ通されセットを注文壺があり、中にはキムチが小皿の蓋のみ？？全使用終了か 隣の皿を奪うは〜し〜も無い これも隣から奪う隣が空いてて良かった人気のお店なんだろうね中華そばチャーハンの味はまずまずでした。
会計の後、次回使用可能のクーポン貰う。
好みの味でどれもウマイ！濃しぼり貝塩が好き！全スタッフ、しっかりとした接客でした。
（5回ほど行きましたが、不快なことは一切起こっていません）ラーメンサイドメニューもですが、食べ放題のキムチが美味しい。
甘みがあってクセになるんでオススメ。
あと全品ちょいと安めなので、またいきますわ。
味噌ラーメンを食べました。
スープはこってり濃厚だが決してギトギトしておらず、それが縮れ太麺によく絡んで最後まで飽きが来ない美味しさです。
チャーシューもホロホロ柔らかく、2枚でしたがもっと食べたいので、トッピングで増やせるといいと思いました。
そしてこのお店、餃子がめちゃめちゃ美味いです。
思わず おぉっ！って言うくらい。
ラーメンもお手頃価格なのですが、セットメニューがやたらと安いので、セット餃子はかなりオススメです。
昼時で数人待ってましたが、割と早く席に着け、料理もすぐに出て来ました。
テーブルのキムチも美味しかったです。
また行きたいと思います。
濃いしぼり貝塩ラーメンと小どんぶり餃子セットを注文。
小丼は自家製焼き鳥丼をチョイス。
セットのボリュームは、私には丁度よくバリエーションもgood。
素直に言えば、小丼がすごく美味いw。
貝塩については、何か未完成さを感じる。
期待するほど貝でもないし、濃くも無いし。
これならあっさりを頼むべきだったか。
そもそも濃い塩というコンセプトが？かも。
他のメニューに期待する。
岡山を代表するとら醤油、鷹取醤油、備前味噌を使った、ありそうでなかったラーメン。
備前味噌を頂いたんだけど、味噌の香りが美味しかった。
テーブルに置いてある、大根キムチがかなり美味しい。
そのまま食べてよし、ラーメンに入れてよし。
チャーハンやカレーも安くセットにできます。
味噌ラーメン美味しかったです。
お昼凄い人ですが、店員頑張っています。
一人制服違う人、ちょっと食事してて気になります。
食事してて気持ちいいものじゃない次は、家族連れていきます❗
開店初日の開店時間10分前に到着。
すでに20人くらいの列ができていました。
全て地産にこだわった豚骨ベースのラーメン。
「貝塩」をいただきました。
麺は大好きな食感のストレート麺。
豚骨スープはとろみがあるもののクドくはない。
慣れていなくて手際の悪い若手のホールスタッフに問題はあるものの、味はなかなかのもの。
お値段お手頃でコスパは良いですね(*^^*)
オープンしたてのラーメン屋。
看板メニューはスープ切れとの事でいただけなかったが、濃い塩？なるメニューをいただいた。
濃い、とうたってはいるがそれ程くどくなくいただけた。
ほうれん草トッピングも味を薄めることなく溶け込んだのは良し。
ただ、他店との違いをそれ程感じられなかったので、次は看板メニューをいただきたい。
餃子はかなりさっぱり。
皮の中から肉汁があふれんばかりなものが好きな自分としてはもう少しこってりさせても良いかもしれない。
店員さんは不慣れな中、確かに至らぬ点はあるものの笑顔が絶えなかった方がいました。
そこは素晴らしいです。
オープンから週末を跨いで平日。
という事でお邪魔してきた。
豚骨白湯スープメインとの事でメニューにも醤油・味噌・塩と続く。
今回は元味、倉敷醤油味を頂いた。
スープは油並ベース薄めといった感じ。
醤油の辛さがシッカリ残る、男の子はきっと皆好きな味だ。
当然女性にもオススメできる。
麺は中加水22ストレート。
コシがしっかり残る茹で方をしている。
良い。
チャーシューは最近流行りの生っぽさを残すタイプではなく、炊ききった物。
しっかりと油も乗っているし、バランス良し。
ラーメンの完成度は普通に良いので、万人向けなお店という感じだ。
この周辺はラーメン屋が割と多いのだが、安定感を求めるならここで良いかも知れない。
ただ、他の人も書かれてるが忙しさで厨房がイライラしている。
スタッフもまだ慣れきっていないというか、満車空き待ちの状態ではキャパが足りてない印象だ。
気になる人は少し落ち着いてから行くほうが良いだろう。
| 名前 |
麺屋 勝成 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-728-5757 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://nemoto-shouten.jp/%E9%BA%B5%E5%B1%8B%E3%80%80%E5%8B%9D%E6%88%90/ |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
豚骨醤油を注文しました。
注文から出てくるまでもとてもスムーズで助かりました！故郷の横浜家系の味そのままでチャーシューも柔らかく量もちょうど良かった。
ギョーザ、ニンニク効いてて美味しかったなぁ。
メニューが豊富なので何度行っても飽きずに楽しめそう。